#NOPUBLISH 27/6/2023# Induksi mutasi dengan iradiasi sinar gamma cobalt-60 terhadap karakter morfologi dan anatomi tanaman porang (amorphophallus muelleri blume) secara in vitro

ABSTRAK:

Porang (Amorphophallus muelleri Blume) merupakan famili Araceae yang memiliki kandungan glukomanan tinggi dan banyak dimanfaatkan di bidang industri pangan, non pangan, farmasi dan juga kosmetik. Perbanyakan konvensional secara vegetatif terus menerus berakibat keanekaragaman genetik tanaman porang menjadi rendah. Pemuliaan tanaman dengan radiasi sinar gamma cobalt-60 diharapkan menghasilkan keanekaragaman genetik tinggi dengan indikator mutasi pada morfologi dan anatomi yang dilihat dari kristal oksalat menurun dan parameter pertumbuhan yang diamati meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh radiasi sinar gamma dan dosis radiasi yang optimal terhadap karakter morfologi dan anatomi tanaman porang. Penelitian ini termasuk jenis penelitian eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor. Faktor perlakuan terdiri atas 6 taraf dosis radiasi yaitu 0 Gray, 2 Gray, 4 Gray, 6 Gray, 8 Gray, dan 10 Gray dilakukan sebelum penanaman dan setiap perlakuan terdiri atas 4 ulangan. Data kualitatif dianalisis secara deskriptif dan data kuantitatif dianalisis menggunakan Anova one way dan uji lanjut menggunakan Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf signifikansi 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis 2 Gray berpengaruh terhadap jumlah tunas, jumlah daun, tinggi tanaman, panjang daun, lebar daun, jumlah akar dan memunculkan daun white streak, sedangkan dosis 6 Gray meningkatkan jumlah dan kerapatan stomata dan menurunkan kerapatan kristal oksalat. Jenis kristal oksalat yang terlihat yaitu druse, rafida, stiloid dan prisma.

ABSTRACT:

Porang (Amorphophallus muelleri Blume) is a family of Araceae containing high glucomannan and is widely used in the food, non-food, pharmaceutical and cosmetic industries. Conventional vegetative propagation continuously results in low genetic diversity of porang plants. Plant breeding with gamma cobalt-60 radiation is expected to produce high genetic diversity with mutation indicators in morphology and anatomy as seen from decreased oxalate crystals and observed increased growth parameters. This study aims to determine the effect of gamma irradiation and the optimal radiation dose on the morphological and anatomical characteristics of Porang plants. This research was an experimental research using a one factor completely randomized design (CRD). The treatment factor consisted of 6 levels of radiation dose namely 0 Gray, 2 Gray, 4 Gray, 6 Gray, 8 Gray and 10 Gray that done in pre planting and each treatment consist of 4 repetations. Quantitative data were analyzed by using Anova one way and further test used Duncan Multiple Range Test (DMRT) with 5% significance level. The result showed that the dose of 2 Gray affected the number of shoots, number of leaves, plant height, leaf length, leaf width, number of roots and white streak leaves, while the dose of 6 Gray increased the number and density of stomata, and decreased the density of oxalate crystals. The types of oxalate crystals seen were druse, rafida, styloid and prims.

مستخلص البحث:

البورانج (Amorphophallus muelleri Blume) (Porang) ينتمي إلى عائلة أَراسِيَا Araceae)) الذي يحتوي على نسبة عالية من الجلوكومانان ويستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية وغير الغذائية والصيدلانية ومستحضرات التجميل. يتم إجراء التكاثر الخضري لنباتات البورانج بشكل مستمر مما يؤدي إلى اختلافات أقل في التنوع الجيني بحيث تكون هناك حاجة إلى تربية النبات على أمل إنتاج نباتات أفضل من حيث الجودة والكمية. يمكن تربية النبات عن طريق تشعيع جاما كوبالت -60 للحصول على تنوع وراثي عالٍ. تهدف هذه الدراسة إلى تحديد تأثير أشعة جاما والجرعة الإشعاعية المثلى على الخصائص المورفولوجية والتشريحية لنبات بورانج. هذا البحث هو نوع بحث تجريبي يستخدم التصميم العشوائي الكامل لعامل واحد CRD)). تكونت عوامل العلاج من 6 مستويات للجرعات الإشعاعية وهي صفر رمادي و 2 رمادي و 4 رمادي و 6 رمادي و 8 رمادي و 10 جراي تم إجراؤها قبل الزراعة وتألف كل علاج من 4 مكررات. تم تحليل البيانات الكمية باستخدام Anova بطريقة واحدة واختبارات المتابعة باستخدام اختبارDuncan متعدد المدى (DMRT) بمستوى أهمية 5٪. أظهرت النتائج أن جرعة مقدارها 2 غراي أثرت على عدد الفروع وعدد الأوراق وارتفاع النبات وطول الورقة وعرض الورقة وعدد الجذور وأدت إلى ظهور الأوراق ذات الخط الأبيض ، بينما أدت جرعة 6 غراي إلى زيادة العدد والكثافة. من الثغور ، لكنه قلل من كثافة بلورات الأكسالات. أنواع بلورات الأكسالات التي يتم رؤيتها هي druse و rafida و styloid و prism.