Responsive Banner

17/9/2025#EMBARGO# Pengaruh penambahan virgin coconut oil (VCO) dan ekstrak etanol biji kemiri (Aleurites moluccana (L.) willd) terhadap stabilitas sediaan Pomade

Annifari, Adilah (2025) 17/9/2025#EMBARGO# Pengaruh penambahan virgin coconut oil (VCO) dan ekstrak etanol biji kemiri (Aleurites moluccana (L.) willd) terhadap stabilitas sediaan Pomade. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.

[img] Text (Fulltext)
210603110016.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only until 17 September 2027.
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

(3MB) | Request a copy

Abstract

INDONESIA:

Kemiri merupakan tanaman yang bijinya dapat dimanfaatkan sebagai sumber minyak, antioksidan, dan rempah-rempah. Pemanfaatan kemiri dengan pengambilan ekstrak dapat diaplikasikan dalam produk sediaan pomade. Pomade merupakan sediaan kosmetik berbentuk solid yang digunakan untuk penataan gaya rambut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kestabilan sediaan pomade dengan adanya penambahan ekstrak kemiri dan uji kemampuan aktivitas antioksidannya. Biji kemiri dimaserasi menggunakan etanol 70% selama 24x3 jam dengan perbandingan (1:4). Sediaan pomade ditambahkan ekstrak biji kemiri dengan variasi konsentrasi sebesar 5, 10, dan 15%, serta sediaan dasar (basis pomade) yang tidak mengandung ekstrak biji kemiri. Uji stabilitas pomade dilakukan dengan rentang periode 14 hari yang didasarkan pengamatan fisik meliputi uji organoleptik (bentuk, warna dan bau), homogenitas, pH, dan daya sebar. Uji aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Hasil evaluasi fisik sediaan pomade selama periode 14 hari menunjukkan basis memiliki warna putih kekuningan, aroma khas lilin, dan memiliki tekstur solid, sedangkan pomade dengan penambahan ekstrak menunjukkan warna putih kekuningan, aroma khas kemiri, dengan tekstur solid. Homogenitas sediaan menunjukkan hasil yang homogen. Nilai pH sediaan rata-rata 6. Nilai daya sebar pomade yang sesuai dalam rentang periode pengujian ditunjukkan pada pomade dengan penambahan VCO dan ekstrak biji kemiri pada formulasi 10 dan 15% dengan penyebaran 5,0-5,4 cm. Hasil uji aktivitas antioksidan pada basis pomade dengan konsentrasi 25-400 ppm menunjukkan nilai IC50 1587,7727 ppm. Pomade dengan penambahan ekstrak kemiri sebesar 5% (F5%) pada konsentrasi yang sama menunjukkan IC50 sebesar 1174,8214 ppm, penambahan ekstrak 10% (F10%) menunjukkan IC50 679,0464 ppm, dan penambahan ekstrak biji kemiri 15% (F15%) menunjukkan IC50 sebesar 625,9179 ppm.

ENGLISH:

Candlenut is a plant whose seeds can be used as a source of oil, antioxidants, and spices. The use of candlenut by extracting it can be applied in pomade preparations. Pomade is a solid cosmetic preparation used for styling hair. This study aims to determine the stability of pomade preparations with the addition of candlenut extract and test its antioxidant activity. Candlenut seeds were macerated using 70% etanol for 24x3 hours with a ratio of 1:4. The pomade preparation was added with candlenut seed extract with concentration variations of 5, 10, and 15%, as well as a base preparation (pomade base) that did not contain candlenut seed extract. The stability test of pomade was evaluated over a 14-day period through physical observations, including organoleptic assessment (appearance, color, and odor), homogeneity, pH, and spreadability. Antioxidant avtivity was determined using the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) method. The results of the physical evaluation of the pomade preparation showed that the base had a yellowish-white color, a distinctive waxy aroma, and a solid texture, while the pomade with the addition of extract showed a yellowish-white color, a distinctive candlenut aroma, and a solid texture. The homogeneity of the preparation showed homogeneous results. The average pH value of the preparation was 6. The appropriate spreadability values of the pomade during the testing period were observed in formulations containing VCO and candlenut seed extract at consentrations of 10% and 15%, with spread diameters ranging from 5.0 to 5.4 cm. The antioxidant activity test of the pomade base at concentrations of 25-400 ppm showed an IC50 value of 1587.7727 ppm. The addition of 5% VCO and candlenut extract (F5%) at the same consentration range resulted in an IC50 1174.8214 ppm, while the addition 10% extract (F10%) showed an IC50 679.0464 ppm. Furthermore, the formulation with 15% VCO and candlenut seed extract (F15%) exhibited the lowest IC50 value 625.9179 ppm.

