Rahmawati, Devi (2021) Uji aktivitas antioksidan isolat steroid hasil kromatografi lapis tipis (KLT) fraksi n-heksana alga merah (Eucheuma cottonii) dari perairan Wongsorejo Banyuwangi. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
|
Text (Fulltext)
17630039.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (2MB) | Preview |
Abstract
INDONESIA:
Alga merah Eucheuma cottonii merupakan tanaman laut salah satu jenis makro alga yang memiliki manfaat beragam. Senyawa steroid tergolong dalam senyawa lemak yang tersusun atas rantai karbon dengan 4 cincin, 3 cincin utama sikloheksana dan 1 cincin siklopentana. Tujuan penelitian dilakukan untuk mengetahui aktivitas antioksidan isolat steroid hasil kromatografi lapis tipis fraksi n-heksana.
Ekstraksi ultrasonik isolat Eucheuma cottonii dilakukan menggunakan pelarut etanol dengan rasio bahan : pelarut 1:10, waktu ekstraksi 42 menit pada suhu 25oC. Ekstrak kasar etanol yang didapat dihidrolisis menggunakan HCl 2 N dan di partisi menggunakan pelarut n-heksana. Hasil fraksi n-heksana kemudian diuji fitokimia menggunakan reagen Liebermann-Burchard yang akan menghasilkan cincin hijau apabila hasil fraksi tersebut mengandung steroid. Hasil pemisahan menggunakan kromatografi lapis tipis digunakan untuk uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dan diidentifikasi dengan spektrofotometer UV-Vis dan FTIR.
Uji fitokimia pada fraksi n-heksana menghasilkan cincin hijau yang menandakan bahwa positif mengandung steroid. Isolat hasil pemisahan KLT preparatif memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai EC50 isolat 1 adalah 80,11 ppm (R2 = 0,6809), isolat 3 adalah 93,31 ppm (R2 = 0,5973) dan isolat 12 adalah 160,85 ppm (R2 = 0,9401). Hasil identifikasi menggunakan spektrofotometer UV-Vis memberikan serapan pada panjang gelombang 202 nm pada isolat 1, 204,1 nm pada isolat 3 dan 205,9 nm pada isolat 12. Hasil identifikasi FTIR menunjukkan adanya serapan pada gugus fungsi –Csp3H alkana stretching, –CH2– simetri, C-H bending asimetri, –C-H= ikatan vinil hidrokarbon, serta –(CH2)2– rocking serta –CH3 simetri untuk gugus geminal dimetil yang merupakan gugus yang sering muncul pada senyawa steroid.
ENGLISH:
The red algae (Eucheuma cottonii) is a marine plant, a type of macroalgae that has various benefits. Steroid compounds are classified as fatty compounds composed of carbon chains with 4 rings, 3 cyclohexane main rings and 1 cyclopentane ring. The aim of this study was to determine the antioxidant activity of steroid isolates from thin layer chromatography of n-hexane fraction.
Ultrasonic extraction of Eucheuma cottonii isolates was carried out using ethanol solvent with an ingredient: solvent ratio of 1:10, extraction time 42 minutes, temperature 25oC. The crude ethanol extract obtained was hydrolyzed using HCl 2 N and partitioned using n-hexane as solvent. The results of the n-hexane fraction were then tested for phytochemistry using a Liebermann-Burchard reagent which would produce a green ring if the fraction contained steroids. The separation results using thin layer chromatography were used to test antioxidant activity using the DPPH method and identified by UV-Vis spectrophotometer and FTIR.
Phytochemical test on the n-hexane fraction produced a green ring which indicated that it was positive for steroids. The isolates from the preparative TLC separation had antioxidant activity with EC50 values of isolate 1 was 80,11 ppm (R2 = 0,6809), isolate 3 was 93,31 ppm (R2 = 0,5973) and isolate 12 was 160,85 ppm (R2 = 0,9401). The result of identification using a UV-Vis spectrophotometer gave absorption at wavelength of 202 nm in isolate, 204,1 nm in isolate 3 and 205,9 nm in isolate 12. The result of FTIR identification showed the there was absorption of the functional –Csp3H of alkanes stretching, –CH2– symmetry, C-H bending asymmetry, –C-H= vynil hydrocarbon bonds, and –(CH2)2– rocking and –CH3 symmetry for the geminal dimethyl group which is a group that often occurs in steroid compounds.
