Sakhiyah, Nihayatus (2024) #NOPUBLISH 5/2/2025# Identifikasi dan uji toksisitas hasil ekstraksi sonikasi Daun Violces (Viola odorata L.) variasi pelarut. Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
![]() |
Text (Fulltext)
200603110005.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 5 February 2027. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
INDONESIA
Tanaman Violces (Viola odorata L.) dikenal sebagai “Banafsha” di Asia. Selain sebagai tanaman hias tanaman Violces (Viola odorata, Linn) juga mengandung senyawa metabolit sekunder yang memiliki banyak manfaat dalam dunia farmakologis untuk mengatasi berbagai penyakit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui identifikasi senyawa metabolit sekunder daun Violces (Violata odorata L.) hasil ekstraksi sonikasi dengan variasi pelarut serta mengetahui tingkat toksisitasnya terhadap larva udang Artemia salina Leach.
Daun Violces (Viola odorata L.) diambil dari kota Batu kemudian dilakukan preparasi. Selanjutnya dilakukan ekstraksi sonikasi dengan menggunakan variasi pelarut etanol, etil asetat dan n-Heksana selama 30 menit dengan frekuensi 42 kHz pada suhu ruang dengan perbandingan 1:10 (b/v). Hasil ekstraksi kemudian dilakukan hidrolisis dengan menggunakan HCl 2N yang selanjutnya dipartisi menggunakan variasi pelarut yakni etil asetat dan n-heksana. Hasil ekstraksi dan fraksi partisi diuji toksisitas terhadap larva udang Artemia salina Leach menggunakan metode BSLT (Brine Shrimp Lethaly Test) dan dilakukan pengujian fitokimia. Identifikasi senyawa hasil ekstrak kasar dilakukan menggunakan spektrofotometer UV-Vis dan FTIR.
Hasil identifikasi fitokimia pada daun Violces positif mengandung senyawa flavonoid, tanin, alkaloid, steroid, dan triterpenoid. Hasil uji toksisitas pada ekstrak etanol 241,113 ppm, ekstrak etil asetat 230,612 ppm, ekstrak n-Heksana 226,395 ppm, fraksi etil asetat 204,954 ppm, dan fraksi n-Heksana 169,749 ppm. Hasil Identifikasi menggunakan UV-Vis pada ekstrak etanol, ekstrak etil asetat, dan ekstrak n-Heksana didapatkan panjang gelombang 666, 411, dan 200 nm pada transisi elektronik π – π*. Pada panjang gelombang 327,9 nm menunjukkan transisi elektronik n – π*. Adapun identfifikasi menggunakan FTIR pada ekstrak etanol dan ekstrak etil asetat menghasilkan gugus fungsi O-H (stretch); -CH3 stretch asym; -CH2 stretch asym; -C=O stretch; C=C aromatic; C-H pada CH2 (skissoring); C-H pada CH3 (bending); C-O-C; C-O stretch alkohol; C-O stretch; =C-H bending (alkena); dan C-H aromatik. Pada ekstrak n-Heksana menghasilkam gugus fungsi -CH3 stretch asym; -CH2 stretch asym; -C=O stretch; C-H pada CH2 (skissoring); C-H pada CH3 (bending); C-O stretch eter; =C-H bending (alkena); dan C-H aromatik.
ENGLISH
Violces plant (Viola odorata L.) is known as “Banafsha” in Asia. Apart from being an ornamental plant, Violces (Viola odorata, Linn) also contains secondary metabolite compounds which have many benefits in the pharmacological world for treating various diseases. The aim of this research is to determine the identification of secondary metabolite compounds in Violces (Violata odorata) leaves resulting from sonication extraction with a variety of solvents and to determine the level of toxicity to Artemia salina Leach shrimp larvae.
Violces leaves (Viola odorata L.) were taken from Batu city and then prepared. Next, sonication extraction was carried out using a variety of solvents ethanol, ethyl acetate and n-Hexane for 30 minutes with a frequency of 42 kHz at room temperature with a ratio of 1:10 (w/v). The extraction results were then subjected to hydrolysis using 2N HCl which was then partitioned using a variety of solvents, namely ethyl acetate and n-hexane. The extraction results and partition fractions were tested for toxicity against Artemia salina Leach shrimp larvae using the BSLT (Brine Shrimp Lethaly Test) method and phytochemical testing was carried out. Identification of compounds from the crude extract was carried out using a UV-Vis and FTIR spectrophotometer.
The results of phytochemical identification in Violces leaves were positive for containing flavonoids, tannins, alkaloids, steroids and triterpenoids. The results of the toxicity test on the ethanol extract were 241,113 ppm, ethyl acetate extract 230,612 ppm, n-Hexane extract 226,395 ppm, ethyl acetate fraction 204,954 ppm, and n-Hexane fraction 169,749 ppm. Identification results using UV-Vis on ethanol extract, ethyl acetate extract, and n-Hexane extract showed wavelengths of 666, 411, and 200 nm at the π – π* electronic transition. At a wavelength of 327.9 nm it shows an n – π* electronic transition. The identification using FTIR on ethanol extract and ethyl acetate extract produces the O-H (stretch) functional group; -CH3 stretch asym; -CH2 stretch asym; -C=O stretch; C=C aromatic; C-H on CH2 (skissoring); C-H on CH3 (bending); C-O-C; C-O stretch alcohol; C-O stretch; =C-H bending (alkene); and aromatic C-H. The n-Hexane extract produces the -CH3 stretch asym functional group; -CH2 stretch asym; -C=O stretch; C-H on CH2 (skissoring); C-H on CH3 (bending); C-O stretch ether; =C-H bending (alkene); and aromatic C-H.
