Responsive Banner

Studi Bioprospeksi tumbuhan obat penyakit Degeneratif di Griya Jamu Siti Ara Kota Batu Provinsi Jawa Timur

Lestari, Rahayu dwi (2025) Studi Bioprospeksi tumbuhan obat penyakit Degeneratif di Griya Jamu Siti Ara Kota Batu Provinsi Jawa Timur. Masters thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.

[img] Text (Fulltext)
220602210006.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

(3MB)

Abstract

ABSTRAK

Tumbuhan obat merupakan komponen utama dalam ramuankarena sebagian besar bahan herbal berasal dari organ tumbuhan. Pemanfaatan tumbuhan obat terus berkembang dari pendekatan tradisional menjadi upaya bioprospeksi, yaitu eksplorasi keanekaragaman hayati untuk memperoleh nilai tambah secara praktis maupun komersial. Penelitian ini bertujuan mengkaji bioprospeksi ramuanuntuk penyakit degeneratif di Griya Jamu Siti Ara, Kota Batu. Metode yang digunakan: deskriptif kualitatif dan kuantitatif melalui survei, wawancara, dan uji fitokimia. Subyek penelitian terdiri dari: Bapak Wahyu selaku pemilik dan dan 6 orang asisten. Analisis data dilakukan secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Parameter yang diteliti meliputi macam ramuan dan jenis tumbuhan obat penyusun ramuan, jenis organ dan kriteria morfologi tumbuhan obat, jenis dan komposisi tumbuhan obat penyusun, proses bioprospeksi, kandungan fitokimia ramuan, nilai tambah hasil bioprospeksi, dan tindakan konservasi. Hasil penelitian menunjukkan adanya 6 jenis ramuanuntuk penyakit degeneratif: diabetes, hipertensi, kolesterol, asam urat, jantung koroner dan stroke yang disusun dari 38 jenis tumbuhan obat. Organ tumbuhan yang digunakan: rimpang, daun, kulit batang, biji, buah, bunga, akar, dan umbi. Proses bioprospeksi terdiri dari tahapan persiapan bahan, tahap pencucian dan pengupasan, penirisan, pengeringan, penggilingan dan penyimpanan, dan peracikan Ramuan Penyakit Degeneratif. Kandungan fitokimia meliputi: ramuan diabetes: flavonoid, alkaloid, tanin, steroid, saponin, hipertensi: flavonoid, alkaloid, tanin, steroid, kolestrol: flavonoid, alkaloid, tanin, steroid, asam urat: flavonoid, alkaloid, tanin, steroid, saponin, jantung koroner: flavonoid, alkaloid, tanin, steroid, stroke: flavonoid, alkaloid, tanin, steroid, saponin. Nilai tambah yang diperoleh mencakup nilai tambah kepraktisan, sosial ekonomi, dan ekologi. Tindakan konservasi tumbuhan obat dilakukan melalui konservasi alami dengan menanam dan membudidayakan Tumbuhan obat secara mandiri.

ABSTRACT

Medicinal plants are the primary components of herbal formulations, as most herbal ingredients are derived from plant organs. Their use has evolved from traditional practices to bioprospecting—exploring biodiversity for added practical and commercial value. This study explores the bioprospecting of herbal remedies for degenerative diseases at Griya Jamu Siti Ara, Batu City, using descriptive qualitative and quantitative methods through surveys, interviews, and phytochemical tests. Subjects included the owner, Mr. Wahyu, and six assistants. The study analyzed types of formulations, plant species and organs used, morphological characteristics, phytochemical content, bioprospecting processes, added value, and conservation efforts. Results showed six types of formulations for diabetes, hypertension, cholesterol, gout, coronary heart disease, and stroke, made from 38 medicinal plant species using organs such as rhizomes, leaves, bark, seeds, fruits, flowers, roots, and tubers. Identified compounds included flavonoids, alkaloids, tannins, steroids, saponins, and triterpenoids. Added values include practical, socio-economic, and ecological benefits. Conservation was carried out through independent cultivation of medicinal plants.

