Pengaruh adaptabilitas karier terhadap turnover intention dengan kepuasan karier sebagai variabel mediasi pada pekerja Generasi Z di Kedai Kopi di Kota Malang

INDONESIA

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh adaptabilitas karier terhadap turnover intention dengan kepuasan karier sebagai variabel mediasi pada pekerja generasi Z di kedai kopi kota malang. Penelitian ini didasarkan pada tingginya dinamika kerja generasi Z yang cenderung sering berpindah pekerjaan. Khususnya di sektor food and beverage. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jumlah sampel sebanyak 126 responden. Analisis data menggunakan PROCESS Marco model 4 oleh Hayes dengan teknik bootstrapping.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa adaptabilitas karier berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan karier, dan kepuasan karier berpengaruh signifikan secara negatif terhadap turnover intention. Selain itu, ditemukan bahwa kepuasan karier memediasi pengaruh adaptabilitas karier terhadap turnover intention.

Temuan ini dapat mengindikasikan bahwa semakin tinggi adaptabilitas karier yang dimiliki pekerja generasi Z di kedai kopi di kota Malang, maka semakin tinggi kepuasan karier yang mereka rasakan, sehingga dapat menurunkan intensi untuk berpindah kerja. Penelitian ini dapat memberikan implikasi praktis bagi manajemen kedai kopi untuk meningkatkan program pengembangan karier dan menciptakan lingkungan kerja yang mendukung, sehingga mampu mempertahankan pekerja generasi Z.

ENGLISH

This study aims to analyze the influence of career adaptability on turnover intention with career satisfaction as a mediating variable among Generation Z workers in coffee shops in Malang City. The research background is based on the high dynamics of Generation Z employees who tend to change jobs frequently, particularly in the food and beverage sector. This research employed a quantitative approach with a sample of 126 respondents. Data were analyzed using Hayes’ PROCESS Macro model 4 with the bootstrapping technique.

The results indicate that career adaptability has a significant positive effect on career satisfaction, while career satisfaction has a significant negative effect on turnover intention. Furthermore, career satisfaction was found to mediate the relationship between career adaptability and turnover intention.

These findings suggest that the higher the career adaptability possessed by Generation Z employees, the greater their career satisfaction, which in turn reduces their intention to leave their jobs. This study provides practical implications for coffee shop management to enhance career development programs and create a supportive work environment, thereby retaining Generation Z workers.

ARABIC

يهدف هذا البحث إلى تحليل تأثير التكيف المهني على نية ترك العمل مع رضا المهنة كمتغير وسيط لدى العاملين من جيل زد في المقاهي بمدينة مالانغ. تستند خلفية البحث إلى الديناميكية العالية للعاملين من جيل زد الذين يميلون إلى تغيير وظائفهم بشكل متكرر، لا سيما في قطاع الأغذية والمشروبات. اعتمد هذا البحث المنهج الكمي مع عينة بلغت 126 مبحوثاً. وتم تحليل البيانات باستخدام برنامج PROCESS Macro الإصدار الرابع لهيز (Hayes) مع تقنية Bootstrapping.

أظهرت النتائج أن التكيف المهني له تأثير إيجابي دال على رضا المهنة، في حين أن رضا المهنة له تأثير سلبي دال على نية ترك العمل. علاوة على ذلك، تبين أن رضا المهنة يتوسط العلاقة بين التكيف المهني ونية ترك العمل.

تشير هذه النتائج إلى أنه كلما ارتفع مستوى التكيف المهني لدى العاملين من جيل زد، ارتفع رضاهم المهني، مما يقلل من نيتهم في ترك العمل. يقدم هذا البحث دلالات عملية لإدارة المقاهي لتعزيز برامج تطوير المهنة وخلق بيئة عمل داعمة، مما يساعد على الاحتفاظ بالعاملين من جيل زد.