Husein, Muhammad Maulana Akbar (2023) #NOPUBLISH 2/4/2024# Analisis fingerptint spektra IR ekstrak daun anting-anting (Acalypha indica L.) dengan variasi pelarut secara kemometrik terhadap aktivitas antioksidan menggunakan PCA (Principal Component Analysis) dan OPLS-DA (Orthogonal Partial Least Square-Discriminant Analysis). Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Text (Fulltext)
19630100.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 4 January 2026. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
INDONESIA:
Tumbuhan anting-anting (Acalypha indica L.) dikenal sebagai tumbuhan yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku obat herbal dengan berbagai manfaat salah satunya sebagai antioksidan. Aktivitas antioksidan daun anting-anting sangat dipengaruhi oleh profil kimia yang terkandung didalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengklasifikasikan pengaruh perbedaan jenis pelarut terhadap profil metabolit kimia dan aktivitas antioksidan yang dihasilkan serta untuk mengetahui gugus fungsi senyawa yang berkorelasi positif dengan aktivitas antioksidan daun anting-anting. Pendekatan kemometrik berbasis FTIR-ATR digunakan untuk mengidentifikasi gugus fungsi senyawa sebagai profil fingerprinting masing-masing ekstrak daun anting-anting. Korelasi fingerprinting FTIR-ATR dengan aktivitas antioksidan ekstrak daun anting-anting dipelajari dengan metode analisis multivariat PCA dan OPLS-DA. Hasilnya diperoleh model PCA untuk mengevaluasi pengaruh perbedaan pelarut terhadap profil fingerprinting FTIR-ATR. Korelasi antara profil fingerprinting FTIR dengan aktivitas antioksidan serta karakterisasi gugus fungsi yang berkontribusi kuat terhadap aktivitas antioksidan dapat dianalisis dengan model OPLS-DA yang dihasilkan pada penelitian ini. Potensi antioksidan daun anting-anting paling tinggi terdapat pada ekstrak pelarut etanol absolut, serta bilangan gelombang dengan dugaan gugus fungsi senyawa yang relevan dan berkontribusi kuat terhadap antioksidan diantaranya adalah 2768 (N-CH3 symmetric), 3021 (C-H aromatic stretching), 3548 (C=O stretching), 3590 (O-H stretching).
ENGLISH:
The anting-anting plant (Acalypha indica L.) is known as a plant that can be used as a raw material for herbal medicine with various benefits, one of which is as an antioxidant. The antioxidant activity of anting-anting leaves is greatly influenced by the chemical profile contained therein. This study aims to classify the effect of different types of solvents on the chemical metabolite profiles and antioxidant activity produced and to determine the functional groups of compounds that are positively correlated with the antioxidant activity of anting-anting leaves. An FTIR-ATR based chemometric approach was used to identify the functional groups of compounds as a fingerprinting profile for each anting-anting leaf extract. The correlation of FTIR-ATR fingerprinting with the antioxidant activity of anting-anting leaf extract was studied using the PCA and OPLS-DA multivariate analysis methods. The results obtained were a PCA model to evaluate the effect of different solvents on the FTIR-ATR fingerprinting profile. The correlation between FTIR fingerprinting profiles and antioxidant activity as well as the characterization of functional groups that contribute strongly to antioxidant activity can be analyzed using the OPLS-DA model produced in this research. The highest antioxidant potential of anting-anting leaves is found in absolute ethanol solvent extract, as well as wave numbers with suspected functional groups of compounds that are relevant and contribute strongly to antioxidants, including 2768 (N-CH3 symmetric), 3021 (C-H aromatic stretching), 3548 (C =O stretching), 3590 (O-H stretching).
ARABIC:
تعرف الأقراط (أكاليفا إنديكا L.) بالنباتات التي يمكن استخدامها كمواد خام للطب العشبي مع فوائد مختلفة، أحدها كمضاد للأكسدة. يتأثر النشاط المضاد للأكسدة لأوراق القرط بشدة بالمظهر الكيميائي الموجود فيها. يهدف هذا البحث إلى تصنيف تأثير أنواع مختلفة من المذيبات على ملف الأيض الكيميائي والنشاط المضاد للأكسدة الناتج وكذلك تحديد المجموعات الوظيفية للمركبات التي ترتبط ارتباطا إيجابيا بالنشاط المضاد للأكسدة لأوراق القرط. تم استخدام نهج القياس الكيميائي القائم على FTIR-ATR لتحديد المجموعات الوظيفية المركبة كملامح بصمات الأصابع لكل مستخلص أوراق القرط. تمت دراسة العلاقة بين بصمة FTIR-ATR والنشاط المضاد للأكسدة لمستخلص أوراق القرط من خلال طرق التحليل متعددة المتغيرات ل PCA و OPLS-DA. تم الحصول على النتائج بواسطة نموذج PCA لتقييم تأثير اختلافات المذيبات على ملف تعريف بصمات الأصابع FTIR-ATR. يمكن تحليل العلاقة بين ملف بصمة FTIR والنشاط المضاد للأكسدة بالإضافة إلى توصيف المجموعات الوظيفية التي تساهم بقوة في نشاط مضادات الأكسدة باستخدام نموذج OPLS-DA الذي تم إنتاجه في هذا البحث. تم العثور على أعلى إمكانات مضادات الأكسدة لأوراق القرط في مستخلصات مذيب الإيثانول المطلقة، بالإضافة إلى الأرقام الموجية مع المجموعات الوظيفية المشتبه بها للمركبات ذات الصلة التي تساهم بقوة في مضادات الأكسدة بما في ذلك 2768 (N-CH3 متماثل) ، 3021 (تمدد عطري C-H) ، 3548 (C = O تمتد) ، 3590 (تمدد O-H).
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Supervisor: | Hayati, Elok Kamilah and Ningsih, Anita Andriya |
Keywords: | tumbuhan anting-anting (Acalypha indica L.); ultrasonik; uji antioksidan; FTIR; PCA; OPLS-DA anting-anting plant (Acalypha indica L.); ultrasonic; antioxidant test; FTIR; PCA; OPLS-DA. أقراط (أكاليفا إنديكاL.); بالموجات فوق الصوتية، اختبار مضاد لألكسدة،FTIR،PCA ،OPLS-DA |
Subjects: | 03 CHEMICAL SCIENCES > 0301 Analytical Chemistry > 030101 Analytical Spectrometry 03 CHEMICAL SCIENCES > 0301 Analytical Chemistry > 030106 Quality Assurance, Chemometrics, Traceability and Metrological Chemistry |
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia |
Depositing User: | Maulana Akbar |
Date Deposited: | 23 Sep 2024 08:39 |
Last Modified: | 23 Sep 2024 08:39 |
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/59490 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
View Item |