Responsive Banner

Uji potensi ekstrak kombinasi Dringo (Acorus calamus) dan Bawang Putih (Allium sativum) sebagai agen Galaktagog

Zahro, Halimatuz (2026) Uji potensi ekstrak kombinasi Dringo (Acorus calamus) dan Bawang Putih (Allium sativum) sebagai agen Galaktagog. Masters thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.

[img] Text (Fulltext)
240602210002.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

(2MB)

Abstract

INDONESIA:

Proses laktasi air susu ibu (ASI) diawali dengan reflex hisapan bayi yang kemudian menjadi impuls sensorik payudara, lalu mengirim sinyal ke hipotalamus untuk menekan sekresi dopamin. Penurunan kadar dopamin ini menyebabkan prolaktin dan oksitosin meningkat sehingga produksi ASI ikut meningkat. Namun, masalah umum yang sering ditemui dalam proses menyusui adalah hipogalaktia atau rendahnya produksi ASI sehingga membutuhkan agen galaktagog dalam meningkatkan produksinya. Masyarakat Desa Ellak Laok Lenteng Sumenep Jawa Timur memanfaatkan agen galaktagog berupa jamu dari kombinasi dringo dan bawang putih untuk meningkatkan produksi ASI. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak kombinasi dringo dan bawang putih sebagai agen galaktagog. Desain penelitian ini adalah penelitian eksperimental yang menggunakan uji HPLC, in silico, dan in vivo. Uji HPLC dilakukan dengan dua sampel yaitu ekstrak bawang putih tunggal dan ekstrak kombinasi dringo dan bawang putih dengan mencari kandungan quercetin. Uji in silico dilakukan dengan metode docking menggunakan reseptor dopamin D2 PDB IB 6CM4 dengan satu ligan pembanding (Risperidone) dan 7 ligan uji (Quercetin, Kaempferol, Eugenol, Alph-asarone, Beta-asarone, Alliin dan Allicin). Sedangkan uji in vivo menggunakan desain Rancangan Acak Lengkap dengan 6 perlakuan (kontrol normal, 100% dringo, 100% bawang putih, 50% dringo + 50% bawang putih, 25% dringo + 75% bawang putih, dan 75% dringo + 25% bawang putih), 4 kali ulangan dengan dosis 0,08 mg/g. Data dianalisis menggunakan uji ANCOVA dan uji lanjut Duncan untuk mengetahui beda antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada uji HPLC ekstrak tunggal bawang putih mengandung quercetin nyata besar ≈ 46,82 mg sedangkan ekstrak kombinasi dringo dan bawang putih tidak terdeteksi secara langsung. Adapun hasil uji in silico menunjukkan bahwa interaksi terbaik berdasarkan nilai binding affinity dari ketujuh ligan dengan reseptor dopamin adalah ligan quercetin dengan nilai -9.8. Hasil uji in vivo menunjukkan bahwa H0 ditolak dan H1 diterima atau terdapat efek kombinasi ekstrak dringo dan bawang puth terhadap volume ASI induk mencit dan berat badan neonatal mencit dengan konsentrasi 25% dringo dan 75% bawang putih. Kesimpulan seluruh uji pada penelitian ini menunjukkan bahwa bawang putih dapat menjadi salah satu agen galaktagog dalam meningkatkan produksi ASI.

ENGLISH:

The process of breast milk (ASI) lactation begins with the baby's sucking reflex which then becomes a breast sensory impulse, then sends a signal to the hypothalamus to suppress dopamine secretion. This decrease in dopamine levels causes prolactin and oxytocin to increase, thus increasing breast milk production. However, a common problem often encountered in the breastfeeding process is hypogalactia or low breast milk production, so that galactagogue agents are needed to increase production. The people of Ellak Laok Lenteng Village, Sumenep, East Java, utilize galactagogue agents in the form of herbal medicine from a combination of dringo and garlic to increase breast milk production. This study aims to determine the potential of the combination extract of dringo and garlic as a galactagogue agent. This study design is an experimental study using HPLC, in silico, and in vivo tests. The HPLC test was carried out with two samples: a single garlic extract and a combination extract of dringo and garlic to look for quercetin content. In silico test was conducted by docking method using dopamine D2 receptor PDB IB 6CM4 with one reference ligand (Risperidone) and 7 test ligands (Quercetin, Kaempferol, Eugenol, Alph-asarone, Beta-asarone, Alliin and Allicin). While in vivo test used Completely Randomized Design design with 6 treatments (normal control, 100% dringo, 100% garlic, 50% dringo + 50% garlic, 25% dringo + 75% garlic, and 75% dringo + 25% garlic), 4 replications with a dose of 0.08 mg/g. Data were analyzed using ANCOVA test and Duncan's advanced test to determine the difference between treatments. The results showed that in the HPLC test, the single garlic extract contained a significant amount of quercetin ≈ 46.82 mg while the combination extract of dringo and garlic was not detected directly. The results of the in silico test showed that the best interaction based on the binding affinity value of the seven ligands with the dopamine receptor was the quercetin ligand with a value of -9.8. The results of the in vivo test showed that H0 was rejected and H1 was accepted or there was an effect of the combination of dringo and garlic extracts on the volume of maternal mouse milk and neonatal body weight of mice with a concentration of 25% dringo and 75% garlic. The conclusion of all tests in this study showed that garlic can be a galactagogue agent in increasing breast milk production.

