Browse by Supervisor
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Qudsi, Arya Khiyyatul (2022) #NO PUBLISH# Potensi khamir Candida tropicalis sebagai pengembang roti gluten free dengan penambahan hidrokoloid glukomanan dan xanthan gum. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.