Kesadaran hukum pelaku usaha terhadap kewajiban sertifikasi halal pada makanan perspektif Maslahah: Studi di Komunitas UMKM Sudimoro Kota Malang

ABSTRAK

Berdasarkan hasil dari beberapa penelitian menyatakan bahwa pelaku UMKM masih ada yang belum memiliki sertifikasi halal. Islam memang tidak menunjukkan perintah untuk melabeli produk pangan dengan label halal. Namun, hal ini merupakan konstruksi ijtihad yang menjadi mutlak. Sertifikasi halal merupakan salah satu bentuk maslahah yang harus diperhatikan oleh pelaku usaha, karena berkaitan dengan pemahaman kewajiban pelaku usaha sebagai produsen untuk memenuhi hak-hak konsumen.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemahaman pelaku usaha makanan pada komunitas UMKM Sudimoro Kota Malang tentang pentingnya sertifikasi halal, serta memahami perspektif maslahah mengenai manfaat dari menyadari kewajiban tersebut. Penelitian ini merupakan penelitian yuridis-empiris, dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, kuesioner dan dokumentasi, kemudian diolah melalui tahap penyuntingan, klasifikasi, verifikasi, analisis, dan penarikan kesimpulan.

Berdasarkan hasil pembahasan menunjukkan bahwa dari aspek pengetahuan, pemahaman hukum, sikap dan pola perilaku menunjukkan bahwa kesadaran pelaku usaha di komunitas UMKM Sudimoro sudah cukup tinggi. Dari perspektif maslahah, berdasarkan tingkatan maslahahnya, kesadaran dan kepatuhan terhadap Undang-Undang Jaminan Produk Halal merupakan bagian dari maslahah dharuriyyah, karena halal dan haramnya makanan merupakan hal yang esensial bagi kelangsungan hidup konsumen, khususnya dalam memelihara agama (hifdz ad-din) dan jiwa (hifdz an-nafs) sesuai dengan prinsip maqashid syariah. Sedangkan berdasarkan perkembangannya, sertifikasi halal termasuk dalam kategori maslahah mursalah, karena tidak ada dalil khusus yang secara spesifik membahas sertifikasi halal serta manfaatnya bersifat nyata dan dirasakan bersama, baik oleh pelaku usaha maupun konsumen.

ABSTRACT

Based on the results of several studies, it is stated that there are still MSME players who do not have halal certification. Islam does not show an order to label food products with a halal label. However, this is a construction of ijtihad which becomes absolute. Halal certification is a form of maslahah that must be considered by business actors, because it is related to understanding the obligations of business actors as producers to fulfill consumer rights.

This research aims to understand the maslahah perspective on the awareness of food business actors in the Sudimoro MSME community in Malang City regarding the need for halal certification. This research is a juridical-empirical research, using a qualitative approach. Data were collected through interviews, questionnaires and documentation, then processed through the stages of editing, classification, verification, analysis, and conclusion.

Based on the results of the discussion, it shows that from the aspects of knowledge, legal understanding, attitudes and behavior patterns, the awareness of business actors in the Sudimoro MSME community is quite high. From a maslahah perspective, based on the level of maslahah, awareness and compliance with the Halal Product Guarantee Law is part of maslahah dharuriyyah, because halal and haram food is essential for the survival of consumers, especially in maintaining religion (hifdz ad-din) and soul (hifdz an-nafs) in accordance with the principles of maqashid sharia. Meanwhile, based on its development, halal certification is included in the category of maslahah mursalah, because there is no special evidence that specifically discusses halal certification and the benefits are real and felt together, both by business actors and consumers.
 
مستخلص البحث

استنادًا إلى نتائج العديد من الدراسات، ذُكر أنه لا يزال هناك شركات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة لا تحمل شهادة حلال. لا يظهر الإسلام أمرًا بوسم المنتجات الغذائية بعلامة حلال. ومع ذلك، فإن هذا بناء على الاجتهاد الذي يصبح مطلقًا. شهادة الحلال هي شكل من أشكال المباحات التي يجب أن تراعيها الجهات الفاعلة في مجال الأعمال التجارية، لأنها ترتبط بفهم التزامات الجهات الفاعلة في مجال الأعمال التجارية كمنتجين للوفاء بحقوق المستهلك.

يهدف هذا البحث إلى فهم وجهة نظر المصلحين حول وعي الجهات الفاعلة في مجال الأعمال التجارية الغذائية في مجتمع سديمورو أومكم في مدينة مالانج فيما يتعلق بأهمية شهادة الحلال. هذا البحث هو بحث قانوني تجريبي باستخدام منهج نوعي. جُمعت البيانات من خلال المقابلات والاستبيانات والتوثيق، ثم تمت معالجتها من خلال مراحل التحرير والتصنيف والتحقق والتحليل واستخلاص النتائج.

استناداً إلى نتائج المناقشة، يتبين أنه من جوانب المعرفة والفهم القانوني والمواقف وأنماط السلوك، فإن وعي الجهات الفاعلة في مجال الأعمال في مجتمع سديمورو للمشاريع الصغيرة والمتوسطة الحجم مرتفع جداً. من من منظور المصلحة، واستناداً إلى مستوى المصلحة، فإن الوعي والامتثال لقانون ضمان المنتجات الحلال هو جزء من المصلحة، لأن الطعام الحلال والحرام ضروري لبقاء المستهلكين، خاصة في الحفاظ على الدين (حفظ الدين) والنفس (حفظ النفس) وفقاً لمبادئ الشريعة المقاصدية. وفي الوقت نفسه، وبناءً على تطورها، فإن شهادة الحلال تندرج في فئة المباحات المرسلة، لأنه لا يوجد دليل خاص يناقش على وجه التحديد شهادة الحلال وفوائدها حقيقية ومحسوسة معاً، سواء من قبل الجهات الفاعلة في مجال الأعمال أو المستهلكين