Nafidah, Farihatun (2023) #NOPUBLISH 27/3/2024# Analisis metabolomik terhadap aktivitas antioksidan ekstrak etanol tumbuhan anting-anting (Achalypha indica L.) dari berbagai daerah secara kemometrik menggunakan spektrofotmeter FTIR. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Text (Fulltext)
19630109.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 4 January 2026. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
INDONESIA :
Tumbuhan anting-anting (Acalypha indica L.) merupakan tumbuhan herbal yang memiliki senyawa aktif dengan kandungan dan kadar yang berbeda-beda di berbagai daerah, sehingga diperlukan proses kendali mutu untuk mengendalikan kualitas senyawa aktif pada daun tumbuhan anting-anting asal daerah Malang, Lumajang, Probolinggo melalui analisis sidik jari menggunakan Spektrofotometer FTIR dengan metode Principal Component Analysis (PCA) untuk mengetahui pengelompokan senyawa aktif tumbuhan anting-anting dan mengkorelasikan data numerik dari FTIR dengan nilai IC50 hasil uji aktivitas antioksidan metode DPPH dengan Orthogonal Projections to Latent Structures-Descriminant Analysis (OPLS-DA).
Ekstraksi daun anting-anting menggunakan metode ultrasonik dengan frekuensi 42 kHz selama 20 menit pada suhu kamar menggunakan pelarut etanol p.a. Identifikasi gugus fungsi dilakukan dengan spektroktrofotmeter FTIR menghasilkan nilai serapan yang berbeda setiap daerahnya dan hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol tumbuhan anting-anting dari daerah Malang, Lumajang, Sidoarjo, dan Probolinggo berturut-turut 98 ppm, 80 ppm, 73 ppm, dan 134 ppm. Dimana esktrak asal Malang, Lumanjang dan Sidoarjo memiliki nilai aktivitas antioksidan yang tergolong kuat, sedangkan ekstrak asal Probolinggo tergolong lemah.
Analisis Principal Component Analysi (PCA) menunjukkan terdapat kelompok pada setiap sampel dengan menjelaskan variasi total variabel data sebesar 75,4% (PC1 = 60,7 ; PC2 = 14,7%). Dan analisis (Orthogonal Projections to Latent Structures-Descriminant Analysis) OPLS-DA menunjukkan bahwa gugus fungsi yang berkontribusi mayor terhadap aktivitas antioksidan adalah OH dan N-H stretching, C-H stretching, O-H fenol, dan C=O stretching.
ENGLISH :
Indian acalypha (Acalypha indica L.) are herbal plants that have active compounds with different content and levels in various regions, so a quality control process is needed to control the quality of active compounds in the leaves of Indian acalypha plants from Malang, Lumajang, Probolinggo through fingerprint analysis using an FTIR Spectrophotometer with the Principal Component Analysis (PCA) method to determine the grouping of active compounds of Indian acalypha plants and correlate numerical data from FTIR with IC50 value of DPPH method antioxidant activity test results with Orthogonal Projections to Latent Structures-Descriminant Analysis (OPLS-DA).
Extraction of Indian acalypha leaves using ultrasonic method with frequency 42 kHz for 20 min at room temperature using ethanol solvent p.a. The identification of functional groups was carried out with an FTIR spectrofotmeter resulting in different absorption values for each region and the results of antioxidant activity tests of ethanol extracts of Indian acalypha plants from Malang, Lumajang, Sidoarjo, and Probolinggo regions were 98 ppm, 80 ppm, 73 ppm, and 134 ppm respectively. Where the extracts from Malang, Lumanjang and Sidoarjo have a strong antioxidant activity value, while the extracts from Probolinggo are weak.
Principal Component Analysis (PCA) analysis shows that there are groups in each sample by explaining the variation in total data variables by 75.4% (PC1 = 60.7; PC2 = 14.7%). And analysis (Orthogonal Projections to Latent Structures-Descriminant Analysis) OPLS-DA showed that the functional groups that contributed the most to antioxidant activity were OH and N-H stretching, C-H stretching, O-H phenol, and C=O stretching.
ARABIC :
نبات الاكالييفا الهنديAcalypha indica L.)) هو نبات عشبي يحتوي على مركبات نشطة ذات محتويات ومستويات مختلفة في مناطق مختلفة، لذلك مفروض إلى عملية مراقبة الجودة للتحكم في جودة المركبات النشطة في أوراق نبات الاكالييفا الهندي من مالانج، لوماجانج، بروبولينجو وسيدوارجو من خلال تحليل بصمت الأصبع باستخدام مقياس الطيف الضوئي FTIR مع طريقة تحليل Principal Component Analysis (PCA) لتحديد تصنيف المركبات النشطة لنبات الاكالييفا الهندي وربط البيانات الرقمية من FTIR مع قيمة IC50 لنتائج اختبار نشاط مضادات الأكسدة باستخدام طريقة DPPH باستخدام Orthogonal Projections to Latent Structures-Descriminant Analysis (OPLS-DA).
يستخدم استخراج أوراق من نبات الاكالييفا الهندي طريقة الموجات فوق الصوتية بتردد
٤۲ كيلو هرتز لمدة ٢٠ دقيقة في درجة حرارة الغرفة باستخدام مذيب الإيثانول p.a. تم تحديد المجموعات الوظيفية باستخدام مقياس الطيف الضوئي FTIR، وتنتج قيم امتصاص مختلفة لكل منطقة وكانت نتائج اختبارات نشاط مضادات الأكسدة لمستخلص الإيثانول الاكالييفا الهندي من مالانج ولوماجانج وسيدوارجو وبروبولينجو ٩٨ جزء في المليون.۸۰ جزء في المليون و۷۳ جزء في المليون و١٣٤ جزء في المليون على التوالي. حيث تتمتع المستخلصات من مالانج، ولومانجانج، وسيدوارجو لدييها قيم نشاط مضادة للأكسدة قوية نسبيًا، بينما تصنف المستخلصات من بروبولينجو على أنها ضعيفة.
يوضح تحليل Principal Component Analysis (PCA) أن هناك مجموعات في كل عينة تشرح التباين الإجمالي في متغيرات البيانات بنسبة (٦٠٫٧ = PC1؛ ١٤٫٧= PC2 ) ٪٧۵٫٤. ويظهر تحليل OPLS-DA Orthogonal Projections to Latent) (Structures-Descriminant Analysis الوظيفية التي تساهم بشكل كبير في نشاط مضادات الأكسدة هي تمدد OH وN-H ، وتمدد CH، و O-Hفينول، وC=O تمدد.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Supervisor: | Hayati, Elok Kamilah and Khalifah, Susi Nurul |
Keywords: | tumbuhan anting-anting (acalypha indica L.); ultrasonik; antioksidan; metabolomik; PCA; OPLS-DA; anting-anting plant (acalypha indica L.); ultrasonic extraction; antioxidants; metabolomic; PCA; OPLS-DA; نبات الاكالييفا الهندي (Acalypha indica L.)، الموجات فوق الصوتية، مضادات الأكسدة، التمثيل الغذائي، PCA، OPLS-DA. |
Subjects: | 03 CHEMICAL SCIENCES > 0301 Analytical Chemistry > 030101 Analytical Spectrometry 03 CHEMICAL SCIENCES > 0305 Organic Chemistry > 030501 Free Radical Chemistry |
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia |
Depositing User: | Farihatun Nafidah |
Date Deposited: | 19 Sep 2024 13:35 |
Last Modified: | 19 Sep 2024 13:35 |
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/59923 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
View Item |