Aktivitas antioksidan dan senyawa aktif daun dan batang benalu teh (scurrula atropurpurea (bl) dans.) pada berbagai metode pengeringan simplisia

ABSTRAK:
Benalu teh (Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) merupakan tumbuhan semi parasit yang hidup menempel pada tanaman teh (Camelia sinensis). Masyarakat kawasan Perkebunan Teh Sirah Kencong Desa Ngadirenggo Kecamatan Wlingi Kabupaten Blitar memiliki kearifan lokal pemanfataan benalu teh sebagai tanaman obat, dari organ tumbuhan batang dan daun benalu teh yang dikeringkan menggunakan sinar matahari. Tujuan dari penelitian ini mengetahui aktivitas antioksidan organ tumbuhan batang dan daun benalu teh (Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) dengan metode pengeringan yang berbeda. Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriptif. Perlakuan pengeringan benalu the untuk dijadikan simplisia meliputi kering matahari, oven dan kering angin. Pengamatan dilakukan terhadap kandungan fitokimia flavonoid, alkaloid, saponin dan tanin menggunakan metode kualitatif. Aktivitas antioksidan diukur menggunakan metode DPPH (1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) dan asam askorbat sebagai kontrol positif. Nilai IC50 dianalisis menggunakan aplikasi GraphPad 9. Hasil penelitian menunjukkan organ tumbuhan batang dan daun benalu teh (Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, saponin dan tanin. Aktivitas antioksidan terbaik yaitu menggunakan metode pengeringan kering matahari pada organ tumbuhan daun yang menghasilkan nilai IC50 sebesar 20,11 yang tergolong sangat kuat.

ABSTRACT:

The parasite tea (Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) is a semi-parasite plant that lives by
sticking on the tea plant (Camelia sinensis). The society that lives around
Sirah Kencong Tea Plantation at Ngadirenggo Village Wlingi District Blitar Religion
has a kind of local wisdom in using the parasite tea as plant medicine, from plant
organs, stems, and leaves of the parasite tea that are dried under the sunlight. The
purpose of this research is to determine the antioxidant activity of plant organs,
stems, and leaves of the parasite tea (Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) that are
dried by different methods. This is descriptive research. The behavior of drying the
parasite tea has become a crude drug including dried sun, oven, and dried wind. The
observations is being held on the flavonoid phytochemical content, alkaloid,
saponins, and tannins by using the qualitative method. The antioxidant activity is
measured by DPPH (1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) method and ascorbic acid as the
positive controller. The IC
50
score is being analyzed by the GraphPad9 application. As
a result, the plant organs of stems and leaves of parasite tea (Scurrula artopurpurea
(BL.) Dans.) consist of flavonoid, alkaloid, saponins, and tannins inside. The best
antioxidant activity is using sunlight for drying the leaves that resulting IC
50
score
with the amount of 20,11 and categorized as the strongest one.
مستخلص البحث:
ياشلا يليفط(Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) ياشلا اطبترم شيعي يليفط هبش تابن وه
(Camelia sinensis) يجنيلو ةقطنم وجنيريداجن ةيرق جنوجنيك هاريس ياشلا ةعرزم ةقطنم ناكس ديفتسي .
فط قاروأو قرعلا وهو تابنلا وضع نم ةيبط تاتابنك ياشلا تايليفط يسنجير راتيلب مت يتلا ياشلا تايلي
وهو تابنلا وضع يف ةدسكلأل داضملا طاشن ةفرعمل وه ثحبلا اذه نم ضرغلا ناك .سمشلا ءوضب اهفيفجت
ياشلا تايليفط قاروأو قرعلا(Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) فيفجتلا قرط مادختساب
يفطل فيفجتلا ةجلاعمو .يفصولا ثحبلا عون نم ثحبلا اذه .ةفلتخملا ريصت يكل ياشلا يلSimplicia مادختساب
يتابنلا يئايميكلا ىوتحملا ىلع تاظحلاملا أرجأو .حايرلاب فيفجتلاو نرفلاب فيفجتلاو سمشلا ءوض
ةدسكلأا تاداضم طاشن ساقيو .يمكلا ثحبلا ةيجهنم مادختساب صفعلاو نينوباصلاو تاديولقلاو تادينوفلافلل
ةقيرطبDPPH )ylhydrazylpicr-2-diphenyl-1.1( ةميقو .ةيباجيلإا ةطباضلاك كيبروكسلأا ضمحو
IC
05
قيبطت مادختساب للحتGraphPad 9 تايليفط قاروأو قرعلا وهو تابنلا وضع نأ ىلإ جئاتنلا لدتو .
ياشلا(Scurrula artopurpurea (BL.) Dans.) .صفعلاو نينوباصلاو ديونوفلافلا تابكرم ىلع يوتحت
لأل داضم طاشن لضفأو ةميق جتني يذلا وهو قارولأا وضع ىلع سمشلاب فيفجتلا ةقيرط مادختسا وه ةدسك
IC
05
15.22 .ا
ً
دج ةيوق ةعومجم نم وهو