Analisis kadar timbal pada ikan mujair (Oreochromis mossambicus) di Sungai Lesti Kabupaten Malang dengan menggunakan metode Spektroskopi Serapan Atom (SSA).

مستخلص البحث

يمكن أن تكون أسماك الموجير (Oreochromis mossambicus) في نهر ليستي ملوثة بالمعادن الثقيلة ، أحدها ناتج عن الأنشطة الصناعية والأسواق التقليدية والنفايات المنزلية. تهدف هذه الدراسة إلى تحديد أفضل طريقة للهضم لتحليل مستويات الرصاص في الموجير (Oreochromis mossambicus) في نهر ليستى من خلال مقارنة طريقة الهضم الرطب المغلق مع الارتجاع والميكروويف باستخدام مطيافية الامتصاص الذري (AAS)ومعرفة ما إذا كانت مستويات الرصاص المعدني الثقيل (Pb) الموجودة في أسماك الموجير (Oreochromis mossambicus) في نهر ليستى تتوافق مع الحد الأقصى لمحتوى الرصاص (Pb) وفقًا لـ SNI 7387:2009.

تضمنت مراحل البحث أخذ عينات من الأسماك في 7 نقاط من نهر ليستي، مقاطعة مالانج. تحديد الرصاص (Pb) في أسماك الموجير (Oreochromis mossambicus) بطريقة الهضم الرطب المغلقة باستخدام 6 مل من HNO3 كعامل مؤكسد و 2 مل من H2O2 مع 0.5 جرام من العينة باستخدام الارتجاع والهضم بالميكروويف. تم تحليل نتائج الهضم باستخدام مطياف الامتصاص الذري (SSA).

قدمت نتائج البحث باستخدام طريقة الهضم بالميكروويف قيمة تحليل أعلى قليلاً من طريقة الهضم باستخدام الارتجاع. يتراوح متوسط قيمة رصاص أسماك الموجير (Oreochromis mossambicus) عند 7 نقاط من نهر ليستي، مقاطعة مالانج باستخدام الارتجاع من 1.173-2.901 ملغم / كغم. تتراوح المستويات التي تستخدم الميكروويف بين 3،381-4،341 ملغم / كغم. تجاوزت هذه القيمة العتبة المحددة وفقًالـ SNI 7387:2009، أي 0.3 ملغم / كغم.

ABSTRACT

Fish mujair (Oreochromis mossambicus) in the heavy metal contaminated Lesti can lead from the results of the activities of the paper industry, traditional markets, domestic waste, and the exhaust of motor vehicles. This research aims to know the best destruction methods for the analysis of the levels of lead (Pb) in fish mujair (Oreochromis mossambicus) in the river between by comparing Lesti method of wet destruction closed reflux and microwave use Atomic absorption spectroscopy (SSA) and to know what levels of heavy metals lead (Pb) are contained in fish mujair (Oreochromis mossambicus) in the river Lesti does correspond to the maximum threshold levels of lead (Pb) according to SNI 7387:2009.

Stages of research include sampling fish in 7 point River representing the upstream to the downstream River Lesti Malang. Determination of the levels of the metals lead (Pb) in fish mujair (Oreochromis mossambicus) and a method of wet destruction covered with oxidizing agents HNO3 as 6 mL and H2O2 as much as 2 mL with 0.5 g samples using microwave reflux and destruction. Results of destruction then analyzed using atomic absorption Spectroscopy (SSA).

The results of the research methods of destruction using microwaves provide value analysis is slightly higher than the methods of destruction used the reflux. The average value of the levels of the heavy metal lead fish mujair (Oreochromis mossambicus) on the 7 point that represents the upstream to the downstream River Lesti Malang range using reflux is from 1.173-2.901 mg/Kg Levels using the microwave from range 3.381-4.341 mg/Kg. The value has exceeded the threshold determined according to SNI 7387:2009 i.e. 0.03 mg/Kg.

ABSTRAK

Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) di Sungai Lesti dapat terkontaminasi logam berat timbal dari hasil kegiatan industri kertas, pasar tradisional, limbah domestik, dan buangan kendaraan bermotor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode destruksi terbaik untuk analisis kadar timbal (Pb) pada ikan mujair (Oreochromis mossambicus) di Sungai Lesti dengan membandingkan antara metode destruksi basah tertutup refluks dan microwave menggunakan Spektroskopi Serapan Atom (SSA) dan untuk mengetahui berapakah kadar logam berat timbal (Pb) yang terkandung pada ikan mujair (Oreochromis mossambicus) di Sungai Lesti apakah sesuai dengan ambang batas maksimum kadar timbal (Pb) menurut SNI 7387:2009.

Tahapan penelitian meliputi pengambilan sampel ikan di 7 titik sungai yang mewakili hulu hingga hilir Sungai Lesti Kabupaten Malang. Penentuan kadar logam timbal (Pb) dalam ikan mujair (Oreochromis mossambicus) dengan metode destruksi basah tertutup dengan zat pengoksidasi HNO3 sebanyak 6 mL dan H2O2 sebanyak 2 mL dengan 0,5 gram sampel menggunakan destruksi refluks dan microwave. Hasil destruksi kemudian dianalisis menggunakan Spektroskopi Serapan Atom (SSA).

Hasil dari penelitian metode destruksi menggunakan microwave memberikan nilai analisis sedikit lebih tinggi dibandingkan metode destruksi menggunakan refluks. Nilai rata-rata kadar logam berat timbal ikan mujair (Oreochromis mossambicus) pada 7 titik yang mewakili hulu hingga hilir Sungai Lesti Kabupaten Malang menggunakan refluks ialah dari rentang 1,173 - 2,901 mg/Kg. Kadar menggunakan mikrowave ialah dari rentang 3,381 - 4,341 mg/Kg. Nilai tersebut sudah melebihi ambang batas yang ditentukan menurut SNI 7387:2009 yaitu 0,03 mg/Kg.