Pengaruh volume bioreduktor kulit buah naga (Hylocereus polyrhizus) terhadap green synthesis nanopartikel tembaga

INDONESIA:
Nanopartikel tembaga (CuNPs) merupakan material fungsional yang banyak diteliti karena aktivitas biologisnya, termasuk sebagai antioksidan. Dalam upaya mengembangkan metode sintesis yang ramah lingkungan, penelitian ini bertujuan untuk mensintesis nanopartikel tembaga menggunakan ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai bioreduktor alami dan agen capping, serta mengkaji aktivitas antioksidannya. Kulit buah naga merah diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid, saponin dan tanin yang dapat berperan sebagai agen pereduksi sekaligus penstabil. Sintesis dilakukan dengan mereaksikan larutan CuSO4 0,1 M dengan ekstrak kulit buah naga merah pada tiga variasi volume bioreduktor, yaitu 2,5; 5,0; dan 10 mL. Indikasi awal terbentuknya CuNPs ditunjukkan melalui perubahan warna larutan dari coklat kemerahan menjadi hijau, semakin bertambahnya volume bioreduktor maka semakin hijau larutan yang dihasilkan. Karakterisasi menggunakan FTIR pada CuNPs hasil sintesis menunjukkan adanya serapan pada bilangan gelombang 613 cm-1 yang menunjukkan adanya interaksi gugus fungsi Cu-O. UV-Vis menunjukkan puncak Surface Plasmon Resonance (SPR) pada panjang gelombang 210, 215, dan 219 nm yang menginddikasikan keberhasilan pembentukan nanopartikel. Uji aktivitas antioksidan menggunakan DPPH dievaluasi dengan nilai IC50. Nilai IC50 CuNPs variasi 2:1; 1:1; 1:2; ekstrak murni; dan vitamin C secara berturut-turut adalah 326,31; 314,59; 282,19; 290,34; dan 4,48 µg/mL.

ENGLISH:
Copper nanoparticles (CuNPs) are functional materials that have been extensively studied for their biological activities, including as antioxidants. In an effort to develop environmentally friendly synthesis methods, this study aims to synthesize copper nanoparticles using red dragon fruit peel extract (Hylocereus polyrhizus) as a natural bioreductant and capping agent, and to examine their antioxidant activity. Red dragon fruit peel is known to contain secondary metabolites such as flavonoids, alkaloids, saponins, and tannins, which can act as reducing agents and stabilizers. The synthesis was carried out by reacting a 0.1 M CuSO₄ solution with red dragon fruit peel extract at three different bioreductant volumes, namely 2.5, 5.0, and 10 mL. Initial indications of CuNP formation were shown by a change in the color of the solution from reddish brown to green. The greater the volume of bioreductant, the greener the resulting solution. Characterization using FTIR on the synthesized CuNPs showed absorption at a wavelength of 613 cm-1, indicating the interaction of the Cu-O functional group. UV-Vis showed Surface Plasmon Resonance (SPR) peaks at wavelengths of 210, 215, and 219 nm, indicating the successful formation of nanoparticles. Antioxidant activity testing using DPPH was evaluated using the IC50 value. The IC50 values of CuNPs with a ratio of 2:1; 1:1; 1:2; pure extract; and vitamin C were 326.31; 314.59; 282.19; 290.34; and 4.48 µg/mL, respectively.

ARABIC:
جزيئات النحاس النانوية (CuNPs) هي مواد وظيفية تمت دراستها على نطاق واسع لفعاليتها البيولوجية، بما في ذلك دورها كمضادات للأكسدة. في محاولة لتطوير طرق تخليق صديقة للبيئة، تهدف هذه الدراسة إلى تخليق جزيئات النحاس النانوية باستخدام مستخلص قشر فاكهة التنين الأحمر (حيلورسيريوس فوليرهيزوس) كمخفض حيوي طبيعي وعامل تغطية، بالإضافة إلى فحص فعاليتها المضادة للأكسدة. من المعروف أن قشر فاكهة التنين الأحمر يحتوي على مستقلبات ثانوية مثل الفلافونويدات والقلويدات والصابونين والتانينات، والتي يمكن أن تعمل كعوامل اختزال ومثبتات. تم إجراء التوليف عن طريق تفاعل محلول م0.1 CuSO4 مع مستخلص قشر فاكهة التنين الأحمر بثلاثة أحجام مختلفة من عامل الاختزال الحيوي، وهي 2.5 و 5.0 و 10 مل. ظهرت المؤشرات الأولية لتكوين CuNPs من خلال تغير لون المحلول من البني المحمر إلى الأخضر؛ فكلما زاد حجم المادة الحيوية المختزلة، زادت درجة خضرة المحلول الناتج. أظهرت الخصائص التي تم تحديدها باستخدام FTIR على CuNPs المركبة امتصاصًا عند طول موجي 613 سم-1، مما يشير إلى تفاعل المجموعة الوظيفية Cu-O. أظهرت الأشعة فوق البنفسجية والمرئية (UV-Vis) قممًا لرنين البلازمون السطحي (SPR) عند أطوال موجيئ 210 و215 و219 نانومتر، مما يشير إلى نجاح تكوين الجسيمات النانوية. تم تقييم اختبار النشاط المضاد للأكسدة باستخدام DPPH باستخدام قيمة IC50. كانت قيم IC50 لـ CuNPs بنسبة 2:1 , 1:1 , 1:2 والمستخلص النقي وفيتامين C هي 326,31و 314,59و 282,19و 290,34 و 4.48 ميكروغرام/مل على التوالي