Items where Author is "Rahayu, Retno Cahyo"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Rahayu, Retno Cahyo (2020) Pembuatan sosis (sausage) ayam dengan gelatin tulang ayam broiler (gallus domesticus) sebagai bahan pengikat (binder) terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptic. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.