#NOPUBLISH 26/6/2024# Pengaruh metode dan lama pengomposan terhadap kualitas kompos berbagai jenis limbah organik

ABSTRAK:

Kompos adalah pupuk yang berasal dari bahan alami yang mengalami proses perombakan oleh mikroba. Keuntungan pemanfaatan kompos adala dapat memperbaiki struktur dan tekstur tanah. Kualitas kompos diduga dipengaruhi oleh metode dan lama pengomposan. Tujuan penelitian atau bahan mudah terurai ini yakni untuk mengetahui pengaruh metode dan lama pengomposan terhadap kadar unsur hara makro (C-organik, N, P, K) serta rasio C/N, pH dan ciri fisik kompos (Tekstur, bau, warna, KA). Rancangan penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yang menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini menggunakan perlakukan 2 faktor yakni metode dan lama pengomposan. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali ulangan dan di setiap komposter sesuai metode berisi 1.5 kg limbah sayuran buah dan 0.5 kg kotoran ayam. Parameter yang diamati adalah kandungan unsur hara (C-organik, N, P, K) C/N Rasio, PH, serta ciri fisik kompos (tekstur, warna, bau, KA). Proses pengomposan berlangsung selama 6 minggu dan pengujian parameter dilakukan pada minggu ke-0, ke-2, ke-4, ke-6. Data pengamatan yang didapatkan dapat dianalisis menggunakan ANOVA, uji lanjut DMRT 5%, serta uji Kruskal Wallis. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh dari metode dan lama pengomposan terhadap unsur hara makro (C, N, P, K), rasio C/N dan pH, serta kualitas fisik kompos. Kemudian dilakuan uji lanjut DMRT 5% dan mendapatkan hasil pengomposan paling optimal menggunakan aerob pada minggu ke-6. Data fisik kompos menurut penilaian responden juga didapatkan pengomposan yang optimal menggunakan metode aerob pada minggu ke 6. Hasil pengomposan tersebut sesuai dengan standar Keputusan Menteri Pertanian RI No 261 tahun 2019, dan pengomposan aerob lebih optimal dikarenakan tidak membutuhkan pengontrolan yang ekstra.

ABSTRACT:

Compost is a fertilizer that comes from natural materials that are broken down by microbes.The advantage of utilizing compost is that it can improve soil structure and texture. Thequality of compost is thought to be influenced by the method and duration of composting.The purpose of this research or biodegradable material is to determine the effect ofcomposting method and duration on macro nutrient levels (C-organic, N, P, K) as well asC/N ratio, pH and physical characteristics of compost (Texture, odor, color, KA). Thisresearch design is an experimental research that uses the Complete Randomized Design(CRD) method. This research uses 2 factors, namely composting method and duration.Each treatment was repeated 3 times and each composter according to the methodcontained 1.5 kg of fruit vegetable waste and 0.5 kg of chicken manure. The parametersobserved were nutrient content (C-organic, N, P, K) C/N Ratio, PH, and physicalcharacteristics of compost (texture, color, odor, KA). The composting process lasted for 6weeks and parameter testing was carried out at week 0, 2, 4, 6. Observation data obtainedcan be analyzed using ANOVA, DMRT 5% further test, and Kruskal Wallis test. Theresults showed the effect of composting method and duration on macro nutrients (C, N, P,K), C/N ratio and pH, as well as the physical quality of compost. Then the DMRT 5%further test was carried out and obtained the most optimal composting results using aerobicat week 6. The physical data of compost according to the respondents' assessment alsoobtained optimal composting using the aerobic method in week 6. The composting resultsare in accordance with the standards of the Decree of the Indonesian Minister of AgricultureNo. 261 of 2019, and aerobic composting is more optimal because it does not require extracontrol.

مستخلص البحث:

السماد هو مساد مشتق من مواد طبيعية ختضع لعملية إصالح بواسطة امليكروابت. ميزة استخدام السمادهي أنه ميكن أن حيسن بنية وملمس الرتبة.يعتقد أن جودة السماد تتأثربطريقة ومدة التسميد. الغرض من هذاالبحث أو املواد القابلة للتحلل هو حتديد أتثري طريقة التسميد ومدته على مستوايت املغذايت الكبرية (C-العضوية،N،P،Kكذلك نسبة) وC / N، درجة احلموضة واخلصائص الفيزايئية للسماد (امللمس ، الرائحة ، اللون ،KA.)تصميم البحثهذا هو حبث جترييب ابستخدام طريقة التصميم العشوائي الكامل (RAL). تستخدم هذهالدراسة عوامل2، وهي طريقة ومدة التسميد. مت تكرار كل معاملة3كل مساد وفقا للطريقة على مرات واحتوى1.5كجم من نفاايت خضروات الفاكهة و0.5كانت املعلمات اليت لو كجم من مساد الدجاج.حظت هي احملتوىالغذائي (C-العضوية ،N،P،K)C / Nنسبة ،PHكذلك اخلصائص الفيزايئية للسماد (امللمس ، اللون، و، الرائحة ،KA.)استمرت عملية التسميد ملدة6أسابيع ومت إجراء اختبار املعلمات يف األسابيع0و2و4و6. ميكن حتليل بياانت املراقبة اليت مت احلصول عليها ابستخدامANOVA، واختبار متابعةDMRTبنسبة5٪، واختبارKruskal Wallis. أظهرت النتائج أن هناك أتثريا لطريقة التسميد ومدته على املغذايت الكبرية (C،N،P،K) ، ونسبةC / NوpHكذلك اجلودة الفيزايئية للسماد. مث مت إجراء اختبار آخر ل، وDMRTبنسبة5٪ ومت احلصول على أفضل نتائج التسميد ابستخدام التمارين الرايضية يف األسبوع السادس.كما حصلتالبياانت املادية عن السماد وفقا لتقييم املستجيبني على التسميد األمثل ابستخدام الطريقة اهلوائية يف األسبوع6.تتوافق نتائج التسميد مع معايري مرسوم وزير الزراعة يف مجهورية إندونيسيا رقم261لعام2019، ويعترب التسميداهلوائي أكثر مثالية ألنه ال يتطلب حتكما إضافيا