22/9/2025#EMBARGO# Sintesis, karakterisasi, dan uji aktivitas antioksidan nanopartikel perak menggunakan bioreduktor ekstrak daun sukun

INDONESIA:

Nanopartikel perak (AgNPs) merupakan material fungsional yang banyak diteliti karena aktivitas biologisnya, termasuk sebagai antioksidan. Dalam upaya mengembangkan metode sintesis yang ramah lingkungan, penelitian ini bertujuan untuk mensintesis AgNPs menggunakan ekstrak daun sukun (Artocarpus altilis) sebagai bioreduktor alami, serta mengkaji aktivitas antioksidannya. Daun sukun diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin, dan saponin yang berperan sebagai agen pereduksi sekaligus penstabil. Sintesis dilakukan dengan mereaksikan larutan AgNO₃ 1 mM dengan ekstrak daun sukun pada tiga variasi volume bioreduktor, yaitu 1,0; 2,0; dan 3,0 mL. Indikasi awal terbentuknya AgNPs ditunjukkan melalui perubahan warna larutan dari coklat bening menjadi coklat tua. Karakterisasi menggunakan FTIR tidak menunjukkan serapan gugus-gugus fungsi khas dari senyawa metabolit sekunder karena sampel yang didominasi air sehingga spektra yang dihasilkan adalah spektra khas air. UV−Vis menunjukkan puncak Surface Plasmon Resonance (SPR) pada panjang gelombang 439, 440, dan 442 nm, yang mengindikasikan keberhasilan pembentukan nanopartikel. Hasil TEM menunjukkan bahwa AgNPs yang dihasilkan pada volume 3,0 mL memiliki ukuran partikel yaitu 40,81 nm. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH menghasilkan nilai IC₅₀ sebesar 171,35 µg/mL (1 mL), 384,83 µg/mL (2 mL), dan 82,55 µg/mL (3 mL), dengan volume 3,0 mL menunjukkan aktivitas tertinggi. Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak daun sukun efektif digunakan dalam sintesis nanopartikel perak secara biosintetik, dengan hasil nanopartikel yang stabil dan memiliki potensi sebagai agen antioksidan alami.

ENGLISH:

Silver nanoparticles (AgNPs) are functional materials that are widely studied for their biological activities, including as antioxidants. In an effort to develop an environmentally friendly synthesis method, this study aims to synthesize AgNPs using breadfruit (Artocarpus altilis) leaf extract as a natural bioreductor, and assess its antioxidant activity. Breadfruit leaves are known to contain secondary metabolite compounds such as flavonoids, tannins, and saponins that act as reducing agents as well as stabilizers. The synthesis was carried out by reacting 1 mM AgNO₃ solution with breadfruit leaf extract at three variations of bioreductor volume, namely 1.0; 2.0; and 3.0 mL. The initial indication of the formation of AgNPs was shown through a change in the color of the solution from clear brown to dark brown. Characterization using FTIR do not show the absorption of typical functional groups of secondary metabolite compounds because the sample is dominated by water so that the resulting spectra are typical spectra of water. UV−Vis showed Surface Plasmon Resonance (SPR) peaks at wavelengths of 439, 440, and 442 nm, indicating the successful formation of nanoparticles. TEM results showed that the AgNPs produced at a volume of 3.0 mL had a particle size of 40.81 nm. Antioxidant activity test using DPPH method resulted in IC₅₀ values of 171.35 µg/mL (1 mL), 384.83 µg/mL (2 mL), and 82.55 µg/mL (3 mL), with 3.0 mL volume showing the highest activity. This study shows that breadfruit leaf extract is effectively used in the biosynthetic synthesis of silver nanoparticles, with stable nanoparticles and has potential as a natural antioxidant agent.

ARABIC:

جسيمات النانوية الفضية (AgNPs) هي مواد وظيفية التي درسها كثيرا لنشاطها البيولوجي، منها مضادات الأكسدة. في جهود تطوير طريقة التخليق الصديقة للبيئة، هدفت هذه الدراسة إلى تخليق جسيمات النانوية الفضية (AgNPs) باستخدام مستخلص أوراق شجرة الخبز (Artocarpus altilis) كمختزل الحيوي الطبيعي، ودراسة نشاطه المضادات الأكسدة. عرف أن احتوي مستخلص أوراق الخبز (Artocarpus altilis) على مركبات الفلافونويد والتانين والسابونين كعامل الاختزال وعامل التثبيت. جري التخليق بتفاعل محلول أكسيد الفضة(AgNO₃) بتركيز ١ ملمتر مع مستخلص أوراق شجرة الخبز بثلاثة أحجام مختلفة من المختزل الحيوي، وهي: ١.٠ مليلتر، و ٢.٠ مليلتر، و ٣.٠ مليلتر. الدليل الأول على تكوّن جسيمات النانوية الفضية (AgNPs) هوتغيير لون المحلول من البني الشفاف إلى البني الداكن. لا تُظهر أطياف FTIR امتصاص المجموعات الوظيفية النموذجية لمركبات المستقلبات الثانوية لأن الماء يهيمن على العينة بحيث تكون الأطياف الناتجة أطيافًا نموذجية للماء. دل التوصيف باستخدام الأشعة فوق البنفسجية المرئية قمم رنين البلازمون السطحي (SPR) عند طول الموجي ٤٣٩ و٤٤٠ و٤٤٢ نانومتر، الذي اشار إلى نجاح تكوين جسيمات النانوية. دلت نتائج المجهر الإلكتروني النافذ (TEM) أن جسيمات النانوية الفضية المنتجة في حجم ٣.٠ مليلتر لها حجم جسيم بلغت ٤٠.٨١ نانومتر. دل اختبار نشاط مضادات الأكسدة باستخدام طريقة DPPH قيم ٥٠IC بلغت ١٧١.٣٥ ميكروجرام/مليلتر (١ مليلتر)، و٣٤٨.٨٣ ميكروجرام/ مليلتر (٢ مليلتر)، و٨٢.٥٥ ميكروجرام/ مليلتر (٣ مليلتر)، مع حجم ٣.٠ مليلتر و حصل أعلى نشاط. حصلت هذه الدراسة أن مستخلص أوراق الخبز فعال للاستخدام في التركيب الحيوي لجسيمات النانوية الفضية ، مع نتائجها مستقرة ولديها القدرة كعامل مضادات للأكسدة الطبيعي.