ARABIC
يعرف نبات البنفسج (فيولا أودوراتا، لين) باسم "Banafsha" في آسيا. بصرف النظر عن كونه نباتا للزينة، يحتوي نبات البنفسج (فيولا أودوراتا، لين)، أيضا على مركبات مستقلب ثانوية لها فوائد عديدة في عالم الأدوية للتغلب على الأمراض المختلفة. الغرض من هذه الدراسة هو تحديد مركبات مستقلبات الثانوية لأوراق البنفسج (فيولا أودوراتا، لين) من استخراج صوتنة مع اختلافات المذيبات وتحديد مستوى السمية ليرقات الروبيان Artemia salina Leach .
تؤخذ أوراق البنفسج (فيولا أودوراتا، لين) من مدينة باتو ثم يتم تحضيرها. علاوة على ذلك، تم إجراء استخراج صوتنة باستخدام مجموعة متنوعة من الإيثانول وخلات الإيثيل والمذيبات n-الهكسان لمدة 30 دقيقة بتردد 42 كيلو هرتز في درجة حرارة الغرفة بنسبة 1:10 (b/v). ثم تم تحلل نتائج الاستخراج باستخدام حمض الهيدروكلوريك 2N الذي تم تقسيمه بعد ذلك باستخدام اختلافات المذيبات، وهي أسيتات الإيثيل والهكسان. تم اختبار نتائج الاستخراج والكسر التقسيمي للتأكد من سمية يرقات الجمبري الأرتيميا سالينا باستخدام طريقة BSLT (اختبار خبث الجمبري المالحاح) وتم إجراء الاختبارات الكيميائية النباتية. تم تحديد المركبات الناتجة عن المستخلصات الخام باستخدام مقاييس الطيف الضوئي UV-Vis و FTIR.
كانت نتائج التحديد الكيميائي النباتي على أوراق البنفسج إيجابية لمركبات الفلافونويد والعفص والقلويدات والمنشطات وثلاثي التربينويدات. كانت نتائج اختبار السمية على مستخلص الإيثانول٢٤١٠١١٣ ppm، ومستخلص أسيتات الإيثيل ٢٣٠٦١٢ ppm، ومستخلص n-الهكسان ۲۲٦٠٣٩٥ppm ، وجزء أسيتات الإيثيل ٢٠٤٠٩٥٤ ppm، وجزء n-الهكسان ١٦٩٠٧٤٩ppm. حصلت نتائج التحديد باستخدام UV-Vis في مستخلص الإيثانول ومستخلص أسيتات الإيثيل ومستخلص n-الهكسان على أطوال موجية ٦٦٦ و ٤١١ و ٢٠٠ نانومتر في الانتقال الإلكتروني π - π *. عند الطول الموجي ٣٢٧ نانومتر ، يظهر انتقالا إلكترونيا من n - π *. ينتج عن التحديد باستخدام FTIR على مستخلص الإيثانول ومستخلص أسيتات الإيثيل مجموعة وظائف O-H (تمتد) ؛ -CH3 تمتد تسامي. -CH2 تمتد تسامي. -C = O تمتد ؛ C = C عطرية. C-H على CH2 (siceoring) ؛ C-H عند CH3 (الانحناء) ؛ C-O-C; كحول تمتد C-O. تمتد C-O. = الانحناء C-H (الألكينات) ؛ وعطري C-H. في مستخلص n-الهكسان أنتجت -CH3 تمتد مجموعة وظيفية assym; -CH2 تمتد تسامي. -C = O تمتد ؛ C-H على CH2 (siceoring) ؛ C-H عند CH3 (الانحناء) ؛ C-O تمتد الأثير. = الانحناء C-H (الألكينات) ؛ وعطري C-H.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Supervisor: | Amalia, Suci and Mubasyiroh, Mubasyiroh |
Keywords: | Violces (Viola odorata L.); Toksisitas; Ekstraksi Ultrasonik; Fitokimia Violces (Viola odorata L.); Toxicity; Ultrasonic Extraction; Phytochemistry لبنفسج (فيوال أودوراات; لني); السمية، االستخراج ابملوجات فوق الصوتية; املواد الكيميائية النباتية |
Subjects: | 03 CHEMICAL SCIENCES > 0305 Organic Chemistry > 030502 Natural Products Chemistry |
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Kimia |
Depositing User: | Nihayatus Sakhiyah |
Date Deposited: | 05 Feb 2025 13:41 |
Last Modified: | 05 Feb 2025 13:41 |
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/72022 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
![]() |
View Item |