Prameswari, Iva Farida Fitri Silvia (2024) #NOPUBLISH 5/2/2025# Studi Metrik Schwarzschild dalam relativitas umum Terdeformasi−. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Text (Fulltext)
200603110017.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 5 February 2027. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (16MB) | Request a copy |
Abstract
ABSTRAK:
Lidah buaya (Aloe vera L.) merupakan tanaman yang dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, terutama sebagai antioksidan. Senyawa aktif antioksidan yang terkandung dalam lidah buaya adalah polifenol, flavonoid, antrakuinon, alkaloid, asam lemak, dan asam amino. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis lidah buaya secara metabolomik melalui uji aktivitas antioksidan menggunakan DPPH untuk menentukan nilai IC50, dilanjutkan dengan analisis multivariat ATR-FTIR secara kemometrik.
Ekstraksi dilakukan menggunakan metode sonikasi selama 20 menit dengan frekuensi 20 kHz, menggunakan lima variasi pelarut: n-heksana, kloroform, etil asetat, etanol p.a., dan etanol 70%, dengan masing-masing diulang lima kali. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan DPPH pada panjang gelombang maksimum 517 nm. Data rendemen dan nilai IC50 diolah menggunakan one-way ANOVA dengan SPSS IBM 26. Analisis PCA digunakan untuk mengelompokkan hasil ekstraksi berdasarkan kandungan metabolitnya, sedangkan OPLS-DA digunakan untuk menentukan gugus fungsi penciri aktivitas antioksidan.
Nilai IC50 berturut-turut dari yang terkecil hingga terbesar adalah n-heksana, etil asetat, kloroform, etil asetat, etanol p.a.,dan etanol 70% dengan nilai IC50 masing-masing sebesar 268,6 ± 34,51; 304,2 ± 20,36; 335,48 ± 26,03; 483,31 ± 63,43; dan 624,48 ± 61,95 ppm. Berdasarkan nilai IC50, aktivitas antioksidan pada lidah buaya termasuk dalam kategori lemah. Analisis statistik menunjukkan n-heksana, kloroform, dan etil asetat tidak berbeda nyata, tetapi berbeda dengan etanol p.a. dan etanol 70%. Hasil analisis dengan PCA menunjukkan pengelompokan n-heksana dengan kloroform, etanol p.a. dengan etanol 70%, sedangkan etil asetat berdiri sendiri, dengan nilai PC sebesar 99,8% (PC-1: 97,8%; PC-2: 2%). Hasil OPLS-DA mengidentifikasi gugus fungsi penciri aktivitas antioksidan: -OH stretch (3256 cm⁻¹), C-O-C (1052 cm⁻¹), C-H aromatik (999 cm⁻¹), C-C stretch (1035 cm⁻¹), dan C-H sp² (3100 cm⁻¹) dengan nilai VIP > 1.
ABSTRACT:
Aloe vera (Aloe vera L.) is a plant known to have various health benefits, especially as an antioxidant. The active antioxidant compounds contained in aloe vera are polyphenols, flavonoids, anthraquinones, alkaloids, fatty acids, and amino acids. This study aims to analyze aloe vera metabolomically through antioxidant activity test using DPPH to determine the IC50 value, followed by multivariate ATR-FTIR analysis chemometrically.
The extraction was performed using the sonication method for 20 minutes at a frequency of 20 kHz, utilizing five different solvents: n-hexane, chloroform, ethyl acetate, absolute ethanol, and 70% ethanol, with five replicates for each solvent. The antioxidant activity assay was conducted using DPPH at a maximum wavelength of 517 nm. The yield and IC50 values were statistically analyzed using one-way ANOVA with SPSS IBM 26. PCA was used to group the extraction results based on their metabolite content, while OPLS-DA identified functional groups characterizing antioxidant activity.
The IC50 values from the smallest to the largest are n-hexane, ethyl acetate, chloroform, ethyl acetate, ethanol p.a., and ethanol 70% with IC50 values of 268.6 ± 34.51; 304.2 ± 20.36; 335.48 ± 26.03; 483.31 ± 63.43; and 624.48 ± 61.95 ppm, respectively. Based on the IC50 value, the antioxidant activity of aloe vera is included in the weak category. Statistical analysis showed that n-hexane, chloroform, and ethyl acetate were not significantly different, but different from ethanol p.a. and ethanol 70%. The results of the analysis with PCA showed a grouping of n-hexane with chloroform, ethanol p.a. with 70% ethanol, while ethyl acetate stands alone, with a PC value of 99.8% (PC-1: 97.8%; PC-2: 2%). The OPLS-DA results identified functional groups that characterize antioxidant activity: -OH stretch (3256 cm⁻¹), C-O-C (1052 cm⁻¹), aromatic C-H (999 cm⁻¹), C-C stretch (1035 cm⁻¹), and C-H sp² (3100 cm⁻¹) with VIP values > 1.
