Optimalisasi satuan tugas halal dalam menumbuhkan kesadaran pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) terhadap pelaksanaan sertifikasi halal di Kota Batu

ABSTRAK

Pelaku UMKM di Kota Batu banyak yang belum memiliki sertifikat halal. Berdasarkan data dari Dinas Koperasi Perindustrian Perdagangan dan Usaha Mikro Kecil Menengah Kota Batu menunjukkan jumlah pelaku UMKM di Kota Batu yang sudah memiliki sertifikat halal masih sekitar 860 dari 2.897 unit. Hal tersebut disebabkan karena rendahnya tingkat kesadaran pelaku usaha, dimana banyak pelaku UMKM menganggap produk usahanya sangat laris sehingga tidak membutuhkan sertifikat halal. Selain itu, pelaku UMKM banyak yang kurang mampu dalam menerapkan teknologi saat pengajuan sertifikat halal berbasis online. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui strategi yang diberikan Satuan Tugas Halal Kementerian Agama Kota Batu dalam menumbuhkan kesadaran pelaku UMKM terhadap pelaksanaan sertifikasi halal dan pengaruh dari strategi tersebut.

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini merupakan penelitian yuridis empiris dan menggunakan pendekatan yuridis sosiologis, dengan mengambil sumber data primer dari wawancara, observasi dan dokumentasi kepada Satgas Halal, Pendamping Proses Produk Halal, dan pelaku UMKM di Kota Batu serta data sekunder dari Al-Quran, hadis, perundang-undangan, buku-buku, skripsi dan jurnal. Metode pengolahan data dilakukan dengan tahapan edit, klasifikasi, verifikasi, analisis dan kesimpulan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi Satgas Halal Kementerian Agama Kota Batu dalam meningkatkan kesadaran pelaku UMKM adalah dengan melakukan sosialisasi sertifikasi halal secara door to door (pintu ke pintu) dan berpartisipasi kegiatan bazar di Kota Batu. Melalui kegiatan bazar terbukti lebih efektif menarik minat pelaku UMKM dibandingkan dengan sosialisasi konvensional disebabkan karena lebih mudah dalam melayani pendaftaran sertifikasi halal secara langsung di lokasi bazar. Strategi optimalisasi Satgas Halal Kemenag Kota Batu menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan, dengan program bazar pengajuan Sertifikasi Halal mencapai 65 % pelaku UMKM yang telah terbit. Program launching 1001 Sertifikasi Halal Gratis juga melebihi target dengan terbit sebanyak 2.043 Sertifikat Halal. Kesadaran hukum pelaku UMKM di Kota Batu meningkat, di dukung dengan data lapangan yang signifikan, serta inovasi yang konsisten dalam setiap programnya. Hal ini terbukti dengan peningkatan jumlah pendaftar yang terus bertambah.

ABSTRACT

Many MSMEs in Batu City do not yet have halal certificates. Based on data from the Department of Cooperatives, Industry, Trade and Micro, Small and Medium Enterprises in Batu City, it shows that the number of MSMEs in Batu City who already have halal certificates is still around 860 out of 2,897 units. This is due to the low level of awareness of business actors, where many MSME players consider their business products to be so popular that they do not need a halal certificate. Apart from that, many MSMEs are less able to apply technology when applying for online halal certificates. Therefore, the aim of this research is to find out the strategy provided by the Batu City Ministry of Religion's Halal Task Force in raising awareness of MSME actors regarding the implementation of halal certification and the influence of this strategy.

The research method used in this research is empirical juridical research and uses a sociological juridical approach, by taking primary data sources from interviews, observations and documentation from the Halal Task Force, Halal Product Process Assistants, and MSME actors in Batu City as well as secondary data from Al-Quran, hadith, legislation, books, theses and journals. The data processing method is carried out in the stages of editing, classification, verification, analysis and conclusions.

