Pengaruh pupuk organik cair (POC) kombinasi kotoran ulat hongkong (Tenebrio molitor) dan abmix terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau (Brassica juncea L.) dalam hidroponik sistem substrat

ABSTRAK:

Sawi hijau (Brassica juncea L.) merupakan jenis sayuran yang penting untuk memenuhi kebutuhan pangan, gizi, dan produk lain bagi masyarakat. Namun, produktivitasnya masih rendah dan belum dapat memenuhi permintaan yang terus meningkat, ditambah dengan konversi lahan menjadi lahan nonpertanian. Oleh karena itu, metode budidaya konvensional tidak bisa diterapkan secara optimal. Untuk itu, diperlukan pendekatan non-konvensional dalam meningkatkan produksi tanaman, dengan sistem hidroponik. Pada sistem ini nutrisi yang digunakan Pupuk Organik Cair (POC) dari kotoran Ulat Hongkong (Tenebrio molitor). Kadar NPK yang ditemukan dalam kotoran ulat Hongkong adalah 2,01% nitrogen (N), 2,11% fosfor (P), dan 2,08% kalium (K), yang menunjukkan bahwa mineral yang terkandung dalam ulat hongkong (Tenebrio molitor) diduga dapat mendukung pertumbuhan tanaman. Penelitian ini difokuskan untuk mengetahui pengaruh kombinasi POC kotoran ulat Hongkong dan AB mix terhadap pertumbuhan sawi hijau (Brassica juncea L.) dalam hidroponik sistem substrat. Penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor tunggal, jenis nutrisi terdiri dari P0: AB Mix 100%, P1: AB mix 75 % + POC 25%, P2: AB mix 50 % + POC 50%, P3: AB mix 25 % + POC 75%, P4: POC 100%. Pada penelitian ini difokuskan pada pengaruh kombinasi POC ulat Hongkong dan AB mix terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau (Brassica juncea L.). Parameter pertumbuhan tanaman yang diamati antara lain: luas daun, jumlah daun, kadar klorofil, dan laju fotosintesis. Parameter hasil tanaman yang diamati yakni berat basah. Data pengamatan yang telah diperoleh kemudian dianalisis menggunakan analisis variansi (ANAVA) dengan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan kombinasi kedua jenis pupuk berpengaruh signifikan terhadap jumlah daun, kadar klorofil, dan laju fotosintesis tanaman sawi hijau. Perlakuan terbaik ditemukan pada konsentrasi AB Mix 100% (P0) dan AB Mix 25% + POC 75% (P3), dengan keunggulan P0 pada parameter kadar klorofil dan P3 pada laju fotosintesis.

ABSTRACT:

Mustard greens (Brassica juncea L.) are a type of vegetable that is important to meet the needs of food, nutrition, and other products for the community. However, productivity is still low and has not been able to meet the increasing demand, coupled with the conversion of land to non-agricultural land. Therefore, conventional cultivation methods cannot be applied optimally. For this reason, a non-conventional approach is needed to increase crop production, with a hydroponic system. In this system, the nutrients used are Liquid Organic Fertilizer (POC) from the excrement of the Hongkong Caterpillar (Tenebrio molitor). The NPK levels found in Hong Kong caterpillar feces were 2.01% nitrogen (N), 2.11% phosphorus (P), and 2.08% potassium (K), which suggests that the minerals contained in Hong Kong caterpillars (Tenebrio molitor) are thought to support plant growth. This study was focused on determining the effect of the combination of POC of Hong Kong caterpillar manure and AB mix on the growth of mustard greens (Brassica juncea L.) in hydroponic substrate systems. The study used the Complete Random Design (RAL) method with a single factor, the type of nutrition consisted of P0: AB Mix 100%, P1: AB mix 75% + POC 25%, P2: AB mix 50% + POC 50%, P3: AB mix 25% + POC 75%, P4: POC 100%. This study focused on the effect of the combination of POC of Hong Kong caterpillar and AB mix on the growth and yield of mustard greens (Brassica juncea L.). The observed plant growth parameters include: leaf area, number of leaves, chlorophyll content, and rate of photosynthesis. The parameters of the observed crop yield are wet weight. The observation data that has been obtained is then analyzed using variance analysis (ANAVA) with the help of SPSS. The results showed that the combination of the two types of fertilizers had a significant effect on the number of leaves, chlorophyll levels, and the rate of photosynthesis of mustard green plants. The best treatment was found at the concentration of AB Mix 100% (P0) and AB Mix 25% + POC 75% (P3), with the advantage of P0 in the chlorophyll level parameters and P3 in the rate of photosynthesis.

مستخلص البحث:

الخردل الأخضر (Brassica juncea L.) هو نوع من الخضروات المهمة لتلبية احتياجات الغذاء والتغذية والمنتجات الأخرى للمجتمع. ومع ذلك، لا تزال الإنتاجية منخفضة ولم تتمكن من تلبية الطلب المتزايد، إلى جانب تحويل الأراضي إلى أرض غير زراعية. لذلك ، لا يمكن تطبيق طرق الزراعة التقليدية على النحو الأمثل. لهذا السبب ، هناك حاجة إلى نهج غير تقليدي لزيادة إنتاج المحاصيل ، مع نظام الزراعة المائية. في هذا النظام ، العناصر الغذائية المستخدمة هي الأسمدة العضوية السائلة (POC) من براز كاتربيلر هونغ كونغ (تينيبريو موليتور). كانت مستويات NPK الموجودة في براز كاتربيلر هونغ كونغ 2.01٪ نيتروجين (N) و 2.11٪ فوسفور (P) و 2.08٪ بوتاسيوم (K) ، مما يشير إلى أن المعادن الموجودة في يرقات هونغ كونغ (Tenebrio molitor) يعتقد أنها تدعم نمو النبات. ركزت هذه الدراسة على تحديد تأثير مزيج POC من روث كاتربيلر هونغ كونغ ومزيج AB على نمو خضار الخردل (Brassica juncea L.) في أنظمة الركيزة المائية. استخدمت الدراسة طريقة التصميم العشوائي الكامل (RAL) بعامل واحد ، تتكون نوع التغذية من P0: AB Mix 100٪ ، P1: مزيج AB 75٪ + POC 25٪ ، P2: مزيج AB 50٪ + POC 50٪ ، P3: مزيج AB 25٪ + POC 75٪ ، P4: POC 100٪. ركزت هذه الدراسة على تأثير مزيج POC من كاتربيلر هونغ كونغ ومزيج AB على نمو ومحصول خضار الخردل (Brassica juncea L.). تشمل معلمات نمو النبات المرصودة: مساحة الأوراق ، وعدد الأوراق ، ومحتوى الكلوروفيل ، ومعدل التمثيل الضوئي. معلمات غلة المحاصيل المرصودة هي الوزن الرطب. ثم يتم تحليل بيانات الملاحظة التي تم الحصول عليها باستخدام تحليل التباين (ANAVA) بمساعدة SPSS. وأظهرت نتائج الدراسة أن الجمع بين نوعي السماد كان له تأثير معنوي على عدد الأوراق ومحتوى الكلوروفيل ومعدل البناء الضوئي لنباتات الخردل الأخضر. تم العثور على أفضل علاج عند تركيزات AB Mix بنسبة 100٪ (P0) و AB Mix 25٪ + POC 75٪ (P3)، حيث كان P0 متفوقًا في معايير محتوى الكلوروفيل و P3 في معدل التمثيل الضوئي.