ARABIC:
طحلب الأحمر (Eucheuma cottonii) هو زريعة البحر واحدة من أجناس ماكرو الطحلب التي تملك المنافع الأنواع. يتضمن مستحضر المنشطات إلى مستحضر الشحم الذي يشكل على جنزير الكاربون ب ٤ الخواتم، ٣ الخواتم الرئيسية سيكلو هكسان و١ الخاتم سيكلو بنتان. يفعل هدف البحث لمعرفة نشيطة المضادة للأكسدة عزل المنشطات حصيلة كروماتوغرافي الإطار الرقيق (KLT) فئة ن- الهكسان.
يفعل انسحاب فوق الصوتية عزل (Eucheuma cottonii) ان يستخدم مذيب الإيثانول بنسبة المادة: مذيب ١:١٠، وقت الإنسحاب ٤٢ دقيقات في الدرجة الحرارة ٢. انسحاب الأجش الإيثانول الذي ينال الهدروليكي يستخدم (N ٢HCl ) ويقسم ان يستخدم مذيب ن-الهكسان. وبالتالي، تختبر حصيلة فئة ن-الهكسان كميائيا نباتيا يستخدم الكاشف (Liebermann-Burchard) الذي سيحصل الخاتم الأخضر إذا تلك حصيلة الفئة تحمل المنشطات. تستخدم حصيلة الإنفصال كروماتوغرافي الإطار الرقيق ويستخدم لإختبار نشيطة المضادة للأكسدة بطريقة (DPPH) وتعرف بمقياس الطيف الضوئي (UV-Vis) و(FTIR).
يحصل إختبار الكيميائي النباتي في فئة ن-الهكسان خاتما أزراقا الذي يرمز أن الواثق يحتوي المنشطات. العزل حاصل إنفصال (KLT) الإعدادي الذي يملك نشيطة المضادة للأكسدة بقيمة (EC50) عزل ١ هو ٨٠،١١ ف ف م (ر2 = ٠،٩٤٠١)، عزل ٣ هو ٩٣،٣١ ف ف م (ر2 = ٠،٥٩٧٣)، وعزل ١٢ هو ١٦٠،٨٥ ف ف م (ر2 = ٠،٩٤٠١). تستخدم حصيلة التعرف مقياس الطيف الضوء (UV-Vis) ويستخدم النفس في طول موج ٢٠٢ ن م في عزل ١, ٢٠٤،١ ن م. في عزل ٣ و٢٠٥،٩ ن م في عزل ١٢. تدل حصيلة التعرف (FTIR) كون النفس في قوة الوظيفة (–Csp3H) تمتد الألكان، (–CH2–) التناسق، (C-H) الأنحاء غير المتماثل، (–C-H=) إرتباط الفينيل الهدروكربوني، و(–(CH2)2–) التهز، و(–CH3) التناسق لقوة ثنائي ميثيل الجوزاء التي هي القوة كثير الظهر في مستحضر المنشطات.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Supervisor: | Amalia, Suci and Fasya, A. Ghanaim | |||||||||
Contributors: |
|
|||||||||
Keywords: | Eucheuma cottonii; antioksidan; ultrasonik; kromatografi lapis tipis; steroid; Eucheuma cottonii; antioxidant; ultrasonic; thin layer chromatography; steroid; (Eucheuma cottonii); المضادة للأكسدة; فوق الصوتية; كروماتوغرافي الإطار الرقيق (KLT); المنشطات | |||||||||
Subjects: | 03 CHEMICAL SCIENCES > 0305 Organic Chemistry > 030501 Free Radical Chemistry 03 CHEMICAL SCIENCES > 0305 Organic Chemistry > 030502 Natural Products Chemistry |
|||||||||
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia | |||||||||
Depositing User: | Devi Rahmawati | |||||||||
Date Deposited: | 23 Dec 2021 13:23 | |||||||||
Last Modified: | 23 Dec 2021 13:23 | |||||||||
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/32457 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
View Item |