Pengaruh kombinasi gelling agent karbopol 940 dan metil selulosa terhadap karakteristik fisik sediaan gel ekstrak andong merah (Cordyline fruticosa (L) A. Cheval)

INDONESIA:

Andong merah merupakan tanaman yang memiliki senyawa dengan potensi untuk melindungi dari radikal bebas yang berlebihan. Radikal bebas yang berlebihan dapat menyebabkan penuaan dini yang ditandai dengan terdapatnya kerutan dan berkurangnya elastisitas kulit. Ekstrak daun andong merah diformulasikan dalam bentuk sediaan gel, karena kemampuan penyebaran yang baik pada kulit, tidak menyumbat pori-pori kulit, dan penghantaran obat yang efisien. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh kombinasi gelling agent karbopol 940 dan metil selulosa dengan perbandingan 2%:2%, 1,5%:2,5% dan 1%:3% terhadap karakteristik fisikokimia dan stabilitas gel. Metode penelitian terdiri dari ekstraksi metode UAE, formulasi sediaan gel, evaluasi karakteristik fisikokimia dengan parameter organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas, dan uji stabilitas gel dengan cycling test dan sentrifugasi. Hasil penelitian menunjukkan kombinasi gelling agent pada F1, F2, dan F3 mempengaruhi karakteristik fisikokimia sediaan gel ekstrak secara signifikan. Hasil uji stabilitas pada F1, F2, dan F3 setelah cycling test tidak menunjukkan perubahan yang signifikan kecuali pada F2 tidak homogen. Hasil uji sentrifugasi menunjukkan tidak ada pemisahan fase yang terjadi. Kesimpulan penelitian ini, kombinasi gelling agent mempengaruhi karakteristik fisikokimia sediaan gel secara signifikan dan uji stabilitas gel yang meliputi cycling test mempengaruhi secara tidak signifikan kecuali F2 pada homogenitas. Hasil uji sentrifugasi tidak ditemukan pemisahan fase yang terjadi, menandakan kestabilan sistem dispersi gel.

ENGLISH:

Red andong (Cordyline fruticosa) is a plant that has compounds with the potential to protect against excessive free radicals. Excessive free radicals can cause premature aging characterised by wrinkles and reduced skin elasticity. Red andong leaf extract is formulated in gel dosage form, because of its good spreading ability on the skin, does not clog skin pores, and efficient drug delivery. The purpose of this study was to determine the effect of the combination of gelling agent carbopol 940 and methyl cellulose in the ratio of 2%:2%, 1.5%:2.5% and 1%:3% on physicochemical characteristics and gel stability. The research method consisted of UAE method extraction, gel preparation formulation, evaluation of physicochemical characteristics with organoleptic parameters, homogeneity, pH, spreadability, adhesiveness, viscosity, and gel stability test with cycling test and centrifugation. The results showed that the combination of gelling agents in F1, F2, and F3 significantly affected the physicochemical characteristics of the extract gel preparation. The results of the stability test on F1, F2, and F3 after the cycling test did not show significant changes except that F2 was not homogeneous. Centrifugation test results showed no phase separation occurred. In conclusion, the combination of gelling agents significantly affected the physicochemical characteristics of the gel preparation and the gel stability test which includes cycling test did not significantly affect except F2 on homogeneity. The results of the centrifugation test found no phase separation that occurred, indicating the stability of the gel dispersion system.

إن نبات الأندونج الأحمر يحتوي على مركبات لها القدرة على الحماية من الجذور الحرة المفرطة، والتي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة، وتتميز بظهور التجاعيد وانخفاض مرونة الجلد. وبسبب قدرة مستخلص أوراق الأندونج الأحمر الجيدة على الانتشار على الجلد، وعدم سد مسام الجلد، وكفاءته في توصيل الدواء، فقد تم تصنيعه في شكل جرعة هلامية (جل). كان الغرض من هذه الدراسة هو تحديد تأثير تركيبة عامل التبلور (gelling agent) المكوّن من كاربوبول 940 وميثيل السليلوز بنسب مختلفة (2%:2%، 1.5%:2.5%، و1%:3%) على الخصائص الفيزيائية الكيميائية للهلام واستقراره. تكونت طريقة البحث من خطوات الاستخلاص بطريقة الاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية (UAE)، وتحضير وصياغة الهلام، وتقييم الخصائص الفيزيائية الكيميائية مثل اللون، والرائحة، والقوام، ودرجة الحموضة (pH)، وقابلية الانتشار، وقوة الالتصاق، واللزوجة، إضافة إلى اختبار الاستقرار باستخدام اختبار التدوير (Cycling Test) والطرد المركزي. أظهرت النتائج أن مستحضرات الهلام المستخلصة من أوراق الأندونج الأحمر بصيغ F1 وF2 وF3 أظهرت خصائص هلامية جيدة؛ حيث تراوحت قيم pH بين 5.24 و5.27 و5.57، وقابلية الانتشار وصلت إلى 6.57 سم، وقيم الالتصاق تراوحت بين 5.76 و5.55 و8.23 ثانية، وقيم اللزوجة تراوحت بين 14.74 و27.73 و2,833 سنتيبواز (cP). لم تُظهر نتائج اختبار الاستقرار تغيرات كبيرة بعد اختبار التدوير لمدة 6 دورات، باستثناء الصيغة F2 التي لم تكن متجانسة. كما أن اختبار الطرد المركزي لم يُظهر حدوث أي فصل طبقي. في الختام، أظهر مزيج عوامل التبلور تأثيرًا كبيرًا على الخصائص الفيزيائية الكيميائية لمستحضرات الهلام. بينما لم يؤثر اختبار الاستقرار بطريقة التدوير بشكل كبير، باستثناء التأثير على تجانس صيغة F2. نتائج اختبار الطرد المركزي لم تُظهر فصلًا طبقيًا، مما يشير إلى استقرار النظام التشتتي للهلام بشكل جيد.