Analisis kadar timbal (pb) pada kubis (brassica oleraceae l.) Dari sentra 2 Kecamatan Kabupaten Malang menggunakan metode destruksi basah tertutup (refluks) secara spektroskopi serapan atom (ssa)

INDONESIA :

Kubis merupakan tanaman sayuran yang termasuk dalam genus Brassica,kubis yang ditanam dipinggir jalan memungkinkan terpapar polusi asapkendaraan bermotor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar timbal (Pb)pada sampel kubis pada Kecamatan Ngantang dan Pujon dengan destruksi basahtertutup (refluks) secara Spektroskopi Serapan Atom (SSA) dan mengetahuihubungan kandungan logam Pb pada sayuran kubis di sekitar pinggir jalan.Jenis penelitian yang dilaksanakan adalah experimental laboratory, sampelyang digunakan adalah kubis, pengambilan sampel dilakukan dengan variasijarak yaitu 10 meter, 20 meter, dan 30 meter dari jalan raya di KecamatanNgantang dan Kecamatan Pujon dengan variasi perlakuan sampel (tanpapencucian, pencucian, perendaman, perebusan). Kadar Pb dianalisismenggunakan metode destruksi basah tertutup (Refluks) secara SpektroskopiSerapan Atom (SSA) dengan menggunakan zat pengoksidasi terbaik yaitu HNO3pekat 11,25 mL + H2SO4 pekat 3,75 mL (3:1).Hasil penelitian yang telah dilakukan didapatkan kadar logam timbal (Pb)dengan variasi jarak penanaman (10, 20, dan 30 meter) dan perlakuan sampel(tanpa pencucian, pencucian, perendaman, dan perebusan) di KecamatanNgantang berturut-turut jarak 10 meter sebesar 5,7 mg/Kg; 5,1 mg/Kg; 4,7mg/Kg; dan 4,4 mg/Kg. jarak 20 meter sebesar 5,0 mg/Kg; 4,7 mg/Kg; 4,5mg/Kg; dan 4,3 mg/Kg. jarak 30 meter sebesar 4,5 mg/Kg; 4,2 mg/Kg; 4,0mg/Kg; dan 3,7 mg/Kg. Dan di Kecamatan Pujon berturut-turut jarak 10 metersebesar 2,1 mg/Kg; 1,6 mg/Kg; 1,2 mg/Kg; dan 1 mg/Kg. jarak 20 meter sebesar1,5 mg/Kg; 1,2 mg/Kg; 1,0 mg/Kg; dan 0,7 mg/Kg. jarak 30 meter sebesar 1,4mg/Kg; 1,0 mg/Kg; 0,9 mg/Kg; dan 0,4 mg/Kg. Berdasarkan hasil uji statistikaTwo Way ANOVA didapatkan nilai sig < 0.005 dan Fhitung > Ftabel yangmenunjukkan bahwa variasi jarak dan perlakuan sampel berbeda nyata sertaberpengaruh secara signifikan terhadap kadar logam timbal (Pb).
ENGLISH :

Cabbage is a vegetable plant that belongs to the Brassica genus. Cabbageplanted on the side of the road can be exposed to motor vehicle exhaust pollution.This research aims to determine lead (Pb) levels in cabbage samples in Ngantangand Pujon Districts using closed wet digestion (reflux) using Atomic AbsorptionSpectroscopy (SSA) and determine the relationship between Pb metal content incabbage vegetables around the roadside.The type of research carried out was experimental laboratory, the sampleused was cabbage, sampling was carried out at varying distances, namely 10meters, 20 meters and 30 meters from the main road in Ngantang District andPujon District with variations in sample treatment (without washing, washing,soaking , boiling). Pb levels were analyzed using the closed wet digestion(Reflux) method using Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) using the bestoxidizing agent, namely 11.25 mL concentrated HNO3 + 3.75 mL concentratedH2SO4 (3:1).The results of the research that has been carried out obtained lead (Pb)levels with variations in planting distance (10, 20, and 30 meters) and sampletreatment (without washing, washing, soaking, and boiling) in Ngantang District,respectively 10 meters spacing of 5 .7 mg/Kg; 5.1 mg/Kg; 4.7 mg/Kg; and 4.4mg/Kg. distance of 20 meters of 5.0 mg/Kg; 4.7 mg/Kg; 4.5 mg/Kg; and 4.3mg/Kg. distance of 30 meters of 4.5 mg/Kg; 4.2 mg/Kg; 4.0 mg/Kg; and 3.7mg/Kg. And in Pujon District, the distance of 10 meters is 2.1 mg/Kg; 1.6mg/Kg; 1.2 mg/Kg; and 1mg/Kg. distance of 20 meters by 1.5 mg/Kg; 1.2mg/Kg; 1.0 mg/Kg; and 0.7 mg/Kg. distance of 30 meters of 1.4 mg/Kg; 1.0mg/Kg; 0.9 mg/Kg; and 0.4 mg/Kg. Based on the results of the Two WayANOVA statistical test, sig values <0.005 and Fcount > Ftable indicate thatvariations in sample spacing and treatment are significantly different and have asignificant effect on lead levels (Pb).
مستخلص البحث:

