Salima, Fiddieni (2019) Uji aktivitas antioksidan isolat steroid hasil kromatografi kolom fraksi n-Heksana Hydrilla verticillata. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
|
Text (Fulltext)
15630010.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (6MB) | Preview |
Abstract
INDONESIA:
Hydrilla verticillata merupakan salah satu tumbuhan bawah permukaan air yang menjadi gulma perairan. Senyawa metabolit sekunder yang berada dalam hydrilla memiliki aktivitas antioksidan yaitu steroid. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan isolat steroid dan identifikasi senyawa steroid yang ada dalam isolat. Fraksi n-Heksana hydrilla v. dipisahkan menggunakan metode kromatografi kolom dengan variasi gradien eluen n-heksana : etil asetat 95:5; 90:10; 85:15; 80:2-; 75:25; 70:30 mL. Isolat hasil kromatograsi kolom dimonitoring menggunakan KLTA pada rentang vial ke 2 sampai vial 276. Profil fraksi golongan senyawa hasil kromatografi kolom menunjukkan terdapat satu isolat steroid terdapat pada vial ke 11 hingga 20. Hasil isolat steroid di uji aktivitas antioksidannya menggunakan metode DPPH dengan parameter nilai EC50. Identifikasi isolat steroid menggunakan UV-Vis, FTIR, dan LC- MS/MS. Hasil penelitian menunjukkan isolat steroid hasil kromatografi kolom dapat digunakan sebagai senyawa antioksidan dengan nilai EC50 sebesar 24,48 ppm. Hasil pengujian UV-Vis menunjukkan isolat steroid menghasilkan serapan maksimum pada panjang gelombang 206 nm adanya ikatan rangkap C=C tidak terkonjugasi, hasil pengujian FTIR menunjukkan gugus fungsi O-H, C=C, C=O, -CH3, dan –CH2, dan hasil pengujian LC-MS/MS menunjukkan adanya dua senyawa yaitu β-sitosterol dan stigmasterol
ENGLISH:
Hydrilla verticillata is one of the underwater plants that becomes aquatic weeds. Secondary metabolites in hydrilla have antioxidant activity, steroids. So this study aims to determine the antioxidant activity of steroid isolates and identify the steroid compounds present in isolates. N-Hexane hydrilla verticillata fraction. separated using column chromatography method with variations in the eluent n-hexane gradient: ethyl acetate 95: 5; 90:10; 85:15; 80: 20; 75:25; 70:30 mL. Isolate column chromatography results were monitored using KLTA in the second range of the vial to 276 vial. The profile of the compound group fraction from column chromatography showed that there was one steroid isolate in vial 11th to 20th steroid isolates using the DPPH method with EC50 value parameters. . Identification of steroid isolates using UV-Vis, FTIR, and LC-MS / MS. The results showed that steroid isolates from column chromatography could be used as as antioxidants as the EC50 values of 24,48 ppm. The UV-Vis test results showed that steroid isolates produced maximum absorption at 206 nm wavelength. The presence of C=C double bonds was not conjugated, FTIR test results showed functional groups OH, C=C, C=O, -CH3, and –CH2, and the results LC-MS / MS testing showed two compounds namely β-sitosterol and stigmasterol.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Supervisor: | Fasya, A. Ghanaim and Ulya, Lulu'atul Hamidatu | |||||||||
Contributors: |
|
|||||||||
Keywords: | hydrilla verticillata; steroid; kromatografi kolom; DPPH; UV-Vis; FTIR; LC-MS/MS | |||||||||
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia | |||||||||
Depositing User: | Rizky Amalia | |||||||||
Date Deposited: | 22 Jun 2020 14:14 | |||||||||
Last Modified: | 22 Jun 2020 14:15 | |||||||||
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/16597 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
View Item |