Uji toleransi salinitas (NaCl) terhadap pertumbuhan, kadar klorofil, dan prolin tiga varietas kangkung darat (Ipomoea reptans Poir)

ABSTRAK

Kangkung (Ipomoea spp.) merupakan salah satu tanaman dari familia Convolvulaceae yang tersebar luas di wilayah tropis mapun subtropis. Kangkung mengandung nutrisi, antara lain vitamin A dan C, fosfor, pottasium, dan zat besi. Tanaman ini memiliki banyak manfaat, di antaranya adalah sebagai sumber antioksidan dan antiinflamasi. Produksi pangan di dunia diharapkan naik dari produksi sekarang, sedangkan ketersediaan lahan pertanian lambat laun berkurang. Oleh karena itu dilakukan beberapa cara untuk menanggulangi masalah tersebut, di antaranya dengan cara ekstensifikasi pertanian, dengan pemanfaatan lahan salin. Cekaman salinitas dapat mempengaruhi fisiologi tanaman. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui varietas kangkung darat (Ipomoea reptans Poir) yang toleran terhadap cekaman salinitas (NaCl).

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dua faktorial, 5 perlakuan, dan 3 ulangan. Sampel yang digunakan adalah Ipomoea reptans Poir Var. Serimpi, Bisi, dan Bangkok yang ditanam selama 42 hari pada media campuran tanah dan pupuk kompos pada polybag. Konsentrasi NaCl yang digunakan adalah 0 ppm, 1000 ppm, 1500 ppm, 2000 ppm, dan 2500 ppm. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, kadar klorofil, kadar prolin, berat basah tanaman, dan panjang akar. Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis dengan menggunakan analisis varians (ANAVA) dua faktorial. Hasil analisis yang berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) taraf 5%.

Hasil penelitian ini menunjukkan, bahwa pemberian NaCl dengan konsentrasi yang meningkat dapat menghambat pertumbuhan, kadar klorofil, dan meningkatkan akumulasi prolin kangkung darat (Ipomoea reptans Poir). Kangkung darat (I. reptans) Var. Bangkok merupakan varietas yang toleran terhadap cekaman salinitas, Bisi merupakan varietas yang toleran ketahanan moderat terhadap cekaman salintas, Serimpi merupakan varietas yang sensitif terhadap cekaman salinitas, hal ini dapat dilihat dari nilai indeks sensitivitas cekaman (ISC) dan persentase penurunan hasil (PPH).

ABSTRACT

Ipomoea spp. is one of the plants from the family Convolvulaceae which is widely distributed in tropical and subtropical regions. Ipomoea spp. contains nutrients, including vitamins A and C, phosphorus, potassium, and iron. This plant has many benefits, including being a source of antioxidants and anti-inflammatory. Food production in the world is expected to increase from current production, while the availability of agricultural land is gradually decreasing. Therefore, several ways have been carried out to overcome this problem, including by extensifying agriculture, by using saline land. Salinity stress can affect plant physiology. The purpose of this study was to determine the varieties of Ipomoea reptans Poir that are tolerant to salinity (NaCl) stress.

This research is an experimental study using a two-factorial Completely Randomized Design (CRD), 5 treatments, and 3 replications. The sample used was Ipomoea reptans Poir Var. Serimpi, Bisi, and Bangkok were planted for 42 days in a mixture of soil and compost in polybags. The concentrations of NaCl used were 0 ppm, 1000 ppm, 1500 ppm, 2000 ppm, and 2500 ppm. Parameters observed included plant height, number of leaves, leaf area, chlorophyll content, proline content, plant wet weight, and root length. The data obtained were then analyzed using two factorial analysis of variance (ANOVA).

The results of the analysis that had a significant effect were continued with the Duncan Multiple Range Test (DMRT) level 5%. The results of this study showed that the administration of NaCl with an increased concentration could inhibit growth, chlorophyll content, and increase the accumulation of proline of Ipomoea reptans Poir. I. reptans Var. Bangkok is a variety that is tolerant to salinity stress, Bisi is a variety that is tolerant of moderate resistance to salinity stress, Serimpi is a variety that is sensitive to salinity stress, this can be seen from the stress sensitivity index and yield reduction percentage.

مستخلص البحث

يعتبر سبانخ (Ipomoea spp.) كأحدى النباتات من عائلية Convolvulaceae التي تنتشر بشكل واسع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. يحتويسبانخ على العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات A وC ، الفوسفور، البوتاسيوم، والذات الحديدية. لهذا النبات فوائد عديدة، منها كونه مصدرًا لمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات. من المتوقع أن يزداد إنتاج الغذاء في العالم عن الإنتاج الحالي، في حين أن توافر الأراضي الزراعية آخذ في التناقص تدريجياً. لذلك، تم تنفيذ عدة طرق للتغلب على هذه المشكلة، بما في ذلك عن طريق توسيع نطاق الزراعة باستفادة الأراضي المالحة. سيؤثر إجهاد الملوحة على شكل النبات وعلم وظائف الأعضاء

(NaCl). هذا البحث عبارة عن دراسة تجريبية بتصميم عشوائي الكاملي (CRD) عاملين 2 و 5 معاملات و 3 مكررات. كانت العينة المستخدمة هي أصناف Ipomoea reptans Poir of Serimpi و Bisi و Bangkok التي زرعت لمدة 42 يومًا في خليط من التربة والسماد في أكياس بوليستر. كانت تركيزات كلوريد الصوديوم المستخدمة 0 جزء في المليون و 1000 جزء في المليون و 1500 جزء في المليون و 2000 جزء في المليون و 2500 جزء في المليون. تضمنت المعلمات الملحوظة هي طول النبات، وعدد الأوراق، ومساحة الأوراق، ومحتوى الكلوروفيل، ومحتوى البرولين، والوزن الرطب للنبات، وطول الجذر. تم بعد ذلك تحليل البيانات التي تم الحصول عليها باستخدام التحليل العاملي للتباين (ANAVA). نتيجة التحليل المؤثرة استمر ب اختبار دوكجان متعدد المدى (DMRT) بمستوى 5 ٪.

تشير نتائج هذه الدراسة إلى أن إعطاء كلوريد الصوديوم بتركيز متزايد يمكن أن يثبط النمو ومحتوى الكلوروفيل ويزيد من تراكم البرولين البيانخ البري سبانخ (Ipomoea reptans Poir). بسامخ الأرضي (I. reptans) Var. بانكوك هو نوع مقاوم نسبيًا لإجهاد الملوحة، صنف بيسي هو مجموعة ذات مقاومة معتدلة لإجهاد الملوحة، بينما صنف سيريمبي هو مجموعة متنوعة غير مقاومة نسبيًا لإجهاد الملوحة، ويمكن نظر هذه من نتيجة الإجهاد مؤشر الحساسية (ISC) ونتائج انخفاض النسبة المئوية (PPH).