Pengaruh jenis pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil produksi sawi pagoda (Brassica rapa l. subsp. narinosa (bailey) hanelt) pada budidaya hidroponik sistem substrat

ABSTRAK

Sawi pagoda (Brassica rapa subs. narinosa (Beiley) Hanelt) merupakan salah satu sayuran daun yang dibudidayakan oleh petani Indonesia dengan nilai ekonomi tinggi dan mengandung vitamin yan dibutuhkan tubuh. Namun karena alih fungsi lahan menjadi lahan nonpertanian, maka budidaya sayuran secara konvensional belum dapat diterapkan secara maksimal. Sehingga dibutuhkan usaha untuk meningkatkan produksi tanaman sayuran dengan teknik budidaya yang memiliki efisiensi dan efektivitas yang tinggi yaitu menggunakan teknikbudidaya hidroponik dengan nutrisi Pupuk Organik Cair urin ternak. Pupuk Oganik Cair urin kambing dan sapi Pupuk organik cair (POC) urin kambing dan sapi merupakan cairan hasil fermentasi yang diketahui memiliki unsur hara potensial untuk mendukung proses pertumbuhan tanaman. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh Pupuk Oganik Cair urin kambing dan sapi terhadap pertumbuhan tanaman Sawi pagoda (Brassica rapa subs. Narinosa (Beiley) Hanelt) dengan teknik budidaya hidropononik sistem substrat. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor tunggal yaitu jenis nutrisi dengan tujuh perlakuan antara lain POC urin kambing 10 ml/L(P1), POC urin kambing 20 ml/L(P2), POC urin kambing 30 ml/L(P3), POC urin sapi 10 ml/L(P4), POC urin sapi 20 ml/L(P5), POC urin sapi 30 ml/L (P6) dengan kontrol positif berupa AB mix 5 ml/L (P7). Masing-masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Susbtrat yang digunakan yaitu arang sekam. Berdasarkan hasil analisis statistik ANOVA, pemberian POC urin kambing dengan konsentrasi 20 ml/L memberikan pengaruh terbaik pada pertumbuhan sawi pagoda dengan hasil rata-rata panjang batang yaitu 12 cm; panjang akar 11 cm; jumlah daun 11,7 helai dan berat basah 4,6 gram.

ABSTRACT

Sawi pagoda (Brassica rapa subs. narinosa (Beiley) Hanelt) is one of the leaf vegetables cultivated by Indonesian farmers with high economic value and contains vitamins that the body needs. However, due to the conversion of land into non agricultural land, conventional vegetable cultivation has not been implemented optimally. So it takes an effort to increase the production of vegetable crops with cultivation techniques that have high efficiency and effectiveness, namely hydroponics. Liquid Organic Fertilizer of goat and cow urine is a fermented liquid which is known to have potential nutrients to support plant growth processes. The purpose of this study was to determine the effect of liquid organic fertilizer of goat and cow urine on the growth of pagoda mustard (Brassica rapa subs. narinosa (Beiley) Hanelt) with a substrate system hydroponic cultivation technique. This study used a Completely Randomized Design (CRD) method with a single factor, namely the type of nutrition with seven treatments, including goat urine POC 10 ml/L(P1), goat urine POC 20 ml/L(P2), goat urine POC 30 ml/L (P3), cow urine POC 10 ml/L(P4), cow urine POC 20 ml/L(P5), cow urine POC 30 ml/L (P6) with positive control in the form of AB mix 5 ml/L (P7). Each treatment was repeated three times. The substrate used was husk charcoal. Based on the results of ANOVA statistical analysis, administration of POC goat urine with a concentration of 20 ml/L gave the best effect on the growth of mustard greens with an average stem length of 12 cm; root length 11 cm; number of leaves 11.7 pieces and wet weight 4.6 grams.

مستخلص البحث

خردل باغودا ( (Brassica rapa subs. narinosa (Beiley) Hanelt هي إحدى الخضروات الورقية التي يزرعها المزارعون الإندونيسيون ذات القيمة الاقتصادية العالية وتحتوي على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم. ومع ذلك ، بسبب تحويل الأرض إلى الأراضي غير الزراعية ،على أن لا يتم تنفيذ زراعة الخضروات التقليدية بالشكل الأمثل.لذلك يتطلب الأمر جهدا لزيادة إنتاج محاصيل الخضروات باستخدام تقنيات الزراعة التي تتمتع بكفاءة وفعالية عالية وهي الزراعة المائية. سماد عضوي سائل لبول الماعز والبقر (POC) هو سائل مخمر معروف باحتوائه على عناصر غذائية محتملة لدعم عمليات نمو النبات. كان غرض هذه الدراسة هو تحديد تأثير السماد العضوي السائل من بول الماعز والبقر على نمو نبات خردل الباغودا(Brassica rapa subs. Narinosa (Beiley) Hanelt) مع تقنيات الزراعة المائية لأنظمة الركيزة.استخدمت هذه الدراسة طريقة التصميم العشوائي تمامًا (RAL) بعامل واحد ، وهو نوع التغذية بسبعة علاجات ، بما في ذلك بول الماعز POC 10 مل / لتر (P1) ، بول الماعز POC 20 مل / لتر (P2) ، بول الماعز POC 30 مل / لتر (P3) ، بول بقري POC 10 مل / لتر (P4) ، بول بقري POC 20 مل / لتر (P5) ، بول بقري POC 30 مل / لتر (P6) مع تحكم إيجابي في شكل مزيج AB 5 مل / لتر (P7). تم تكرار كل علاج ثلاث مرات. الركيزة المستخدمة هي قشر الفحم. بناءً على نتائج التحليل الإحصائي ANOVA ،أعطى بول الماعز POC بتركيز 20 مل / لتر أفضل تأثير على نمو خردل باغودا بمتوسط طول ساق يبلغ 12 سم ؛ طول الجذر 11 سم ؛ عدد الأوراق 11.7 قطعة والوزن الرطب 4.6 جرام