The research results show that The strategy of the Batu City Ministry of Religion's Halal Task Force in increasing awareness of MSME actors is by conducting door to door outreach on halal certification and participating in bazaar activities in Batu City. Through bazaar activities, it has proven to be more effective in attracting the interest of MSMEs compared to conventional outreach because it is easier to provide halal certification registration directly at the bazaar location. The Batu City Ministry of Religion's Halal Task Force optimization strategy showed a significant increase, with the Halal Certification application bazaar program reaching 65% of MSMEs that had been issued. The 1001 Free Halal Certification launching program also exceeded the target by issuing 2,043 Halal Certificates. Legal awareness of MSME actors in Batu City has increased, supported by significant field data, as well as consistent innovation in each program. This is proven by the increasing number of registrants.

مستخلص البحث

العديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة في مدينة باتو لا تملك حتى الآن شهادات حلال. استنادًا إلى البيانات الصادرة عن إدارة التعاونيات والصناعة والتجارة والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة في مدينة باتو، يُظهر أن عدد الشركات الصغيرة والمتوسطة في مدينة باتو التي لديها بالفعل شهادات حلال لا يزال حوالي ٨٦٠ من أصل ٢٨٩٧ وحدة. ويرجع ذلك إلى انخفاض مستوى الوعي لدى الجهات الفاعلة في مجال الأعمال، حيث يعتبر العديد من مشغلي المشروعات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة أن منتجات أعمالهم تحظى بشعبية كبيرة لدرجة أنهم لا يحتاجون إلى شهادة حلال. وبصرف النظر عن ذلك، فإن العديد من الشركات الصغرى والصغيرة والمتوسطة أقل قدرة على تطبيق التكنولوجيا عند التقدم بطلب للحصول على شهادات الحلال عبر الإنترنت. ولذلك، فإن الهدف من هذا البحث هو معرفة الإستراتيجية التي قدمها فريق عمل الحلال التابع لوزارة الدين بمدينة باتو في رفع مستوى الوعي لدى الجهات الفاعلة في مجال المشروعات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة فيما يتعلق بتنفيذ شهادة الحلال وتأثير هذه الاستراتيجية.

طريقة البحث المستخدمة في هذا البحث هي بحث قانوني تجريبي ويستخدم منهجًا قانونيًا اجتماعيًا، من خلال أخذ مصادر البيانات الأولية من المقابلات والملاحظات والوثائق من فريق عمل الحلال، ومساعدي عمليات المنتجات الحلال، والجهات الفاعلة في مجال المشروعات الصغيرة والمتوسطة في مدينة باتو بالإضافة إلى الجهات الثانوية. معلومات منالقرآن والحديث والتشريعات والكتب والرسائل العلمية والمجلات. تتم طريقة معالجة البيانات في مراحل التحرير والتصنيف والتحقق والتحليل والاستنتاجات.

وتظهر نتائج البحث ذلكتتمثل استراتيجية فريق عمل الحلال التابع لوزارة الدين بمدينة باتو في زيادة وعي الجهات الفاعلة في مجال المشروعات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في إجراء توعية من الباب إلى الباب بشأن شهادات الحلال والمشاركة في أنشطة البازار في مدينة باتو. ومن خلال أنشطة البازار، ثبت أنها أكثر فعالية في جذب اهتمام المشروعات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة مقارنة بالتوعية التقليدية لأنه من الأسهل تقديم تسجيل شهادة الحلال مباشرة في موقع البازار. أظهرت استراتيجية تحسين الحلال لفريق عمل وزارة الأديان في مدينة باتو زيادة كبيرة، حيث وصل برنامج سوق طلبات شهادات الحلال إلى ٦٥ % من المشروعات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة التي تم إصدارها. كما تجاوز برنامج إطلاق شهادة الحلال ١٠٠١ المجانية الهدف بإصدار ٢٠٤٣ شهادة حلال. لقد زاد الوعي القانوني لدى الجهات الفاعلة في مجال المشروعات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في مدينة باتو، مدعومًا ببيانات ميدانية مهمة، فضلاً عن الابتكار المستمر في كل برنامج. وهذا ما يثبته العدد المتزايد للمسجلين