Items where Subject is "10 TECHNOLOGY > 1003 Industrial Biotechnology > 100305 Industrial Microbiology (incl. Biofeedstocks)"
 | Up a level |
- Australian and New Zealand Standard Research Classification (5)
- 10 TECHNOLOGY (5)
- 1003 Industrial Biotechnology (5)
- 100305 Industrial Microbiology (incl. Biofeedstocks) (5)
- 1003 Industrial Biotechnology (5)
- 10 TECHNOLOGY (5)
Thesis
Margareta, Bina (2020) Isolasi dan uji potensi khamir endofit dari jeruk manis Citrus sinensis L. Sebagai pengembang adonan roti. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Pratama, Muhammad Riefki (2021) [17620029 not for publication] Pengaruh penambahan zinc terhadap pertumbuhan dan kualitas roti hasil fermentasi dari khamir endofit buah salak pondoh (Salacca edulis Reinw.). Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Pratama, Silvia Abdi (2020) Pengaruh penambahan yeast extract dan lama fermentasi terhadap produksi bioetanol dari limbah air kelapa yang ditambahkan tetes tebu menggunakan khamir Saccharomyces cerevisiae. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Sinaga, Reza Avika Aleyda (2024) Optimalisasi bahan pelindung dan suhu Sublimasi metode pengeringan beku pada campuran Khamir sebagai pengembang adonan roti. Masters thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Zahroh, Nuzulul Furoida Imarotu (2021) Pengaruh penambahan sumber nitrogen terhadap pertumbuhan dan kualitas roti hasil fermentasi dari khamir endofit buah salak (Salacca edulis Reinw.). Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.