ARABIC:

اختبار محتمل لمستخلص مركب من نبات الدرينجو (Acorus calamus) والثوم
(Allium sativum) كعامل مدر للحليب

حليمة الزهرة, ريتنو سوسيلواتي, زينب الرحمة

برنامج ماجستير علم الأحياء، كلية العلوم والتكنولوجيا، جامعة مولانا مالك إبراهيم الإسلامية الحكومية في مالانج
خلاصة
تبدأ عملية إدرار حليب الثدي (ASI) برد فعل المص لدى الرضيع، والذي يتحول بدوره إلى نبضة حسية من الثدي، ثم يرسل إشارة إلى منطقة ما تحت المهاد لكبح إفراز الدوبامين. يؤدي انخفاض مستويات الدوبامين إلى زيادة مستويات البرولاكتين والأوكسيتوسين، مما يزيد من إنتاج حليب الثدي. مع ذلك، تُعدّ قلة إدرار الحليب مشكلة شائعة في الرضاعة الطبيعية، مما يستدعي استخدام مدرات الحليب. يستخدم سكان قرية إيلاك لاوك لينتينغ، سومينيب، جاوة الشرقية، مدرات الحليب على شكل أدوية عشبية مُستخلصة من مزيج من نبات الدرينغو والثوم لزيادة إنتاج حليب الثدي. تهدف هذه الدراسة إلى تحديد إمكانية استخدام مستخلص الدرينغو والثوم كمدرّ للحليب. صُممت هذه الدراسة كدراسة تجريبية باستخدام تقنيات HPLC، والمحاكاة الحاسوبية، والاختبارات الحيوية. أُجري اختبار HPLC على عينتين: مستخلص الثوم فقط، ومستخلص الدرينغو والثوم معًا، وذلك لتحديد محتوى الكيرسيتين. أُجري اختبار محاكاة حاسوبية باستخدام طريقة الإرساء الجزيئي لمستقبل الدوبامين D2 (PDB IB 6CM4) مع ربيطة مرجعية واحدة (ريسبيريدون) وسبع ربيطات اختبارية (كيرسيتين، كامفيرول، يوجينول، ألفا-أسارون، بيتا-أسارون، أليين، وأليسين). أما الاختبار الحيوي، فاستُخدم فيه تصميم عشوائي كامل بستة علاجات (مجموعة التحكم العادية، 100% درينغو، 100% ثوم، 50% درينغو + 50% ثوم، 25% درينغو + 75% ثوم، و75% درينغو + 25% ثوم)، مع أربع تكرارات وجرعة 0.08 ملغم/غم. وتم تحليل البيانات باستخدام اختبار تحليل التغاير (ANCOVA) واختبار دنكان المتقدم لتحديد الفرق بين العلاجات. أظهرت نتائج اختبار HPLC أن مستخلص الثوم المنفرد يحتوي على كمية كبيرة من الكيرسيتين (حوالي 46.82 ملغ)، بينما لم يُرصد مستخلص الثوم والدرينغو معًا. وأظهرت نتائج الاختبارات الحاسوبية أن أفضل تفاعل، بناءً على قيمة تقارب الارتباط بين الروابط السبعة ومستقبل الدوبامين، كان مع رابط الكيرسيتين بقيمة -9.8. وأظهرت نتائج الاختبارات الحيوية رفض الفرضية الصفرية (H0) وقبول الفرضية البديلة (H1)، أي أن مزيج مستخلصي نبات الدرينغو والثوم كان له تأثير على حجم حليب الأمهات ووزن مواليد الفئران عند تركيز 25% من الدرينغو و75% من الثوم. وخلصت جميع الاختبارات في هذه الدراسة إلى أن الثوم قد يكون عاملًا مدرًا للحليب لزيادة إنتاج حليب الثدي.

Item Type: Thesis (Masters)
Supervisor: Susilowati, Retno and Rahmah, Zainabur
Keywords: Galaktagog, Dringo, Bawang Putih, Volume ASI; Galactagogue, Dringo, Garlic, Amount of breast milk (grams); مدر للحليب، درينغو، ثوم، حجم حليب الثدي
Subjects: 06 BIOLOGICAL SCIENCES > 0699 Other Biological Sciences > 069999 Biological Sciences not elsewhere classified
Departement: Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Magister Biologi
Depositing User: Halimatuz Zahro
Date Deposited: 03 Jul 2026 09:06
Last Modified: 03 Jul 2026 09:07
URI: http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/88632

Downloads

Downloads per month over past year

Actions (login required)

View Item View Item