Pematahan dormansi benih sirsak (Annona muricata L.) dengan menggunakan gelombang ultrasonik dan penambahan hormon giberelin

INDONESIA:

Sirsak dengan nama latin Annona muricata L. merupakan tanaman tropis yang banyak dibudiayakan oleh masyarakat. Budidaya sirsak secara generatif dilakukan dengan cara menanam bji tanaman sirsak, namun ada beberapa kendala dalam perbanyakan tanaman sirsak melalui biji adalah dormansi. Dormansi pada biji sirsak menyebabkan perkecambahan biji sirsak menjadi lebih lama shingga pembudidayaan tanaman sedikit terhambat shingga banyak para petani yang enggan mebudidayakan tanaman sirsak melalui biji. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mematahkan dormansi pada biji sirsak dengan menfaatkan penggabungan gelombang ultrasonik dan hormon giberelin. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu pemanfaatan energi kinetik yang dihasilkan gelombang ultrasonik dengan kekuatan 40 kHz selama 0, 5, 10, dan 15 menit untuk mengikis bagian kulit biji yang keras, setelah itu biji direndam dengan menggunakan hormon giberelin 0, 25, 50, 75, 100 ppm untuk merangsang perkecambahan pada biji , beberapa variable yang diamati diantaranya panjang hipokotil, persentase berkecambah, panjang akar, dan waktu berkecambah. Hasil pengamatan menujukkan bahwa pada perlakuan pemaparan gelombang ultrasonik lama pemaparan yang menunjukkan hasil yang optimum sekitar 10 menit, sedangkan untuk perlakuan perendaman hormon giberelin di dapatkan konentrasi yang paling bagus yaitu sekitar 75 ppm. Titik optimum kombinasi perlakuan hormon giberelin dengan gelombang ultrasonik yaitu 76,33-87,73 ppm dengan lama pemaparan gelombang ultrasonik selama 10 menit. Persentase perkecambahan 87,556% (76,33 ppm), waktu berkecambah 19,887 hari (83,73 ppm), panjang akar 11,5 cm (76,63 ppm), dan panjang hipokotil 15,86 cm (80,68 ppm). Berdasarkan hasil pengamatan menunjukkan bahwa perlakuan pemaparan gelombang ultrasonik dan hormojn giberin memberikan pengaruh signifikan dalam upaya pematahan dormansi biji tanaman sirsak (Annona muricata L.).

ENGLISH:

Soursop with the latin name Annona muricata L. is a tropical plant that is widely cultivated by the community. Generative cultivation of soursop is done by planting seeds of soursop plants, however there are several obstacles in propagating soursop plants through seeds, namely dormancy. Dormancy in soursop seeds causes the germination of soursop seeds to take longer so that plant cultivation is slightly hampered, so many farmers are reluctant to cultivate soursop plants through seeds. The aim of this research is to break dormancy in soursop seeds by utilizing a combination of ultrasonic waves and the hormone gibberellin. The method used in this research is the use of kinetic energy produced by ultrasonic waves with a strength of 40 kHz for 0, 5, 10, and 15 minutes to scrape the hard part of the seed coat, after which the seeds are soaked using the gibberellin hormone 0, 25, 50, 75, 100 ppm to stimulate germination in seeds, several variables observed include hypocotyl length, germination percentage, root length, and germination time. The results of the observations showed that in the ultrasonic wave exposure treatment the exposure time showed optimum results of around 10 minutes, whereas for the gibberellin hormone immersion treatment the best concentration was obtained, namely around 75 ppm. The optimum point for combining gibberellin hormone treatment with ultrasonic waves is 76.33-87.73 ppm with an ultrasonic wave exposure time of 10 minutes. Germination percentage 87.556% (76.33 ppm), germination time 19.887 days (83.73 ppm), root length 11.5 cm (76.63 ppm), and hypocotyl length 15.86 cm (80.68 ppm). Based on the results of observations, it shows that exposure to ultrasonic waves and the hormone giberin have a significant influence on efforts to break the dormancy of soursop seeds (Annona muricata L.).

ARABIC:

القشطة الشائكة التي تحمل الاسم اللاتيني Annona muricata L. هي نبات استوائي يزرعه المجتمع على نطاق واسع. تتم الزراعة التوليدية للقشطة الشائكة عن طريق زراعة بذور نباتات قشطة شائكة، ولكن هناك العديد من العقبات في نشر نباتات قشطة شائكة من خلال البذور، وهي السكون. يؤدي السكون في بذور قشطة شائكة إلى أن يستغرق إنبات بذور قشطة شائكة وقتًا أطول بحيث يتم إعاقة زراعة النباتات قليلاً، لذلك يتردد العديد من المزارعين في زراعة نباتات قشطة شائكة من خلال البذور. الهدف من هذا البحث هو كسر السكون في بذور قشطة شائكة باستخدام مزيج من الموجات فوق الصوتية وهرمون الجبرلين. الطريقة المستخدمة في هذا البحث هي استخدام الطاقة الحركية التي تنتجها الموجات فوق الصوتية بقوة 40 كيلو هرتز لمدة 0، 5، 10، و 15 دقيقة لكشط الجزء الصلب من غلاف البذور، وبعد ذلك يتم نقع البذور باستخدام هرمون الجبرلين 0، 25، 50، 75، 100 جزء في المليون لتحفيز الإنبات في البذور، وقد لوحظت عدة متغيرات تشمل طول الهايبوكوتيل، نسبة الإنبات، طول الجذر، وزمن الإنبات. أظهرت نتائج الملاحظات أنه في معالجة التعرض للموجات فوق الصوتية، أظهر وقت التعرض نتائج مثالية بحوالي 10 دقائق، بينما في معاملة الغمر بهرمون الجبرلين تم الحصول على أفضل تركيز، أي حوالي 75 جزء في المليون. النقطة المثلى للجمع بين علاج هرمون الجبريلين والموجات فوق الصوتية هي 76.33-87.73 جزء في المليون مع وقت التعرض للموجة فوق الصوتية لمدة 10 دقائق. نسبة الإنبات 87.556% (76.33 جزء في المليون)، زمن الإنبات 19.887 يوم (83.73 جزء في المليون)، طول الجذر 11.5 سم (76.63 جزء في المليون)، وطول تحت الفلقة 15.86 سم (80.68 جزء في المليون). استنادا إلى نتائج الملاحظات، تبين أن التعرض للموجات فوق الصوتية وهرمون الجبرين لهما تأثير كبير على الجهود المبذولة لكسر سكون بذور قشطة شائكة (Annona muricata L.).