Browse by ["viewname_eprint_userid" not defined]
![]() | Up a level |
Number of items: 1.
Wahyuni, Sri (2020) Efektivitas intensitas dan waktu pemaparan gelombang ultrasonik terhadap kadar metoksil, galakturonat, dan derajat esterifikasi rendemen pektin kulit pisang kepok (Musa balbisiana ABB). Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.