25/8/2025#NOPUBLISH# Analisis fingerprinting berbasis kromatografi lapis tipis ekstrak Piper betle, Piper crotatum, dan Peperomia pellucida secara kemometrik dan uji aktivitas antioksidan

ABSTRAK:

Penggunaan obat tradisional berbahan alam telah berkembang pesat, salah satunya daun sirih (Piper sp.). Setiap spesies daun sirih memiliki kandungan senyawa aktif yang berbeda sehingga menawarkan manfaat farmakologis yang beragam. Oleh karena itu, analisis kendali mutu sangat penting untuk menjamin khasiat, kualitas, dan keamanan produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji profil metabolomik daun sirih terpilih dan mengidentifikasi senyawa yang berkontribusi sebagai antioksidan menggunakan PCA (Principal Component Analysis) dan OPLS-DA (Orthogonal Partial Least Squares Discriminant Analysis). Ekstraksi dilakukan dengan sonikasi menggunakan pelarut kloroform, uji antioksidan dengan metode DPPH, serta pemisahan senyawa melalui KLT (Kromatografi Lapis Tipis) dengan fase diam silica gel G60F254 dan fase gerak etil asetat : n-heksan (4:6). Data hasil pemisahan diolah menggunakan ImageJ dan MetaboAnalyst 6.0, sedangkan identifikasi gugus fungsi dilakukan dengan spektrofotometer FTIR. Hasil PCA menunjukkan bahwa dua komponen utama (PC1 dan PC2) mampu menjelaskan 98 % variasi data serta membedakan secara jelas antar kelompok sampel berdasarkan profil metabolit. Analisis OPLS-DA berhasil mengidentifikasi pita Rf yang berkontribusi sebagai antioksidan, ditunjukkan oleh nilai VIP > 1, yaitu pada Rf 11 (1.4641) dan Rf 2 (1.4551).

ABSTRACT:
The use of traditional medicine made from natural materials has grown rapidly, one of which isbetel leaf (Piper sp.). Each betel leaf species contains different active compounds that offer diversepharmacological benefits. Therefore, quality control analysis is essential to ensure product efficacy,quality and safety. This study aims to assess the metabolomic profile of selected betel leaves andidentify compounds that contribute as antioxidants using PCA (Principal Component Analysis) andOPLS-DA (Orthogonal Partial Least Squares Discriminant Analysis).Extraction was carried out by sonication using chloroform solvent, antioxidant test by DPPHmethod, and separation of compounds by KLT (Thin Layer Chromatography) with silica gel G60F254stationary phase and ethyl acetate: n-hexane (4:6) mobile phase. The separation data were processedusing ImageJ and MetaboAnalyst 6.0, while the identification of functional groups was carried out withan FTIR spectrophotometer.PCA results showed that the two main components (PC1 and PC2) were able to explain 98%of the data variation and clearly distinguish between sample groups based on metabolite profiles. OPLS-DA analysis successfully identified the Rf bands that contributed as antioxidants, indicated by VIP > 1,namely at Rf 11 (1.4641) and Rf 2 (1.4551).

مستخلص البحث:

قد شهد استخدام األدوية التقليدية املصنوعة من املكوانت الطبيعيةكل نوع من منوًا سريعًا، ومن بينها أوراق التنبول (ابيرب إسفي.). حيتويكبات فعالة خمتلفة، وابلتايل يقدم فوائد دوائية خمتلفة. لذلك، فإن حتليل مراقبة اجلودة مهم جدًا لضمانأنواع أوراق التنبول على مرفعالية وجودة وسالمةاملنتج. هتدف هذه الدراسة إىل فحص امللف األكمضادات لألكسدة ابستخدام حتليل املكوانت كبات اليت تساهميضي ألوراق التنبول املختارة وحتديد املراألساسية (PCA) و حتليل املربعات اجلزئية املتعامدة األقل متييزًا(OPLS-DA).مت إجراء االستخالص ابملوجات فوق الصوتية ابستخدام مذيب الكلوروفورم، واختبار مضادات األكسدة ابستخدام طريقةDPPH، وفصلكبات بواسطةاملرTLC(كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة) ابستخدام الطور الثابت من هالم السيليكا254F60Gوالطور املتحرك من أسيتات اإليثيل: إن-هكسان(٤:٦). متت معاجلة بياانت نتيجة الفصل ابستخدامImageJوMetaboAnalyst 6.0،يف حني مت حتديد اجملموعات الوظيفيةابستخدام مطيافFTIR.أظهرت نتائج حتليل املكوانت الرئيسية أن املكونني الرئيسيني (PC1وPC2كاان قادرين على تفسري )٩٨٪ من اختالف البياانت والتمييزبوضوح بني جمموعات العينة بناء ً على ملفات تعريف األيض. جنح حتليلOPLS-DAيف التعرف على نطاقاتRfاليت سامهت كمضاداتلألكسدة، واليت مت اإلشارة إليها بقيمVIP>١، وهي عندRf 11(١٫٤٦٤١))١٫٤٥٥١(.Rf 2