#NOPUBLISH 6/2/2025# Pengaruh volume tween 80 dan lama ekstraksi ultrasonik terhadap kadar total flavonoid dan tanin daun kelor ekstrak virgin coconut oil

INDONESIA :

Kelor ekstrak VCO memiliki potensi sebagai body oil yang kaya akan senyawa fenol dan antioksidan untuk menjaga kelembaban dan kesehatan kulit. Herbal oil ekstrak VCO memiliki potensi sebagai obat tradisional yang dapat digunakan untuk mengobati penyakit tertentu. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variasi penambahan volume tween 80 dan lama ekstraksi terhadap kadar total flavonoid dan alkaloid pada hasil sonikasi ekstrak daun kelor dalam (Virgin Coconut Oil) VCO. Ekstraksi dilakukan dengan variasi penambahan volume tween sebesar 0 mL; 0,3 mL; 0,4 mL; 0,5 mL; dan 0,6 mL, serta variasi lama ekstraksi yaitu 0, 20, 30, dan 40 menit. Campuran larutan disonikasi pada suhu ruang dengan frekuensi 42 kHz. Hasil ekstraksi diuji kadar total flavonoid dengan menggunakan kuersetin sebagai standar, dan uji kadar total tanin dengan asam tanat sebagai standar dimana kedua uji tersebut diukur absobansinya menggunakan Spektrofotometer UV-Vis. Hasil data yang diperoleh dianalisis menggunakan two way ANOVA. Variasi terbaik pada kadar flavonoid ekstrak sonikasi daun kelor VCO diperoleh pada waktu ekstraksi 20 menit dan penambahan volume tween 80 sebesar 0,4 mL.

ENGLISH :

Moringa VCO extract has the potential as a body oil which is rich in phenolic compounds and antioxidants to maintain skin moisture and health. VCO extract herbal oil has potential as a traditional medicine that can be used to treat certain diseases. The aim of this research was to determine the effect of variations in the addition of surfactant volume and extraction time on the total levels of flavonoids and alkaloids in the sonication results of VCO Moringa leaf extract (Virgin Coconut Oil). Extraction was carried out by varying the addition of a tween volume of 0 mL; 0.3 mL; 0.4 mL; 0.5 mL; and 0.6 mL, as well as variations in extraction time, namely 0, 20, 30, and 40 minutes. The solution mixture was sonicated at room temperature with a frequency of 42 kHz. The extraction results were tested for total flavonoid content using quercetin as a standard, and total tannic acid content was tested using tannin as a standard, where the absorption of both tests was measured using a UV-Vis Spectrophotometer. The data obtained were analyzed using two way ANOVA. The best variation in the flavonoid content of sonicated Moringa VCO leaf extract was obtained at an extraction time of 20 minutes and the addition of a surfactant volume of 0.4 mL.

ARABIC :

يتمتع مستخلص المورينجا زيت جوز الهند البكر بالقدرة على أن يكون زيتا للجسم غنيا بمركبات الفينول ومضادات الأكسدة للحفاظ على الرطوبة وصحة الجلد. يحتوي مستخلص زيت جوز الهند البكر العصبي على إمكانات كدواء تقليدي يمكن استخدامه لعلاج بعض الأمراض. كان الغرض من هذه الدراسة هو تحديد تأثير الاختلافات في إضافة حجم الفاعل بالسطح ووقت الاستخراج على المستويات الإجمالية لمركبات الفلافونويد والقلويدات على نتائج صوتنة مستخلص زيت جوز الهند البكر زيت جوز الهند البكر. تم الاستخراج مع اختلاف في إضافة حجم توين 0 mL. 0.3 mL؛ 0.4 mL؛ 0.5 mL و 0.6 mL، بالإضافة إلى اختلافات في وقت الاستخراج 0 و 20 و 30 و 40 دقيقة. يتم صوتنة خليط المحلول في درجة حرارة الغرفة بتردد 42 kHz. تم اختبار نتائج الاستخراج لمحتوى الفلافونويد الكلي باستخدام الكيرسيتين كمعيار، واختبار لمحتوى التانين الكلي مع التانين كمعيار حيث تم قياس كلا الاختبارين للامتصاص باستخدام مقياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية. تم تحليل نتائج البيانات التي تم الحصول عليها باستخدام ANOVA ثنائي الاتجاه. تم الحصول على أفضل تباين في مستويات الفلافونويد لمستخلص صوتنة أوراق زيت جوز الهند البكر في 20 دقيقة من وقت الاستخراج وإضافة حجم الفاعل بالسطح 0.4 .mL