مستخلص البحث:
الصبار (الوي فير ل) هو نبات معروف بفوائده الصحية المختلفة، خاصة كمضاد للأكسدة. المركبات المضادة للأكسدة النشطة الموجودة في الصبار هي البوليفينول والفلافونويد والأنثراكوينونات والقلويدات والأحماض الدهنية والأحماض الأميني. تهدف هذه الدراسة إلى تحليل الصبار الأيضي من خلال اختبارات النشاط المضاد للأكسدة باستخدام DPPH لتحديد قيمIC50 ، متبوعا بتحليل متعدد المتغيرات ل ATR-FTIR بواسطة القياسات الكيميائية.
تم إجراء الاستخراج باستخدام طريقة صوتنة لمدة 20 دقيقة بتردد 20 كيلو هرتز، باستخدام خمسة اختلافات في المذيبات: n- الهكسان، كلوروفورم، أسيتات الإيثيل ، ايثانول p.a. ، و 70٪ من الإيثانول، مع تكرار كل منها خمس مرات. تم إجراء اختبار النشاط المضاد للأكسدة باستخدام DPPH بطول موجي أقصى يبلغ 517 نانومتر. تمت معالجة بيانات العائد وقيم IC50 باستخدام ANOVA أحادي الاتجاه مع SPSS IBM 26. تم استخدام تحليل PCA لتصنيف نتائج الاستخراج بناء على محتواها من المستقلب ، بينما تم استخدام OPLS-DA لتحديد المجموعات الوظيفية التي تميز النشاط المضاد للأكسدة.
قيم IC50 من الأصغر إلى الأكبر هي n- الهكسان، أسيتات الإيثيل، الكلوروفورم، الإيثانول p.a. و الإيثانول 70٪ 268.6 ± 34.51؛ 304.2 ± 20.36؛ 335.48 ± 26.03؛ 483.31 ± 63.43؛ و 624.48 ± 61.95 61.95 ppm. بناءً على قيمة IC50، يتم تضمين نشاط الصبار المضاد للأكسدة في الفئة الضعيفة. أظهر التحليل الإحصائي أن n- الهكسان و الكلوروفورم و أسيتات الإيثيل لم تكن مختلفة بشكل كبير، ولكنها كانت مختلفة عن p.a. الإيثانول 70٪ الإيثانول. يظهر PCA تجميعا: n- الهكسان مع الكلوروفورم، الإيثانول p.a. مع 70٪ إيثانول، بينما أسيتات الإيثيل تقف بمفردها، مع تباين 99.8٪ (PC-1: 97،8٪؛ PC-2: 2٪). حددت نتائج OPLS-DA المجموعات الوظيفية التي تميز النشاط المضاد للأكسدة: -OH (3256 cm-1)، C-O-C )1052 سم cm-1 ، CH العطري (999 cm-1) ، تمدد C (1035 cm-1) ، و C-H sp² (3100 cm-1) مع.VIP > 1
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Supervisor: | Hayati, Elok Kamilah and Khoiroh, Lilik Miftahul |
Keywords: | Analisis multivariat; antioksidan; DPPH; FTIR; lidah buaya Multivariate analysis; antioxidant; DPPH; FTIR; aloe vera الكلمة الرئيسيات: تحليل متعدد المتغيرات، مضادات الأكسدة، DPPH ، FTIR ، الصبار. |
Subjects: | 03 CHEMICAL SCIENCES > 0301 Analytical Chemistry > 030101 Analytical Spectrometry 03 CHEMICAL SCIENCES > 0301 Analytical Chemistry > 030106 Quality Assurance, Chemometrics, Traceability and Metrological Chemistry |
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia |
Depositing User: | Iva Farida Fitri Silvia Prameswari |
Date Deposited: | 21 Jan 2025 11:45 |
Last Modified: | 05 Feb 2025 14:50 |
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/71951 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
View Item |