Isolasi dan identifikasi bakteri endofit dari daun mengkudu (Morinda citrifolia) sebagai penghasil senyawa antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli

ABSTRAK:
Diare merupakan penyakit yang disebabkan adanya infeksi saluran pencernaanakibat bakteri salah satunya bakteri Escherichia coli. Bakteri endofit merupakan bakteriyang hidup pada jaringan tanaman serta memiliki kemampuan memproduksi metabolitsekunder yang sama dengan tanaman inangnya. Daun mengkudu dapat memproduksimetabolit sekunder berupa tannin, flavonoid, terpenoid, antrakuinon, dan saponin yangberpotensi untuk antibakteri, sehingga adanya potensi bakteri endofit daun mengkudumemproduksi metabolit sekunder yang sama sebagai sumber antibakteri. Penelitian inibertujuan untuk mengamati adanya aktivitas antibakteri pada bakteri endofit daunmengkudu serta menentukan identitas bakteri endofit. Sebanyak tiga isolat bakteri endofityang berhasil diisolasi. Identifikasi bakteri dilakukan dengan beberapa uji yaitu morfologikoloni, pewarnaan Gram, pewarnaan endospora, uji katalase, uji ketahanan suhu, ujimotilitas dan uji ketahanan NaCl. Uji antibakteri dilakukan dengan metode Kirby-Bauerdengan mengukur zona hambat yang tumbuh disekitar kertas cakram sebagai aktivitasantibakteri. Hasil penelitian didapatkan tiga isolat menunjukkan ciri dalam genusMarinococcus. Aktivitas antibakteri terbesar dalam menghambat pertumbuhan bakteriEscherichia coli adalah isolat 6.1 dan yang paling kecil dalam menghambat adalah isolat7.2.

ABSTRACT:
Diarrhea is a disease caused by a digestive tract infection caused by bacteria,one of which is Escherichia coli bacteria. Endophytic bacteria are bacteria that livein plant tissues and have the same ability to produce secondary metabolites as theirhost plants. Noni leaves can produce secondary metabolites in the form of tannins,flavonoids, terpenoids, anthraquinones, and saponins that have the potential forantibacterial, so that the endophytic bacteria of noni leaves produce the samesecondary metabolites as a source of antibacterial. This study aimed to observe theantibacterial activity of the endophytic bacteria in noni leaves and to determine theidentity of the endophytic bacteria. A total of three isolates of endophytic bacteriawere successfully isolated. Bacterial identification was carried out by several tests,namely colony morphology, Gram staining, endospore staining, catalase test,temperature resistance test, motility test and NaCl resistance test. Antibacterial testwas carried out using the Kirby-Bauer method by measuring the inhibition zonethat grew around the paper disc as antibacterial activity. The results showed thatthree isolates showed characteristics in the genus Marinococcus. The greatestantibacterial activity in inhibiting the growth of Escherichia coli bacteria was isolate6.1 and the smallest in inhibiting was isolate 7.2.

مستخلص البحث:

لسهال هو مرض تسببه عدوى اجلهاز اهلضمي بسبب البكترياي، واحدة منها هي بكتريايEscherichia coli. البكترياي النابتة هي بكترياي تعيش يف األنسجة النباتية وهلا نفس القدرة على إنتاجمستقلبات اثنوية مثل النبااتت املضيفة. أوراق النوين تنتج مستقلبات اثنوية يف شكل التانيناتtannin، والفالفونويدflavonoid، والرتبينويداتterpenoid، واألنثراكينونantrakuinon، والسابوننيsaponinاليت لديها القدرة على أن تكون مضادة للبكترياي، لذلك هناك إمكانية للبكترياي غري الورقيةالداخلية إلنتاج نفس املستقلبات الثانوية كمصدر مضاد للبكترياي. عزل البكترياي النابتة من أوراقالنوين ابستخدام طريقة لوحة االنتشارspread plate. مت حتديدنتائج العزل احملتوى على مورفولوجيااملستعمرة، وتلطيخ اجلرام، وتلطيخ البوغ، واختبار الكاتالز، واختبار احللوايت. ومت إجراء اختباركرييب ابور مضاد للبكترياي ابستخدام طريقةKirby-Bauerبقياس منطقة التثبيط اليت منت حول ورقالقرص كنشاط مضاد للبكترياي. أظهرت النتائج3عزالت بكترياي داخلي نبايت ألوراق النوين، وهيالعزالت1.5و1.5و2.7. عزلة من عزل بكترياي داخلي نبايت ألوراق النوين هي املوجبة لصبغةجرام، مل تكن األبواغ وإجيابية اللكااتالز.كان أكرب نشاط مضاد للبكترياي يف تثبيط منو بكرتايEscherichia coliهوالعزلة1.5كان العزلة وأصغر مثبط2.7