Antioxidant activity test of Ethyl Acetate, Chloroform, Petroleum Ether and n-Hexane Fraction Hydrolysed Microalgae Chlorella sp. Methanol Extracts.

Anggraeni, Ony Novia (2014) Antioxidant activity test of Ethyl Acetate, Chloroform, Petroleum Ether and n-Hexane Fraction Hydrolysed Microalgae Chlorella sp. Methanol Extracts. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.

[img] Text (Fulltext)
10630083.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (7MB)

Abstract

INDONESIA:

Al Qur’an surat Luqman ayat 10 menyebutkan bahwa Allah menciptakan tumbuh- tumbuhan yang bermanfaat bagi manusia. Chlorella sp. merupakan jenis mikroalga yang mengandung komponen bioaktif sebagai antioksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan fraksi etil asetat, kloroform, petroleum eter dan n- heksana hasil hidrolisis ekstrak metanol mikroalga Chlorella sp., serta mengetahui golongan senyawa yang terdapat pada ekstrak mikroalga Chlorella sp. hasil identifikasi dari uji reagen dan kromatografi lapis tipis. Chlorella sp. dikultivasi dalam MET 4 % dan pemanenan dilakukan pada hari ke- 10. Chlorella sp. dimaserasi menggunakan metanol dan dihidrolisis dengan katalis HCl2N. Selanjutnya dipartisi menggunakan pelarut n-heksana, petroleum eter, kloroform, dan etil asetat. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH secara spektrofotometri UV-Vis. Identifikasi golongan senyawa aktif dilakukan dengan uji reagen dan KLTA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai EC50 ekstrak metanol Chlorella sp., fraksi etil asetat, kloroform, petroleum eter, n-heksana, dan fasa air berturut-turut 1.334; 332,7; 182; 27,26; 173,7; dan 1.411 ppm. Hasil identifikasi golongan senyawa aktif dengan uji reagen dan KLTA menunjukkan bahwa ekstrak Chlorella sp. mengandung steroid dan asam askorbat. Eluen yang baik untuk KLT steroid adalah n-heksana:aseton (7:3) dan n-heksana:etil asetat (7:3). Eluen terbaik untuk KLT asam askorbat adalah etanol p.a.:asam asetat 10% (9:1).

ENGLISH:

Qur'an surah Luqman verse 10 says that God created plants that are beneficial to humans. Chlorella sp. was kind of microalgae that contains bioactive antioxidant components. Purpose of this research was to determine the antioxidant activity of fraction of ethyl acetate, chloroform, petroleum ether and n-hexane as results of hydrolysis of the methanol extract of microalgae Chlorella sp., and active compound of Chlorella sp. that identification by reagents test and thin layer chromatography (TLC). Chlorella sp. was cultivated in Tauge Extract Medium (TEM) 4 % and harvesting at 10th day. Chlorella sp. macerated using methanol and hydrolyzed with HCl 2N as catalyst. Furthermore, partitioned using the solvent: n-hexane, petroleum ether, chloroform, and ethyl acetate. Antioxidant activity was estimated by DPPH assay with spectrofotometry UV-Vis. Identification of the active compound groups conducted with test reagents and TLC. The results showed that the EC50 value of methanol extract, the fraction of ethyl acetate, chloroform, petroleum ether, n-hexane, and the aqueous phase as follows 1,334; 332.7; 182; 27.26; 173.7; and 1,411 ppm. The identification result of active compound showed that the extract of Chlorella sp. containing steroids and ascorbic acid. Good eluents of TLC for steroids are hexane: acetone (7:3) and n-hexane: ethyl acetate (7:3). The best eluent for TLC for ascorbic acid is ethanol: 10% acetic acid (9:1).

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Supervisor: Fasya, A. Ghanaim and Abidin, Munirul
Keywords: Chlorella sp.; Hidrolisis; Antioksidan; DPPH; KLT; Hydrolysis; antioxidants
Departement: Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia
Depositing User: Heni Kurnia Ningsih
Date Deposited: 12 Jan 2018 07:49
Last Modified: 12 Jan 2018 07:49
URI: http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/8424

Actions (login required)

View Item View Item