Problematika keengganan pendaftaran sertifikasi halal bagi pelaku UMKM di Kota Malang

ABSTRAK

Kementerian Pariwisata mengembangkan pariwisata halal di Indonesia bertujuan untuk meningkatkan pendapatan PDB Indonesia dengan menyaring wisatawan muslim dari mancanegara. Malang menjadi salah satu wisata unggulan di Indonesia yang ada di Provinsi Jawa Timur. Namun tentunya dalam Upaya untuk mendukung pariwisata halal, produk lokal para UMKM tersebut haruslah memiliki kriteria halal yang dapat dibuktikan dengan kepemilikan sertifikat halal oleh para pelaku usaha UMKM. Namun pada praktiknya, sertifikasi halal yang juga merupakan kebijakan dari pemerintah yang belum dapat diterapkan oleh para UMKM dengan maksimal. Penelitian ini tujuan untuk Mengetahui alasan yang mendorong UMKM di kota Malang untuk tidak mengambil langkah untuk mendapatkan sertifikasi halal dan Mengetahui model penyelesaian bagi UMKM untuk melakukan pendaftaran sertifikasi halal.

Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif yang didapatkan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. lokasi penelitian dilakukan di Kota Malang pada seluruh kecamatan yakni kecamatan Lowokwaru, Kedung Kandang, Blimbing, klojen, sukun. Subjek penelitian ini sebanyak 25 pemilik UMKM yang terbagi menjadi 5 di setiap kecamatan. Data dan sumber data yang digunakan yakni data primer yang didapatkan dari observasi, wawancara, Dokumentasi dan data sekunder didapatkan dari jurnal, penelitian terdahulu dan buku yang memiliki keterkaitan.

Adapun hasil penelitian menetapkan 4 code yakni keyakinan sudah halal, kurangnya informasi, tidak penting dan pemborosan. Frekuensi0kode yang muncul dalam.penelitian ini adalah sebanyak 128 code berasal dari.data yang dikumpulkan berupa transkrip wawancara. Keyakinan sudah halal merupakan code dengan frekuensi tertinggi diikuti oleh kurangnya informasi, tidak penting dan pemborosan merupakan code yang paling sedikit muncul dalam transkip wawancara. Adapun saran yang diharapkan bagi pemerintah untuk lebih gencar dalam mensosialisasikan sertifikasi halal secara merata sehingga pelaku UMKM dapat mengetahui informasi tersebut, sedangkan bagi pelaku UMKM diharapkan dapat menjadi pertimbangan untuk dapat bergerak melakukan sertifikasi halal dan bagi peneliti selanjutnya diharapkan mampu menyempurnakan penelitian ini.

ABSTRACT

The Ministry of Tourism develops halal tourism in Indonesia to increase Indonesia's GDP revenue by attracting Muslim tourists from abroad. Malang is one of the leading tourism destinations in Indonesia in East Java Province. But of course, in an effort to support halal tourism, the local products of these MSMEs must have halal criteria which can be proven by the ownership of halal certificates by MSME business actors. However, in practice, halal certification which is also a government policy that has not been implemented by MSMEs to the fullest. This research aims to find out the reasons that encourage MSMEs in Malang city not to take steps to obtain halal certification and to find out the settlement model for MSMEs to register for halal certification.

This research uses descriptive qualitative methods obtained through observation, interviews and documentation. The research location was conducted in Malang City in all sub-districts, namely Lowokwaru, Kedung Kandang, Blimbing, Klojen, Sukun sub-districts. The subjects of this research were 25 MSME owners who were divided into 5 in each sub-district. The data and data sources used are primary data obtained from observations, interviews, documentation and secondary data obtained from journals, previous research and books that have relevance.

The results of the study determined 4 codes, namely the belief that it is halal, lack of information, not important and waste. The frequency of codes that appeared in this study was 128 codes derived from the data collected in the form of interview transcripts. The belief that it is already halal is the code with the highest frequency followed by the lack of information, not important and waste is the least code that appears in the interview transcripts. The suggestions are expected for the government to be more aggressive in socializing halal certification evenly so that MSME actors can find out this information, while for MSME actors it is hoped that it can be a consideration to be able to move towards halal certification and for further researchers it is hoped that they will be able to perfect this research.

مستخلص البحث

تعمل وزارة السياحة على تطوير السياحة الحلال في إندونيسيا لزيادة إيرادات الناتج المحلي الإجمالي لإندونيسيا من خلال جذب السياح المسلمين من الخارج. مالانج هي إحدى الوجهات السياحية الرائدة في إندونيسيا في مقاطعة جاوة الشرقية. في محاولة لدعم السياحة الحلال، يجب أن تكون المنتجات المحلية لهذه الشركات متناهية الصغيرة والمتوسطة حاصلة على معايير الحلال التي يمكن إثباتها من خلال امتلاك الجهات الفاعلة في مجال الأعمال التجارية للشركات الصغيرة والمتوسطة لشهادات الحلال. ومع ذلك، في الممارسة العملية، لم يتم تنفيذ شهادة الحلال التي هي أيضاً سياسة حكومية من قبل الشركات الصغيرة والمتوسطة على أكمل وجه. تهدف هذه البحث إلى معرفة الأسباب التي تشجع المؤسسات الصغيرة والمتوسطة في مدينة مالانج على عدم اتخاذ خطوات للحصول على شهادة الحلال ومعرفة نموذج التسوية للشركات الصغيرة والمتوسطة للحصول على شهادة الحلال.

استخدمت الباحثة هذا البحث بالأساليب النوعية الوصفية التي تم الحصول عليها من خلال الملاحظة والمقابلات والوثائق، وقد تم إجراء موقع البحث في مدينة مالانج وجميع المقاطعات الفرعية، وهي تتكون من لووكوارو وكيدونج كاندانج وبليمبينج وكلوجين وسوكون. كان المشاركون في هذا البحث 25 من أصحاب المشروعات الصغيرة والمتوسطة الذين تم تقسيمهم إلى 5 في كل منطقة فرعية. البيانات ومصادرها المستخدمة هي البيانات الأولية من الملاحظات والمقابلات والوثائق والبيانات الثانوية من المجلات والبحوث السابقة والكتب ذات الصلة.

وحددت نتائج الدراسة 4 رموز، وهي الاعتقاد بأنه حلال، ونقص المعلومات، وعدم الأهمية، والهدر. بلغ تواتر الرموز التي ظهرت في هذه الدراسة 128 رمزًا مستمدة من البيانات التي تم جمعها في شكل نصوص المقابلات. وكان الاعتقاد بأنه حلال هو الرمز الأعلى تواترًا يليه نقص المعلومات، وكانت الرموز غير المهمة والمهدرة هي الأقل في نصوص المقابلات. هناك الاقتراحات أن تكون الحكومة أكثر قوة في نشر شهادة الحلال بشكل متساوٍ حتى تتمكن الشركات الصغيرة والمتوسطة من معرفة هذه المعلومات، للشركات الصغيرة والمتوسطة وجب عليكم أن تكون قادرة على التحرك لتنفيذ شهادة الحلال ومن الباحثين قادرين على إتقان هذا البحث.