Strategi event marketing dalam menarik minat pengunjung di Restoran Pondok Waru Seafood Bali

INDONESIA:

Penelitain ini bertujuan untuk menganalisis strategi event marketing dalam menarik minat pengunjung di Restoran Pondok Waru Seafood Bali. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan kualitatif (mix). Populasi pada penelitian ini adalah semua pengunjung Restoran Pondok Waru Seafood. Teknik pengumpulan data yaitu dengan dokumentasi, observasi, wawancara serta kuesioner. Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah non probability sampling dengan jumlah sampel sebanyak 85 responden.

Variabel dalam penelitian ini adalah event marketing yang terdiri dari dari entertaiment, excitement dan enterprise sebagai variabel independen dan minat pengunjung sebagai variabel dependen. Metode analisis data yang digunakan adalah uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, pengujian hipotesis melalui koefisien determinasi (R2), uji F dan uji t. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa Restoran Pondok Waru Seafood menggunakan live music sebagai suatu strategi perusahaan sebagai alat komunikasi pemasaran untuk menarik minat pengunjung. Secara simultan event marketing berpengaruh terhadap minat pengunjung. Dalam uji parsial diperoleh hasil bahwa entertainment tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap minat pengunjung, sementara excitement dan enterprise memiliki pengaruh yang signifikan terhadap minat pengunjung konsumen Restoran Pondok Waru Seafood.

Dari hasil penelitian ini, pelaksanaan event marketing mempunyai pengaruh terhadap minat pengunjung di Restoran Pondok Waru Seafood. Oleh karena itu secara keseluruhan perusahaan harus lebih mengembangkan event marketing sebagai suatu strategi pemasaran, meningkatkan kesadaran pengunjung akan event yang diadakan dan menguatkan kesan merk di benak pengunjung Restoran Pondok Waru Seafood bahwa Restoran Pondok Waru Seafood merupakan tempat yang nyaman, unik dan menarik untuk dikunjungi.

ENGLISH:

This study aims at analysing the strategy of event marketing in attracting visitors’ interest at Restoran Pondok Waru Seafood Bali. This research employs quantitative and qualitative method (mix). The population in this study are all the visitors at Restoran Pondok Waru Seafood. The data are collected through documentation, observation, interview and questionnaire. The sampling technique used in this research is non probability sampling with a total sample of 85 respondents.

The research variables are event marketing which consists of entertaiment, excitement and enterprise as independent variable as well as visitors’ interest as dependent variable. The data analyses method used in this research are validity and reliability, the classic assumption test, multiple linier regression analysis, hypothesis testing through the coefficient of determination (R2), F test and t test. This research finds that Restoran Pondok Waru Seafood uses live music as its marketing strategy to decoy more visitors. Simultaneously event marketing also has an effect on visitors’ interest. In partial test, it is found that entertainment has no significant effect on visitors’ interest, while excitement and enterprise have significant effect on visitors’ interest at Restoran Pondok Waru Seafood.

From the results of this study, the implementation of event marketing influences visitors' interest in Pondok Waru Seafood Restaurant. Therefore, the company as a whole should further develop event marketing as a marketing strategy, increase visitors' awareness of the events being held and strengthen the brand impressions of Pondok Waru Seafood Restaurant as a comfortable, unique, and exciting place to visit in the minds of the visitors.

ARABIC:

أهداف البحث في هذا البحث الجامعي هي لتحليل استراتيجيات تسويق الحدث في جذب الزوار في مطعم فندق وارو للبحريات ببالي. يستخدم هذا المنهج البحث الكيفي والنوعي. كان جميع أفراد هذه الدراسة من زوار مطعم فندق وارو للبحريات ببالي تقنيات جمع البيانات من خلال التوثيق والملاحظة والمقابلات والاستبيانات. إن تقنية أخذ العينات المستخدمة في هذه الدراسة هي أخذ العينات غير الاحتمالية مع عينة إجمالية من ٨٥ مستجيبًا.

المتغيرات في هذه البحث هي تسويق الحدث الذي يتكون من الترفيه والإثارة والمشاريع كمتغيرات مستقلة واهتمام الزائر كمتغير تابع. طرق تحليل البيانات المستخدمة هي اختبارات الصلاحية والموثوقية، اختبارات الافتراض الكلاسيكية، تحليل الانحدار الخطي المتعددة، اختبار الفرضيات من خلال معامل التحديد راء المربع)، اختبار ف واختبار ت. نتائج البحث هي أن مطعم فندق وارو للبحريات ببالي يستخدم الموسيقى الحية كاستراتيجية مشتركة كأداة اتصال تسويقية لجذب الزوار. في الوقت نفسه، يؤثر تسويق الحدث على اهتمام الزائر. في الاختبار الجزئي، تظهر النتائج أن الترفيه ليس له تأثير كبير على اهتمامات الزوار، في حين أن الإثارة والمشاريع لها تأثير كبير على اهتمامات زوار مطعم فندق وارو للبحريات ببالي.

من نتائج هذا البحث، تنفيذ تسويق الحدث يملك تأثير رغبة زائر في مطعم فنذق وارو للبحريات ببالي. لذلك بطريقة كليّة يجب على مؤسّسة تجاريّة أن يتطور كثير تسويق الحدث كاستراتجيات تسويق الحدث، يرتفع وعي الزائر على الحدث الذي يعقد و يقوّي تأثير العلامة التجارية في قلب الزائر مطعم فنذق وارو للبحريات ببالي أنّ مطعم فنذق وارو للبحريات ببالي هو المكان الذي مريح، وحيد، ومثير لزيارة.