Formulasi dan evaluasi sediaan hydrogel eye patch dari ekstrak etanol 96% kubis ungu (Brassica oleracea L.)

INDONESIA:

Kulit periokular (area bawah mata) merupakan area yang sangat sensitif dan rentan mengalami penuaan dini akibat stres oksidatif yang dipicu oleh radikal bebas. Kubis ungu (Brassica oleracea L.) diketahui mengandung antosianin dan senyawa fenolik yang berpotensi sebagai antioksidan alami. Ekstrak etanol kubis ungu memiliki nilai IC50 sebesar 44,64 ppm yang menunjukkan potensi antioksidan sangat kuat. Salah satu bentuk sediaan perawatan alami yang dapat menghantarkan antioksidan seperti antosianin kelapisan epidermis kulit adalah hydrogel eye patch. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan hydrogel eye patch ekstrak etanol 96% kubis ungu yang memenuhi persyaratan evaluasi fisikokimia yang baik, mendapatkan sediaan yang memenuhi evaluasi stabilitas sediaan hydrogel eye patch yang baik, serta menganalisa pengaruh variasi konsentrasi esktrak etanol 96% kubis ungu pada sediaan hydrogel eye patch terhadap evaluasi fisikokimia dari sediaan hydrogel eye patch. Penelitian ini merupakan penelitian true experimental laboratorium. Ekstrak diperoleh dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%, kemudian diformulasikan ke dalam hydrogel eye patch dengan konsentrasi ekstrak 5% (F1), 7,5% (F2), dan 10% (F3). Evaluasi meliputi uji organoleptik, bobot dan ukuran, elastisitas, pH, viskositas, serta uji stabilitas menggunakan cycling test. Data dianalisis menggunakan ANOVA, uji korelasi, dan paired t-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula memenuhi persyaratan evaluasi fisikokimia yang baik berdasarkan parameter organoleptik, pH, viskositas, elastisitas, waktu putus, ukuran, dan bobot. Uji stabilitas menunjukkan bahwa sediaan stabil pada parameter lebar, bobot, elastisitas, waktu putus, viskositas, dan pH, meskipun terdapat ketidakstabilan pada parameter panjang dan ketebalan. Variasi konsentrasi ekstrak berpengaruh signifikan terhadap parameter panjang dan viskositas (p<0,05), tetapi tidak berpengaruh signifikan terhadap pH, elastisitas, waktu putus, lebar, tebal, dan bobot.

ENGLISH:

Periocular skin (the under-eye area) is highly sensitive and susceptible to premature aging caused by oxidative stress induced by free radicals. Purple cabbage (Brassica oleracea L.) is known to contain anthocyanins and phenolic compounds that possess potential as natural antioxidants. The ethanolic extract of purple cabbage has an IC₅₀ value of 44.64 ppm, indicating very strong antioxidant activity. One natural dosage form capable of delivering antioxidants such as anthocyanins to the epidermal layer of the skin is a hydrogel eye patch. This study aimed to formulate a hydrogel eye patch containing 96% ethanolic extract of purple cabbage that meets acceptable physicochemical evaluation requirements, to obtain a formulation with good stability characteristics, and to analyze the effect of varying concentrations of 96% ethanolic purple cabbage extract on the physicochemical properties of the hydrogel eye patch. This research employed a true experimental laboratory design. The extract was obtained through maceration using 96% ethanol and formulated into hydrogel eye patches containing 5% (F1), 7.5% (F2), and 10% (F3) extract concentrations. Evaluations included organoleptic properties, weight and dimensions, elasticity, pH, viscosity, and stability testing using the cycling test method. Data were analyzed using ANOVA, correlation tests, and paired t-tests. The results demonstrated that all formulations fulfilled the requirements for good physicochemical properties based on organoleptic characteristics, pH, viscosity, elasticity, breaking time, dimensions, and weight. Stability testing showed that the formulations remained stable in terms of width, weight, elasticity, breaking time, viscosity, and pH, although instability was observed in length and thickness parameters. Variations in extract concentration significantly affected length and viscosity (p<0.05), but had no significant effect on pH, elasticity, breaking time, width, thickness, or weight.

ARABIC:

يُعد الجلد المحيط بالعين)المنطقة أسفل العين( من أكثر مناطق الجلد حساسيةً وعرضةً للشيخوخة المبكرة نتيجة الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة. ويُعرف الملفوف الأرجواني (Brassica oleracea L.) باحتوائه على مركبات الأنثوسيانين والمركبات الفينولية التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة الطبيعية. وقد أظهر المستخلص الإيثانولي للملفوف الأرجواني قيمة IC₅₀ بلغت 44.64 جزءًا في المليون، مما يدل على نشاط مضاد للأكسدة قوي جدًا. ويُعد لصق العين الهلامي المائي (Hydrogel Eye Patch) أحد أشكال المستحضرات الطبيعية القادرة على إيصال مضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين، إلى طبقة البشرة الجلدية. هدفت هذه الدراسة إلى صياغة مستحضر Hydrogel Eye Patch يحتوي على مستخلص الملفوف الأرجواني الإيثانولي بتركيز 96% ويستوفي متطلبات التقييم الفيزيائي الكيميائي الجيد، والحصول على مستحضر يتمتع بثبات مناسب، بالإضافة إلى تحليل تأثير اختلاف تركيزات المستخلص على الخصائص الفيزيائية الكيميائية للمستحضر. أُجريت هذه الدراسة باستخدام التصميم التجريبي الحقيقي في المختبر. تم الحصول على المستخلص بطريقة النقع باستخدام الإيثانول 96%، ثم صيغ في مستحضر Hydrogel Eye Patch بتراكيز 5% (F1)، و7.5% (F2)، و10% (F3). شملت التقييمات الفحص الحسي، والوزن والأبعاد، والمرونة، ودرجة الحموضة (pH)، واللزوجة، واختبار الثبات باستخدام طريقة Cycling Test. تم تحليل البيانات باستخدام اختبار ANOVA، واختبار الارتباط، واختبار Paired t-test. أظهرت النتائج أن جميع الصيغ استوفت متطلبات التقييم الفيزيائي الكيميائي الجيد من حيث الصفات الحسية، ودرجة الحموضة، واللزوجة، والمرونة، وزمن الانقطاع، والأبعاد، والوزن. كما أظهرت اختبارات الثبات استقرار المستحضرات في معايير العرض، والوزن، والمرونة، وزمن الانقطاع، واللزوجة، ودرجة الحموضة، مع ملاحظة عدم استقرار في معياري الطول والسماكة. وقد أثرت اختلافات تركيز المستخلص تأثيرًا معنويًا في الطول واللزوجة (p<0.05)، بينما لم يكن لها تأثير معنوي في درجة الحموضة أو المرونة أو زمن الانقطاع أو العرض أو السماكة أو الوزن.