Analisis efisiensi persediaan bahan baku dengan menggunakan metode material requirement planning pada perusahaan minuman Koperasi Brosem di Batu Tahun 2014

INDONESIA:

Sistem pengendalian persediaan dan produksi dapat meningkatkan efisiensi perusahaan, karena dengan sistem yang baik dapat mengeliminasi pemborosan. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk mengeliminasi pemborosan adalah Material Requirement Planning (MRP). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efisiensi persediaan bahan baku menggunakan metode MRP dibandingkan dengan metode perusahaan.

Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Analisis data yang digunakan adalah analisis persediaan bahan baku. Kemudian metode MRP yang digunakan adalah Metode Proses Material Requiremant Planning, Metode Part Period Balancing (PPB), Metode Period Order Quantity (POQ) dan Meiode Economic Order Quantity (EOQ).

Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum menerapkan metode MRP koperasi Brosem mengunakan sistem Job Order dengan biaya pembelian bahan baku sebesar Rp. 44.739.750 yang mengakibatkan apabila mendapatkan order yang sangat banyak akan terjadi over hour. Dan Setelah menerapkan metode MRP biaya pembelian bahan baku koperasi Brosem turun menjadi Rp 36.132.000, ini disebabkan karena perusahaan hanya melakukan pembelian bahan baku sesuai dengan kebutuhan, sehingga biaya pemesanan dan biaya transportasi pembelian bahan baku tidak terlalu sering. Dengan menggunakan metode MRP, koperasi Brosem dapat mengurangi biaya persediaan bahan baku sebesar 19,24%.

ENGLISH:

Controlling system of supply and production can increase the efficiency of company, because by good system can eliminate a waste. One method which can be applied to eliminate the waste is Material Requirement Planning (MRP) method. The goal of this research is to know the efficiency of raw material of supply using MRP method than company method.

This research applies qualitative descriptive approach. The data analysis is supply of raw material by applying Material Requiremant Planning (MRP), Period Order Quantity (POQ) and Economic Order Quantity (EOQ) method.

The results shows that before applying MRP method, CV Brosem used JobOrder system andthe purchase cost of raw material wasRp. 44.739.750 which has impact if got much orderwould get over hourbutafter applying MRP method the purchase cost of raw material CV Brosemwent down to be Rp 36.132.000. This was caused by the company only did the purchase of raw material based on necessity, then the order and the transportation cost of raw material purchase was not often. Furthermore, by applying MRP method, CV Brosem could decrease the supply of raw material about 19,24%.