ARABIC:

الجوز الشمعي هو نبات يمكن استخدام بذوره كمضادات للأكسدة ومصادر للزيت والتوابل. يمكن استخدام جوزة الشمعة عن طريق استخراجها واستخدامها في منتجات الدهان. البوماد ىو مستحضر تجميلي قوي يستخدم لتصفيف الشعر. تهدف ىذه الدراسة إلى تحديد مدى ثبات مستحضرات البوماد المضاف إليها مستخلص شجرة الشمعة واختبار نشاطها المضاد للأكسدة. ثم نعع بذور الجوز الشمعي باستخدام ۷۰٪ من الإيثانول لمدة ٣ × ۲٤ساعات بنسبة (٤:١) .ثم إضافة مستحضرات البوماد مع مستخلص بذور الجوز الشمعي مع اتتلافات تركيز ٥و ٤٧و ،٪٤٥وكذلك المستحضرات الأساسية (قواعد البوماد) التي لا تحتوي على مستخلص بذور الجوز الشمعي. أُجري اختبار ثبات المرىم على مدى ١٤ يوًما، استناًدا إلى ملاحظات فيزيائية شملت اتتبارات حسية(الشكل واللون والرائحة)، والتجانس، ودرجة الحموضة، وقابلية الانتشار .وأُجري اتتبار نشاط مضادات الأكسدة باستخدام طريقة دي بي بي إتش (٢,٢ثنائي فينيل-١١-بيكريل هيدرازيل.) .أظهرت نتائج التقييم الفيزيائي لمستحضر البوماد تلال فترة ١٤يوًما أن القاعدة كانت ذات لون أبيض مصفر ورائحة شمعية مميزة وملمس صلب، بينما أظهر البوماد المضاف إليه المستخلص لوًنا أبيض مصفًرا ورائحة مميزة لبذور شجرة الشمع وقواًما صلبًا .أظهر تجانس المستحضر نتائج متجانسة .كان متوسط قيمة الرقم الهيدروجيني للمستحضر ٦.وقد أظهرت قيمة قابلية انتشار البوماد المناسبة ضمن نطاق فترة الاختبار في البوماد المضاف إليه زيت جوز الهند البكر ومستخلص بذور شجرة الشمع في تركيبات ١٠ و ١٥٪ مع انتشار ٥.٥-٤٠٥ سم .أظهرت نتائج اختبار نشاط مضادات الأكسدة على قاعدة البوماد بتركيز ٢٥ - ٤٠٠ جزء في المليون قيمة IC50تبلغ ٧٧٢٧.١٥٨٧جزء في المليون .أظهر المرهم مع إضافة٥٪ من مستخلص شجرة الشمعة (ف ٥٪) بنفس التركيز IC50 ٨٢١٤.١١٧٤ جزء في المليون، وأظهرت إضافة ١٠٪ من المستخلص ) ف ١٠٪IC50(٩١٧٩.٦٧٥ جزء في المليون، وأظهرت إضافة ١٥٪ من مستخلص بذور شجرة الشمعة (ف ٥٪) IC50 ٩١٧٩.٦٢٥ ٪٤٥جزء في المليون.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Supervisor: Jannah, Akyunul and Prasetyo, Oky Bagas
Keywords: Antioksidan; Biji Kemiri; Pomade; Stabilitas; VCO; Antioxidant; Candlenut; Pomade; Stability; VCO; مضادات الأكسدة; بذور الجوز الشمعي، مرىم; ثبات; زيت جوز الهند البكر.
Subjects: 03 CHEMICAL SCIENCES > 0304 Medicinal and Biomolecular Chemistry > 030401 Biologically Active Molecules
03 CHEMICAL SCIENCES > 0305 Organic Chemistry > 030501 Free Radical Chemistry
Departement: Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia
Depositing User: Adilah Annifari
Date Deposited: 17 Sep 2025 14:16
Last Modified: 17 Sep 2025 14:16
URI: http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/79663

Downloads

Downloads per month over past year

Actions (login required)

View Item View Item