Viabilitas benih kedelai (Glycine max L.) varietas dega-1 mutant-1 hasil iradiasi sinar gamma

ABSTRAK

Kedelai (Glycine max L.) merupakan satu diantara komoditas pangan utama di Indonesia, yang menempati urutan ketiga setelah padi dan jagung. Kedelai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, kandungan gizi yang tinggi, nilai ekonomis yang tinggi dan peluang besar untuk pasar dalam negeri, namun tingkat produksi rendah. Satu diantara upaya untuk meningkatkan produktivitas kedelai yaitu dengan pemuliaan tanaman baik secara konvensional maupun teknik mutasi. Pemilihan varietas dalam pemuliaan tanaman merupakan hal penting, maka pada penelitian ini menggunakan kedelai unggul varietas Dega-1 yang telah diberi perlakuan sinar gamma dengan dosis 0 Gy (kontrol), 50 Gy, 100 Gy, 150 Gy, 200 Gy, dan 250 Gy. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui viabiltas dan kualitas perkecambahan kedelai. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 6 perlakuan dan 3 ulangan. Benih kedelai dikecambahkan menggunakan metode UKDdp. Variabel pengamatan pada nenelitian ini yaitu viabilitas (daya perkecambahan, panjang hipokotil, panjang radikula) dan kualitas perkecambahan (kecambah normal dan abnormal). Pengamatan dilakukan pada hari ke-7. Analisis data yang digunakan yaitu ANAVA dan menggunakan SPSS 27.0 kemudian diuji lanjut dengan uji jarak duncan (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan R0 (kontrol) menujukkan viabilitas terbaik. Kualitas perkecambahan perlakuan R0 (kontrol) juga menunjukkan rata-rata kecambah normal terbaik. Penurunan viabilitas mulai terlihat pada perlakuan R1 (50 Gy) dan R2 (100 Gy), namun persentase daya berkecambahmya masih memenuhi standar viabilitas Benih Sebar (BR) medium SNI (65%).

ABSTRACT:

Soybean (Glycine max L.) is one of the main food commodities in Indonesia, ranking third after rice and corn. Soybeans have numerous health benefits, high nutritional value, significant economic potential, and great opportunities in the domestic market, however its production level remains relatively low. One of the efforts to improve soybean productivity is through plant breeding, both by conventional methods and mutation techniques. The selection of varieties in plant breeding plays an important role; therefore, this study utilized the superior soybean variety Dega-1, which was treated with gamma irradiation at doses of 0 Gy (control), 50 Gy, 100 Gy, 150 Gy, 200 Gy, and 250 Gy. The aim of this study was to evaluate the viability and germination quality of soybean seeds. This research was an experimental study using a Completely Randomized Design (CRD) consisting of six treatments and three replications. Soybean seeds were germinated using the Rolled Paper Towel Method (UKDdp). The observed variables included viability (germination percentage, hypocotyl length, root length) and germination quality (normal and abnormal seedlings). Observations were carried out on the 7th day. Data were analyzed using ANOVA with SPSS 27.0 software, followed by Duncan’s Multiple Range Test. The results showed that the R0 (control) treatment exhibited the best viability. The germination quality in the R0 (control) treatment also demonstrated the highest percentage of normal seedlings on average. A decrease in viability was observed starting at the R1 (50 Gy) and R2 (100 Gy) treatments, however the germination percentage still met the viability standar for medium certified seeds (benih sebar/BR) based on the Indomesian National Standard (SNI) of 65%.

ARAB:
ملخص البحث
حيوية بذور فول الصويا (Glycine max L.) للصنف ديغا-1 الطافر-1 (M1) الناتجة عن تشعيع بأشعة غاما
المشرفةالءول: سويونو، المشرف الثاني: محمدمخلص فخر الدين
تُعَدّ فول الصويا (Glycine max L.) واحدةً من أهمّ المحاصيل الغذائية في إندونيسيا، حيث تحتل المرتبة الثالثة بعد الأرز والذرة. وتمتاز فول الصويا بفوائد صحية عدي دة، وقيمة غذائية مرتفعة، وقيمة اقتصادية كبيرة، وفرص واسعة في السوق المحلية. ومع ذلك، فإنّ مستوى إنتاجها لا يزال منخفضًا. ومن بين الجهود المبذولة لزيادة إنتاجية فول الصويا هو تحسين النباتات سواءً بالطرق التقليدية أو باستخدام تقنيات الطفرات. وتُعَدّ عملية اختيار الأصناف في تحسين النباتات أمرًا بالغ الأهمية؛ لذلك، استُخدِمَ في هذا البحث صنف فول الصويا المحسَّن "ديغا-1" الذي عُرِّض لأشعة غاما بجرعات: 0 غراي (كنظام شاهد)، و50 غراي، و100 غراي، و150 غراي، و200 غراي، و250 غراي. ويهدف هذا البحث إلى معرفة حيوية وجودة إنبات بذور فول الصويا. وقد أُجري هذا البحث باستخدام تصميم عشوائي كامل (RAL) يتكون من 6 معاملات و3 مكررات. أُنبتت بذور فول الصويا باستخدام طريقة لف الورق (UKDdp). أما المتغيرات المدروسة فهي: الحيوية (نسبة الإنبات، طول السويقة تحت الفلقية، طول الجذر) وجودة الإنبات (البادرات السليمة والشاذة). وقد أُجريت الملاحظات في اليوم السابع. وأُجري تحليل البيانات باستخدام اختبار ANOVA وبرنامج SPSS الإصدار 27.0، ثم تلاه اختبار دنكن. وأظهرت نتائج البحث أن المعاملة R0 (الشاهد) أظهرت أفضل حيوية. كما أظهرت جودة الإنبات في المعاملة R0 (الشاهد) أعلى متوسط من البادرات السليمة. بدأ انخفاض الحيوية يظهر في المعاملتين R1 (٥٠ جاي) وR2 (١٠٠ جاي)، ومع ذلك لا يزال معدل الإنبات يفي بمعيار حيوية بذور الزراعة (BR) المتوسطة حسب المعيار الوطني الإندونيسي (SNI) بنسبة ٦٥٪..