Browse by ["viewname_eprint_userid" not defined]
 | Up a level |
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Rahayu, Retno Cahyo (2020) Pembuatan sosis (sausage) ayam dengan gelatin tulang ayam broiler (gallus domesticus) sebagai bahan pengikat (binder) terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptic. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.