Studi fenomenologi: Makna sadar Halal, proses pembentukan makna dan fenomenologi Ihsan pada produsen BM Niaga di Pesantren Bahrul Maghfiroh Malang

INDONESIA:

Kesadaran halal selama ini lebih banyak dikaji pada sisi konsumen, sementara produsen jarang menjadi subjek dan proses pembentukan kesadarannya belum banyak di teliti. Penelitian ini bertujuan menggali makna sadar halal pada produsen BM Niaga di Pesantren Bahrul Maghfiroh Malang dan menelusuri proses pembentukannya, menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode fenomenologi sosial Alfred Schutz melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi yang dianalisis secara tekstural-struktural. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sadar halal terbentuk dari lima motif, yaitu motif religius, motif dakwah halal, motif thayyib, motif ekosistem halal, dan motif keberlanjutan usaha. Kelima motif tersebut terbentuk melalui lima ranah pengalaman, yaitu edukasi, regulasi, praktik produksi, koreksi lapangan, dan penghayatan spiritual-emosional, yang menggerakkan kesadaran dari tataran kesadaran administratif menuju kesadaran reflektif. Penelitian ini menemukan ruang nirpantau, yakni wilayah tindakan yang tidak terjangkau sanksi hukum, insentif pasar, maupun reputasi komunitas, namun justru menentukan integritas usaha halal. Karena kepatuhan pada wilayah tersebut tidak terjelaskan oleh intersubjektivitas horizontal Schutz, penelitian ini mengajukan Fenomenologi Ihsan sebagai kerangka analitis kontekstual yang menambahkan dimensi kesaksian transenden (murāqabah) sebagai intersubjektivitas vertikal, sehingga tersedia perangkat untuk menjelaskan kepatuhan yang bertahan tanpa pengawasan.

ENGLISH:

Research on halal consciousness has largely focused on consumers, while producers have rarely been the subject of inquiry and the formation of their consciousness remains underexamined. This study explores the meaning of halal consciousness among BM Niaga producers at Pesantren Bahrul Maghfiroh Malang and traces how that consciousness is formed. It employs a qualitative approach using Alfred Schutz's social phenomenology, with data gathered through in-depth interviews, observation, and documentation, and analysed texturally and structurally. The findings show that halal consciousness is constituted by five motives: religious motive, halal da'wah motive, thayyib motive, halal ecosystem motive, and business sustainability motive. These five motives take shape across five experiential domains education, regulation, production practice, field correction, and spiritual-emotional appropriation which move consciousness from an administrative level towards a reflective one. The study identifies an unmonitored space, a domain of action beyond the reach of legal sanction, market incentive, and communal reputation, yet decisive for the integrity of halal enterprise. Since compliance within this domain cannot be explained by Schutz's horizontal intersubjectivity, the study proposes the Phenomenology of Ihsan as a contextual analytical framework that introduces the dimension of transcendent witnessing (murāqabah) as vertical intersubjectivity, thereby providing a means of explaining compliance that endures in the absence of oversight.

ARABIC:

تركّزت البحوث حول الوعي بالحلال في معظمها على المستهلكين، بينما نادرًا ما كان المنتجون موضوعًا للدراسة، ولا تزال عملية تكوّن وعيهم غير مدروسة بما فيه الكفاية. تستكشف هذه الدراسة معنى الوعي بالحلال لدى منتجي "بي إم نياغا" في معهد بحر المغفرة مالانج، وتتتبّع كيفية تكوّن هذا الوعي. وقد استخدمت الدراسة المنهج النوعي بالمقاربة الفينومينولوجية الاجتماعية لألفريد شوتز، حيث جُمعت البيانات عبر المقابلات المعمّقة والملاحظة والتوثيق، وحُلّلت تحليلاً نصّياً وبنيوياً

وتُظهر النتائج أنّ الوعي بالحلال يتكوّن من خمسة دوافع، هي: الدافع الديني، ودافع الدعوة إلى الحلال، ودافع الطيّب، ودافع المنظومة الحلال، ودافع استدامة العمل التجاري. وتتشكّل هذه الدوافع الخمسة عبر خمسة مجالات خبروية التعليم، والتنظيم القانوني، وممارسة الإنتاج، والتصحيح الميداني، والتذوّق الروحي الوجداني وهي المجالات التي تنقل الوعي من المستوى الإداري إلى المستوى التأمّلي.

وتكشف الدراسة عن وجود "الفضاء غير المراقَب"، وهو مجال من الفعل لا تبلغه العقوبة القانونية ولا الحوافز السوقية ولا السمعة المجتمعية، ومع ذلك فهو الحاسم في نزاهة العمل التجاري الحلال. ولمّا كان الالتزام في هذا المجال غير قابل للتفسير بالتذاوت الأفقي عند شوتز، تقترح الدراسة "فينومينولوجيا الإحسان" إطاراً تحليلياً سياقياً يُدخل بُعد الشهود المتعالي (المراقبة) بوصفه تذاوتاً عمودياً، بما يوفّر وسيلةً لتفسير الالتزام الذي يستمرّ في غياب الرقابة.