مللفوفهو حمصولنبايتينتمي إىلجنسبراسيكاأولرياسيL.ع على جانب الطريق، وامللفوف املزرويسمح ابلتعرضلتلوث دخان السيارات.يهدف هذا البحث إىل حتديد مستوايت الرصاص(Pb)يف عيناتامللفوف يف مقاطعيت"غنتانج"و"فوجان"مع التدمري الرطب املغلق (االرجتاع) بواسطة التحليل الطيفيلالمتصاص الذري(SSA)وحتديد العالقة بني حمتوى معدن الرصاص يف خضروات امللفوف حول جانبالطريق.كانت العينة املستخدمة هي امللفوف، ومت أخذ العيناتع البحث الذي مت إجراؤه خمتربًا جتريبيًا، وكان نوعلى مسافات متفاوتة، وه١٠أمتار و٢٠مرتًا و٣٠مرتًا من الطريق الرئيسي يف منطقة نغانتانغ ومنطقة بوجونمع اختالفات يف معاجلة العينات (بدون غسل، غسل، نقع،غلي). مت حتليل مستوايت الرصاص ابستخدامطريقة اهلضم الرطب املغلق (االرجتاع) ابستخدام التحليل الطيفي لالمتصاص الذري(SSA) ابستخدام أفضلكسد ، وهوعامل مؤ١١٫٢٥ملحامضالنيرتيك+٣٫٧لحامضالكربيتيككزاملر(٣:١.)حصلت نتائج البحث الذي مت إجراؤه علىمستوايت معدن الرصاص (Pb) مع اختالفات يف مسافةالزراعة (١٠٫٢٠٫٣٠مرتا) ومعاجلة العينات (بدون غسل وغسيل ونقع وغليان) يف منطقةغانتانجعلى التوايلمسافة١٠أمتار من٥٫٧ملغم / كغم ؛٥٫١ملغم/كغم;٤٫٧ملغم / كغم; و٤٫٤ملغم / كغم مسافة٢٠مرتاعند٥٫٠ملغم / كغم؛٤٫٧ملغم / كغم;٤٫٥ملغم/كغم; و٤٫٣ملغم / كغم. مسافة٣٠مرتا ×٤٫٥جمم /كجم ؛٤٫٢ملغم/كغم;٤٫٠ملغم / كغم ؛ و٣٫٧ملغم / كغم. ويف منطقة بوجون الفرعية مسافة١٠أمتارهي٢٫١كغم ؛ ملغم /١٫٦كغم ؛ ملغم /١٫٢كغم ؛ و ملغم /١كغم مسافة ملغم /٢٠مرتا عند١٬٥ملغم /كغم ؛١٫٢ملغم / كغم ؛١٫٠ملغم / كغم ؛ و٠٫٧ملغم / كغم. مسافة٣٠مرتا ×١٫٤جمم / كجم ؛١٫٠ملغم / كغم ؛٠٫٩ملغم / كغم ؛ و٠٫٤ملغم/كغم.أتثري التباينات يف مسافة زراعة خضر الكرنب ومعاملةالعينات يف مستوايت معدن الرصاص (Pb) استنادا ً إىل نتائج االختبار اإلحصائيTwo WayANOVA، حيث مت احلصول على قيمsig <٠٬٠٠٥وFcount > Ftable، مما يدل على أنكبري على مستوايت معدن الرصاص ( التباينات يف ختتلف املسافة ومعاجلة العينة معنواي وهلا أتثري