Perancangan kembali pasar ikan di Kedonganan Bali dengan Pendekatan Eco-Cultural

ABSTRAK

Bali merupakan pulau yang memiliki banyak daerah pesisir, salah satunya adalah Kedonganan dan terdapat sebuah pasar ikan yang cukup masyhur di kalangan penduduk sekitar maupun para wisatawasan dikarenakan letaknya yang merupakan daerah wisata. Namun terdapat beberapa isu yang menjadi latar belakang sehingga adanya upaya Pemerintah setempat akan melakukan revitalisasi atau perancangan kembali pasar ikan di Kedonganan ini. Fungsi pada pasar yang awalnya hanya menjual ikan segar, terdapat penambahan fungsi sehingga pasar ikan ini juga menjual beberapa produk olahan ikan. Adapun fasilitas penunjang lainnya ialah pujaseri (pusat jajanan serba ikan) juga adanya gudang serta area pengujian kualitas produk yang dijual.

Objek rancangan yang dikaitkan dengan pendekatan eco-cultural, yaitu pendekatan yang memperhatikan keberlanjutaan alam dan juga budaya setempat, yaitu Arsitektur tradisional Bali. Sehingga hasil rancangan berupa pasar ikan yang bernilai lokalitas dan juga tidak menimbulkan kerusakan pada alam, khususnya pada pembuangan limbah.

Perumusan konsep yang mendasari perancangan kembali Pasar Ikan Kedonganan ini diperoleh dari tiga aspek yang telah dijelaskan pada bab sebelumnya, yaitu integrasi keislaman, pendekatan, dan fungsi objek rancangan. Terdapat sebuah objek yang mendasari sebagai konsep dasar, yaitu Bale Wantilan. Menyesuaikan dengan fungsi Pasar Ikan yang merupakan bangunan publik, bentukan Pasar Ikan mengikuti bentuk dasar bangunan tradisional Bale Wantilan, yang merupakan bangunan umum publik dengan dinding terbuka ke segala arah dan pada umumnya berfungsi untuk mewadahi kegiatan warga sekitar.

ABSTRACT

Bali is an island that has many coastal areas, one of which is Kedonganan and there is a fish market that is quite famous among the surrounding population and the tourists because of its location which is a tourist area. However, there are a number of issues that have become the background so that there is an effort from the local government to revitalize or redesign the fish market in Kedonganan. The function on the market that initially only sells fresh fish, there is an additional function so that the fish market also sells some processed fish products. The other supporting facilities are pujaseri (pusat jajanan serba ikan) as well as warehouses and product quality testing areas for sale.

The object of design is associated with an eco-cultural approach, namely an approach that takes into account the continuity of nature and also local culture, namely traditional Balinese architecture. So that the design results in the form of a fish market that has locality value and also does not cause damage to nature, especially at waste disposal.

The formulation of the concepts underlying the redesign of the Kedonganan Fish Market is derived from three aspects that have been described in the previous chapter, namely the integration of Islam, approaches, and functions of design objects. There is an underlying object as a basic concept, namely Bale Wantilan. Adjusting to the function of the Fish Market which is a public building, the Fish Market formation follows the basic form of the traditional Bale Wantilan building, which is a public public building with walls open in all directions and in general serves to accommodate local residents' activities.

مستخلص البحث

بالي هي جزيرة بها العديد من المناطق الساحلية ، واحدة منها هي كيدونجانان وهناك سوق أسماك مشهور جدًا بين السكان المحيطين والسياح بسبب موقعه الذي يعد منطقة سياحية. ومع ذلك ، هناك عدد من القضايا التي أصبحت الخلفية بحيث يكون هناك جهد من الحكومة المحلية لإعادة تنشيط أو إعادة تصميم سوق السمك في كيدونجانان. وظيفة في السوق التي تبيع فقط الأسماك الطازجة في البداية ، هناك وظيفة إضافية حتى أن سوق السمك يبيع أيضا بعض منتجات الأسماك المصنعة. المرافق الداعمة الأخرى هي pujaseri (pusat jajanan serba ikan) وكذلك المستودعات ومناطق اختبار جودة المنتج للبيع.

يرتبط موضوع التصميم بنهج بيئي ثقافي ، وهو نهج يأخذ في الاعتبار استمرارية الطبيعة وكذلك الثقافة المحلية ، وهي الهندسة المعمارية التقليدية في بالي. بحيث ينتج عن التصميم شكل سوق سمك له قيمة محلية وأيضًا لا يتسبب في أضرار بالطبيعة ، خاصة عند التخلص من النفايات.

تستمد صياغة المفاهيم الكامنة وراء إعادة تصميم سوق كيدونجانان للأسماك من ثلاثة جوانب تم وصفها في الفصل السابق ، وهي التكامل بين الإسلام ، والمقاربات ، ووظائف كائنات التصميم. هناك كائن أساسي كمفهوم أساسي ، ألا وهو بيل باليلان. بالتكيف مع وظيفة سوق السمك ، وهو مبنى عام ، يتبع تشكيل سوق السمك الشكل الأساسي لمبنى بال فيليلان التقليدي ، وهو مبنى عام مفتوح على جدرانه العامة في جميع الاتجاهات ويعمل عمومًا على استيعاب أنشطة السكان المحليين