Formulasi dan evaluasi sediaan sabun cair ekstrak bunga lawang (Illicium verum L.) dengan basis minyak zaitun (olive oil)

ABSTRAK

Bunga lawang (Illicium verum) merupakan salah satu tanaman herbal yang kaya akan manfaat dan kandungan alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan minyak atisiri yang sangat berperan penting dalam pemanfaatannya, salah satu pengaplikasiannya dari senyawa yang terkandung adalah dibuat dalam bentuk sediaan farmasi yaitu dibuat sabun cair. Sabun cair dibuat melalui reaksi saponifikasi dari minyak zaitun (olive oil) yang direaksikan dengan KOH. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada perbedaan karakteristik fisikokimia antar formula tanpa ekstrak dengan formula penambahan variasi ekstrak konsentrasi 10%,15%,20%. Penelitian ini menggunakan pre-experimental laboratory yang terdiri dari pembuatan ekstrak bunga lawang yang diperoleh dengan cara ekstraksi menggunakan metode UAE dengan pelarut etanol 96%. Formulasi sabun cair dengan metode pemanasan (hot process) berlangsung selama 2 jam. Evaluasi sediaan meliputi pengamatan organoleptis, bobot jenis, pH, tinggi busa, jumlah asam lemak dan kadar alkali bebas. Hasil menunjukkan bahwa sabun cair yang diformulasi menggunakan basis minyak zaitun (olive oil) belum memenuhi kriteria persyaratan sabun yang baik sesuai standar SNI dan terdapat perbedaan karakteristik fisikokima antar formula tanpa ekstrak dengan formula penambahan variasi ekstrak konsentrasi 10%,15%,20% yaitu pada hasil evaluasi nilai pH dan tinggi busa sediaan sabun cair.

ABSTRACT

Star anise is one of the herbal plants that is rich in benefits and contains alkaloids, flavonoids, saponins, tannins and essential oils which play an important role in its utilization, one of the applications of the compounds contained is made in pharmaceutical dosage forms. Liquid soap is made through a saponification reaction from oil and fat which is reacted with KOH. This research aims to optimize the liquid soap formula between 10%, 15%, 20% concentration variations so that we can find out the optimum liquid soap formula and evaluate the physical and chemical properties of the preparation. Star anise flower extract was obtained by extraction using a method using 96% ethanol solvent, then evaporating using a rotary evaporator instrument until a thick extract was obtained. Liquid soap formulation by heating for ± 2 hours. The evaluation of preparations includes organoleptic observation, specific gravity, pH, foam height, the amount of fatty acids and free alkaline levels. The results showed that the liquid soap formulated from the extract of the flower of lawang was brownish, in the form of a homogeneous liquid, had a distinctive odor, had a specific gravity between 1.001-1.013 g / mL, and the pH of the preparation was between pH 11-13. The optimum formula based on the results of the SPSS data analysis shows that there is no significant difference from all formulas.

مستخلص البحث

زهرة لاوانج هو أحد النباتات العشبية الغنية بالفوائد وتحتوي على قلويدات وفلافونويدات وصابونين وعفص وزيوت عطرية تلعب دورًا مهمًا في استخدامها، أحد تطبيقات المركبات الموجودة في أشكال الجرعات الصيدلانية. يتكون الصابون السائل من خلال تفاعل تصبن من الزيت والدهون الذي يتفاعل مع KOH. تهدف هذه البحث لتحسين تركيبة الصابون السائل بين 10٪ ، 15٪ ، 20٪ تغيرات تركيز حتى نتمكن من معرفة الصيغة المثلى للصابون السائل وتقييم الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمستحضر. تم الحصول على مستخلص زهرة لاوانج عن طريق الاستخلاص باستخدام مذيب إيثانول بنسبة 96٪ ، ثم التبخير باستخدام أداة مبخر دوار حتى يتم الحصول على مستخلص سميك. صياغة الصابون السائل بالتسخين لمدة ± 2 ساعة. يشمل تقييم المستحضرات المراقبة الحسية، والجاذبية النوعية، ودرجة الحموضة ، وارتفاع الرغوة ، وكمية الأحماض الدهنية ومستويات القلوية الحرة. أظهرت النتائج أن الصابون السائل المستخرج من مستخلص زهرة اللاوانج كان بني اللون ، على شكل سائل متجانس، له رائحة مميزة، له ثقل معين بين 1.001-1.013 جم / مل، ودرجة حموضة المستحضر كانت بين درجة الحموضة 11-13. توضح الصيغة المثلى المستندة إلى نتائج تحليل بيانات SPSS أنه لا يوجد فرق كبير بين جميع الصيغ.