Browse by ["viewname_eprint_userid" not defined]
 | Up a level |
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Putra, Donny Candra Wijaya (2023) Analisis karakteristik kapsul campuran Khamir Endofit Saccharomyces Cerevisiae dan Candida Tropicalis sebagai agen pengembang roti dengan proses Enkapsulasi Gelasi Ionik. Masters thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.