Items where Author is "Sinaga, Reza Avika Aleyda"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Sinaga, Reza Avika Aleyda (2024) Optimalisasi bahan pelindung dan suhu Sublimasi metode pengeringan beku pada campuran Khamir sebagai pengembang adonan roti. Masters thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Sinaga, Reza Avika Aleyda (2023) #NOPUBLISH 5/7/2023# Optimalisasi pH dan suhu pertumbuhan campuran khamir sebagai kandidat pengembang adonan roti. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.