Johan, Muhammad Hanif (2025) Formulasi dan uji aktivitas antibakteri sediaan gel antiacne ekstrak kombinasi daun kopi robusta (Coffea canephora L.) dan daun kersen (Muntingia calabura L.) terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
![]() |
Text (Fulltext)
210703110084.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 17 July 2027. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. (5MB) | Request a copy |
Abstract
INDONESIA:
Jerawat (acne vulgaris) merupakan penyakit kulit yang umum terjadi akibat infeksi bakteri Propionibacterium acnes. Penggunaan antibiotik sintetik secara terus-menerus dapat menimbulkan resistensi, sehingga diperlukan alternatif terapi
berbasis bahan alam. Salah satu potensi alternatif tersebut berasal dari bahan alam yang mengandung senyawa aktif antibakteri, seperti daun kopi robusta (Coffea canebuphora L.) yang mengandung asam klorogenat dan daun kersen (Muntingia calabura L.) yang kaya akan flavonoid dan tanin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik, stabilitas, serta aktivitas antibakteri sediaan gel antiacne dari kombinasi ekstrak daun kopi robusta dan daun kersen terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Gel diformulasikan dalam tiga variasi konsentrasi ekstrak: F1 (1:3), F2 (2:2), dan F3 (3:1). Evaluasi karakteristik fisik meliputi uji organoleptis, pH, homogenitas, viskositas, daya lekat, dan daya sebar, serta uji stabilitas menggunakan metode cycling test. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram. Hasil menunjukkan bahwa seluruh formula memenuhi karakteristik fisik yang baik, namun hanya formula F3 yang memiliki
stabilitas fisik terbaik setelah uji cycling test. Hasil uji antibakteri menunjukkan aktivitas yang signifikan terhadap Propionibacterium acnes dibandingkan gel tanpa
bahan aktif. Meskipun efektivitasnya masih lebih rendah dari klindamisin 1% sebagai kontrol positif, kombinasi ekstrak kopi robusta dan daun kersen berpotensi dikembangkan sebagai agen antibakteri berbasis bahan alam.
ENGLISH:
Acne vulgaris, commonly known as acne, is a common skin disease caused by an infection with Propionibacterium acnes bacteria. Continuous use of synthetic antibiotics can lead to resistance, necessitating alternative therapies based on
natural ingredients. Robusta coffee leaves (Coffea canephora L.) and kersen leaves (Muntingia calabura L.) contain active antibacterial compounds. The aim of this study is to determine the physical characteristics, stability, and antibacterial activity
of antiacne gel preparations containing a combination of robusta coffee leaf and kersen leaf extracts against Propionibacterium acnes bacteria. The gel was formulated with three different extract concentrations: F1 (1:3), F2 (2:2), and F3 (3:1). The evaluation of the physical characteristics included an organoleptic test, measurement of pH, assessment of homogeneity, determination of viscosity, evaluation of adhesion and spreadability, and a stability test using the cycling test
method. The antibacterial activity test was conducted using the disc diffusion method. The results showed that all formulas had good physical characteristics ; however, only Formula F3 demonstrated the best physical stability after the cycling test. Antibacterial testing show significant activity against Propionibacterium acnes compared to the gel without active ingredients. Although its effectiveness was still lower than that of 1% clindamycin as a positive control, the combination of coffee robusta leaf and kersen leaf extracts has the potential to be developed as a natural based antibacterial agent.
ARABIC:
يايرتكبب ةباصلإا نع جتنا عئاش يدلج بارطضا وه )عئاشلا بابشلا بح( بابشلا بَ ح
يعدتسي امم ،اهتمواقم لىإ ةيعانطصلاا ةيويلحا تاداضملل رمتسلما مادختسلاا يدؤي دق .ةيدعلا موييرتكابينويبوبرلا
دمتعت ةليدب تاجلاع مادختسا يوتتح تيلا ةيعيبطلا داولما مادختسا وه ةدعاولا لئادبلا دحأ .ةيعيبط تناوكم ىلع
اتسوبورلا ةوهق قاروأ لثم ،يايرتكبلل ةداضم ةطشن تابكرم ىلع (Coffea canephora L.) ىلع يوتتح تيلا
زركلا قاروأو ،كينيجورولكلا ضحم (Muntingia calabura L.) تفده .صفعلاو تاديونوفلافلبا ةينغلا
عمتج بابشلا بلح داضم لج ةبيكترل يايرتكبلل داضلما طاشنلاو تابثلاو ةيئيازيفلا صئاصلخا مييقت لىإ ةساردلا هذه
نم ةفلتمخ عاونأ ةثلاثب للجا ةغايص تتم .بابشلا بح يايرتكب دض زركلا قاروأو اتسوبورلا ةوهق تاصلختسم ينب
صلختسلما زيكرت تا : F1 (1:3) و F2 (2:2) و F3 (3:1). ،سلحا رابتخا ةيئيازيفلا صئاصلخا مييقت لشمو
تابثلا رابتخاو ،راشتنلاا ةيلباقو قاصتللاا مييقتو ،ةجوزللا ديدتحو ،سناجتلا مييقتو ،نييجورديلها سلأا سايقو
ترهظأ .يصرقلا راشتنلاا ةقيرط مادختسبا يايرتكبلل داضلما طاشنلا رابتخا ءارجإ تم .ريودتلا رابتخا ةقيرط مادختسبا
ةبيكترلا ترهظأ ،كلذ عمو ؛ةديج ةيئيازيف صئاصبخ عتمتت تابيكترلا عيجم نأ جئاتنلا F3 يئيازيف تابث لضفأ طقف
للجبا ً ةنراقم ةيدعلا موييرتكابينويبوبرلا يايرتكب دض ا ً يربك اًطاشن يايرتكبلل داضلما رابتخلاا رهظأ .ريودتلا رابتخا دعب
ع .ةطشنلا تناوكلما نم ليالخا ةبسنب ينسيامادنيلكلا ةيلاعف نم لقأ لازت لا تناك هتيلاعف نأ نم مغرلا ىل 1 %
لماعك هريوطت ىلع ةردقلا هيدل نسيركلا قاروأ تاصلختسمو اتسوبور ةوهق قاروأ جيزم نأ لاإ ،بيايجإ مكتح رصنعك
ةعيبطلا ىلع مئاق يايرتكبلل داضم
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Supervisor: | Nastiti, Ginanjar Putri and Al Jabbar, Jauharuddin Luthfi |
Keywords: | antibakteri, daun kersen, daun kopi, gel, propionibacterium acnes; antibacterial ,coffee leaves, gel, kersen leaves, propionibacterium acnes; موييرتكابينويبوبرلا يايرتكب ،يايرتكبلل داضم ،ملاه ،نسيركلا قاروأ ،ةوهقلا قاروأ |
Subjects: | 11 MEDICAL AND HEALTH SCIENCES > 1104 Complementary and Alternative Medicine > 110499 Complementary and Alternative Medicine not elsewhere classified |
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Farmasi |
Depositing User: | Muhammad Hanif Johan |
Date Deposited: | 21 Jul 2025 09:20 |
Last Modified: | 21 Jul 2025 09:22 |
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/80375 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
![]() |
View Item |