Analisis (Pb) dan (Cd) pada jeruk keprok batu 55 (Citrus reticulata Blanco) di kota Batu secara spektrofotometri serapan atom

ABSTRAK:

Jeruk Keprok Batu 55 memiliki nama latin Citrus reticulata Blanco dan termasuk famili Rutaceae.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis kadar logam (Pb) dan (Cd) dalam jeruk keprok batu55 menggunakan metode desruksi basah tertutup (refluks) dan dilakukan analisis dengan uji Anovauntuk mengetahui kadar logam logam timbal (Pb) dan (Cd) dalam jeruk keprok batu 55 (Citrusreticulata Blanco).Jenis penelitian yang dilakukan adalah enviromental, yang meliputi: pemilihan sampel yangmenggunakan jeruk kerpok batu 55 (Citrus reticulata Blanco), pembuatan kurva standar (Pb) dengankonsentrasi 0 mg/L; 0,02 mg/L; 0,04 mg/L; 0,1 mg/L; 0,2 mg/L; 0,4 mg/L; 0,8 mg/L dan 1,4 mg/L danpembuatan kurva standar (Cd) dengan konsentrasi 0 mg/L; 0,01 mg/L; 0,02 mg/L; 0,04mg/L; 0,08 mg/Ldan 0,1 mg/L. Destruksi basah tertutup (refluks) menggunakan zat pengoksidasi yaitu 3:1 antara HNO3+ H2O2 sebanyak 20 mL pada suhu 100℃ selama 3 jam. Kemudian penentuan kadar logam (Pb) dan(Cd) sampel jeruk keprok batu 55 (Citrus reticulata Blanco) yang diukur menggunakan SSA.Hasil penelitian yang telah dilakukan didapatkan kadar logam (Pb) dan Cd) dengan variasi titiksampling di Kota Batu, Kandungan logam (Pb) dan (Cd) menunjukkan kadar rata-rata di kecamatanJunrejo sebesar 0,48 mg/Kg untuk logam Pb dan 0,38 mg/Kg untuk logam Cd. Kadar rata - rata 1,65mg/Kg untuk logam Pb dan 0,2 untuk logam Cd di Kecamatan Batu dan kadar rata-rata 1,38 mg/Kguntuk logam Pb dan 0,37 mg/Kg di Kecamatan Bumiaji. Berdasarkan hasil uji statistika One Way ANOVAdidapatkan nilai sig < 0,05 dan F hitung > F tabel yang menunjukkan bahwa variasi titik samplingberbeda nyata serta berpengaruh secara signifikan terhadap kadar logam (Pb) dan (Cd).
ABSTRACT:

Batu 55 tangerines have the Latin name Citrus reticulata Blanco and belong to the Rutaceaefamily. This study aims to determine the analysis of metal levels (Pb) and (Cd) in tangerine stone 55using a closed wet desruction method (reflux) and analyzed with Anova test to determine the metallevels of lead metal (Pb) and (Cd) in tangerine stone 55 (Citrus reticulata Blanco).The type of research conducted is enviromental, which includes: selection of samples using 55stone oranges (Citrus reticulata Blanco), making standard curves (Pb) with concentrations of 0 mg/L;0.02 mg/L; 0.04 mg/L; 0.1 mg/L; 0.2 mg/L; 0.4 mg/L; 0.8 mg/L and 1.4 mg/L and making standard curves(Cd) with concentrations of 0 mg/L; 0.01 mg/L; 0.02 mg/L; 0.04mg/L; 0.08 mg/L and 0.1 mg/L. Closedwet deconstruction (reflux) using an oxidizing agent that is 3: 1 between HNO3 + H2O2 as much as 20mL at 100 ℃ for 3 hours. Then the determination of metal levels (Pb) and (Cd) of 55 stone tangerinesamples (Citrus reticulata Blanco) measured using SSA.The results of the research that has been done obtained metal levels (Pb) and Cd) with a varietyof sampling points in Batu City, metal content (Pb) and (Cd) showed average levels in Junrejo sub-district of 0.48 mg / Kg for Pb metal and 0.38 mg / Kg for Cd metal. Average levels of 1.65 mg/Kg for Pbmetal and 0.2 for Cd metal in Batu sub-district and average levels of 1.38 mg/Kg for Pb metal and 0.37mg/Kg in Bumiaji sub-district. Based on the results of the One Way ANOVA statistical test, the sig valueis <0.05 and F count> F table which shows that the sampling point variation is significantly different and has a significant effect on metal levels (Pb) and (Cd).حيمل برتقال كفروك ابتو 55 االسم الالتيين Blanco reticulate Citrus
مستخلص البحث:
وينتمي إل عائلةRetuceae .يهدف هذ البحث إل حتديد مستوايت معدن الرصاص )Pb )ومعدن الكادميوم )Cd )يف فاكهة برتقال كفروك ابتو 55ابستخدام طريقة التدمي الرطب املغلق )االرجتاع( ومت إجراء التحليل ابستخدام اختبار Anova لتحديد حمتوى معدن الرصاص)Pb )ومعدن الكادميوم )Cd )يف فاكهة برتقال كفروك ابتو 55 االسم الالتيين Blanc reticulate Citrus.نوع البحث الذي مت إجراؤه هو حبث بيئي، و هو يشمل على : اختيار العينات ابستخدام برتقال كفروك ابتو 55 ) CitrusBlanco reticulate)، واختاذ منحىن قياسي من الرصاص )Pb )برتكيز 0 mg/L؛ 0.02 mg/L؛ 0.04 mg/L؛0 برتكيز للكادميوم قياسي منحىن وإنشاء L/mg 1.4و L/mg 0.8 ؛L/mg 0.4 ؛L/mg 0.2 ؛L/mg 0.1الرطب التدمي يستخدم .L /mg 0.1و L/mg 0.08 ؛L/mg 0.04 ؛L/mg 0.02 ؛L/mg 0.01 ؛L/mgاملغلق )االرجتاع( ابلعامل املؤكسد، وهي :3 1 بني 2O2H 3HNO+ بقدر 20 mL عند 100 درجة مئوية ملدة 3 ساعات.مث قام بقياس حمتوى معدن الرصاص )Pb )ومعدن الكادميوم )Cd )يف عينات برتقال كفروك ابتو 55 ) CitrusBlanco reticulate )ابستخدام التحليل الطيفي لالمتصاص الذري )SSA).حصلت نتائج البحث على مستوايت معدن الرصاص )Pb )والكادميوم )Cd )مع االختالفات يف نقاط أخذ العيناتيف مدينة ابتو، دل معدن الرصاص والكادميوم على متوسط املستوى يف منطقة فرعية جونرجيو هو 0,48 mg/ kg ملعدن الرصاصو0.38 mg/ kg ملعدن الكادميوم. و متوسط املستوى هو1,65 mg/ kg ملعدن الرصاص و0,2 ملعدن الكادميوم يف منطقةفرعية ابتو ومتوسط املستوى 1,38 mg/ kg ملعدن الرصاص و0,37 mg/kg يف منطقة فرعية بومي أجي . استنادا إل نتائجاالختبار اإلحصائي أحادي االجتاه ANOVA، أظهرت قيمة sig البالغة >0.05 وحساب > F جدول F أن االختالفيف نقاط أخذ العينات كان حقيقي وكان له أتثي كبي على مستوايت معدن الرصاص )Pb )والكادميوم )Cd).