Items where Author is "Faradika, Naila"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Faradika, Naila (2026) Pengaruh ekstrak jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) terhadap pH, viabilitas bakteri asam laktat (BAL) dan aktivitas antioksidan pada yogurt selama penyimpanan dingin. Undergraduate thesis, Universitas Negeri Maulana Malik Ibrahim.
