Etnoveriner tumbuhan obat hewan ternak ruminansia oleh masyarakat Kecamatan Soko, Kabupaten Tuban, Provinsi Jawa Timur

INDONESIA:

Etnoveteriner merupakan kearifan lokal masyarakat dalam merawat, mencegah, dan mengobati penyakit pada hewan ternak menggunakan tumbuhan obat. Kecamatan Soko termasuk salah satu sentra peternakan ruminansia di Kabupaten Tuban yang memiliki 34.85 ekor. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis tumbuhan obat, organ yang digunakan, cara pemanfaatan, sumber perolehan, dan profil fitokimia tumbuhan obat hewan ternak ruminansia yang dimanfaatkan oleh masyarakat Kecamatan Soko, Kabupaten Tuban. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif dengan metode survei dan wawancara menggunakan pendekatan Participatory Ethnobotanical Appraisal (PEA). Sampel penelitian terdiri atas 62 responden yang dipilih secara purposive dari Desa Klumpit, Desa Tluwe, dan Desa Wadung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat Kecamatan Soko memanfaatkan 31 spesies tumbuhan sebagai obat hewan ternak ruminansia. Organ tumbuhan yang paling banyak digunakan adalah daun (40,48%), cara pemanfaatan yang paling sering dilakukan adalah perebusan (59,68%), dan sumber perolehan tumbuhan didominasi oleh hasil budidaya (42,36%). Profil fitokimia tumbuhan obat tersebut didominasi oleh metabolit sekunder berupa flavonoid, alkaloid, saponin, tanin, terpenoid/steroid, dan senyawa fenolik yang berpotensi berperan sebagai antiparasit, antimikroba, antioksidan, dan antiinflamasi dalam mendukung kesehatan hewan ternak ruminansia.

ENGLISH:

Ethnoveterinary practices represent the local community’s traditional knowledge in caring for, preventing, and treating diseases in livestock using medicinal plants. Soko Subdistrict is one of the major ce-nters for ruminant livestock farming in Tuban Regency, with a total of 34,850 head. This study aims to identify the types of medicinal plants, the plant parts used, methods of utilization, sources of acquisition, and the phytochemical profiles of medicinal plants for ruminant livestock utilized by the community in Soko Subdistrict, Tuban Regency. This study is a descriptive exploratory study using survey and interview methods with a Participatory Ethnobotanical Appraisal (PEA) approach. The study sample consisted of 62 respondents selected purposively from Klumpit Village, Tluwe Village, and Wadung Village. The results showed that the community of Soko Subdistrict utilizes 31 plant species as medicine for ruminant livestock. The most commonly used plant part is leaves (40.48%), the most frequent method of use is boiling (59.68%), and the source of the plants is predominantly cultivated (42,36%). The phytochemical profiles of these medicinal plants are dominated by secondary metabolites such as flavonoids, alkaloids, saponins, tannins, terpenoids/steroids, and phenolic compounds that have the potential to act as antiparasitic, antimicrobial, antioxidant, and anti-inflammatory agents in supporting the health of ruminant livestock.

ARABIC:

الطب البيطري الشعبي هو المعرفة المحلية للمجتمع في رعاية الماشية والوقاية من أمراضها وعلاجها باستخدام النباتات الطبية. وتعد منطقة سوكو إحدى مراكز تربية الحيوانات المجترة في مقاطعة توبان، حيث يبلغ عددها 34.85 رأسًا. يهدف هذا البحث إلى تحديد أنواع النباتات الطبية، والأعضاء المستخدمة منها، وطرق الاستخدام، ومصادر الحصول عليها، والخصائص الكيميائية النباتية للنباتات الطبية المستخدمة في علاج الماشية المجترة التي يستخدمها سكان منطقة سوكو، مقاطعة توبان. يُعد هذا البحث بحثًا وصفيًّا استكشافيًّا يعتمد على أسلوب المسح والمقابلات باستخدام نهج التقييم الإثنوبوتاني التشاركي (PEA). وتألفت عينة البحث من 62 مشاركًا تم اختيارهم بشكل هادف من قرى كلومبيت وتلوي ووادونغ. وأظهرت نتائج البحث أن سكان منطقة سوكو يستخدمون 31 نوعًا من النباتات كعلاج للحيوانات المجترة. وأكثر أجزاء النبات استخدامًا هي الأوراق (40,48%)، وأكثر طرق الاستخدام شيوعًا هي الغلي (59,68%)، وتهيمن المحاصيل المزروعة على مصادر الحصول على النباتات (42,36%). ويغلب على التركيب الكيميائي النباتي لهذه النباتات الطبية وجود مستقلبات ثانوية مثل الفلافونويد، والقلويدات، والصابونين، والتانين، والتربينويدات/الستيرويدات، والمركبات الفينولية التي يمكن أن تلعب دورًا كمضادات للطفيليات، ومضادات للميكروبات، ومضادات للأكسدة، ومضادات للالتهابات في دعم صحة الماشية المجترة.