مستخلص البحث

ال النباتات الطبية هي المكون الرئيسي في المستحضرات العشبية لأن معظم الأعشاب تأتي من أعضاء النباتات. يتطور استخدام النباتات الطبية باستمرار من النهج التقليدي إلى جهود التنقيب البيولوجي، أي استكشاف التنوع البيولوجي للحصول على قيمة مضافة عملية وتجارية. تهدف هذه الدراسة إلى مراجعة التنقيب البيولوجي عن المستحضرات العشبية للأمراض التنكسية في Griya Jamu Siti Ara، مدينة باتو. الطريقة المستخدمة: وصفية نوعية وكمية من خلال المسوحات والمقابلات واختبارات الكيمياء النباتية. يتكون موضوع البحث من: السيد واهيو، مالك الشركة و 6 مساعدين. تم تحليل البيانات بشكل وصفي نوعي وكمي. تشمل المعلمات التي تمت دراستها أنواع المستحضرات وأنواع النباتات الطبية التي تشكل المستحضرات، وأنواع الأعضاء ومعايير مورفولوجيا النباتات الطبية، وأنواع وتكوين النباتات الطبية التي تشكل المستحضرات، وعملية التنقيب البيولوجي، ومحتوى الكيمياء النباتية للمستحضرات، والقيمة المضافة لنتائج التنقيب البيولوجي، وإجراءات الحفظ. أظهرت النتائج وجود 6 أنواع من المستحضرات العشبية للأمراض التنكسية: السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وحمض البوليك وأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية، والتي تتكون من 38 نوعًا من النباتات الطبية. الأعضاء النباتية المستخدمة: جذور، أوراق، لحاء، بذور، فواكه، أزهار، جذور، ودرنات. تتكون عملية التنقيب البيولوجي من مراحل تحضير المواد، ومراحل الغسيل والتقشير، والتجفيف، والتجفيف، والطحن والتخزين، وتركيب المستحضرات العشبية للأمراض التنكسية. تشمل محتويات الكيمياء النباتية: مستحضرات السكري: الفلافونويد، القلويدات، العفص، الستيرويدات، الصابونين، ارتفاع ضغط الدم: الفلافونويد، القلويدات، العفص، الستيرويدات، الكوليسترول: الفلافونويد، القلويدات، العفص، الستيرويدات، حمض البوليك: الفلافونويد، القلويدات، العفص، الستيرويدات، الصابونين، أمراض القلب التاجية: الفلافونويد، القلويدات، العفص، الستيرويدات، السكتة الدماغية: الفلافونويد، القلويدات، العفص، الستيرويدات، الصابونين. تشمل القيمة المضافة التي تم الحصول عليها القيمة المضافة العملية والاجتماعية والاقتصادية والبيئية. يتم تنفيذ إجراءات الحفاظ على النباتات الطبية من خلال الحفظ الطبيعي عن طريق زراعة النباتات الطبية وزراعتها بشكل مستقل.

الكلمات المفتاحية: التنقيب البيولوجي، النباتات الطبية، الأمراض التنكسية، النكهات الكيميائية النباتية، غريا جامو سيتي آرا

Item Type: Thesis (Masters)
Supervisor: Mukhtaromah, Bayyinatul and Rahmah, Zainabur
Keywords: Kata Kunci: Bioprospeksi, Tumbuhan Obat, Penyakit Degeneratif, Kandungan Fitokimia, Griya Jamu Siti Ara Keywords: Bioprospecting, Medicinal Plants, Degenerative Diseases, Phytochemical Compounds, Griya Jamu Siti Ara الكلمات المفتاحية: التنقيب البيولوجي، النباتات الطبية، الأمراض التنكسية، النكهات الكيميائية النباتية، غريا جامو سيتي آرا
Subjects: 06 BIOLOGICAL SCIENCES > 0607 Plant Biology > 060702 Plant Cell and Molecular Biology
Departement: Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Magister Biologi
Depositing User: Rahayu Dwi Lestari
Date Deposited: 18 Jul 2025 16:28
Last Modified: 18 Jul 2025 16:28
URI: http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/80360

Downloads

Downloads per month over past year

Actions (login required)

View Item View Item