#NOPUBLISH 12/2/2024# Kadar sun protection factor (SPF) krim tabir surya mengandung teh hijau (Camellia sinensis L.) menggunakan metode UV-DRS

INDONESIA:

Tanaman teh (Camellia sinensis L.) merupakan salah satu jenis tanaman yang paling banyak dikonsumsi di dunia yang dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal karena memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antioksidan yang dapat menjaga tubuh dari radikal bebas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak teh hijau dan kadar sun protection factor (SPF) krim tabir surya dari ekstrak teh hijau.

Ekstraksi pada teh hijau dilakukan menggunakan metode ekstraksi ultrasonik, microwave, dan kombinasi microwave-ultrasonik. Pelarut yang digunakan adalah aquades. Hasil ekstraksi berupa serbuk kering kemudian dianalisis aktivitas antioksidannya menggunakan metode DPPH, diuji fitokimia untuk mengetahui keberadaan senyawa metabolit sekunder. Formulasi krim dengan ekstrak terbaik kemudian diuji kadar SPF dan kadar total fenol. Aktivitas antioksidan diukur serapannya menggunakan spektrofotometer UV-Vis dan nilai SPF diukur menggunakan spektrofotometer UV-DRS.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode ekstraksi microwave memberikan persen rendemen yang lebih baik dibanding metode ekstraksi ultrasonik dan kombinasi microwave-ultrasonik. Aktivitas antioksidan paling tinggi didapatkan pada metode ekstraksi kombinasi microwave-ultrasonik. Hasil uji kadar total fenol dan kadar SPF pada variasi formulasi krim F0, F1, F2 dan F3 didapatkan kadar paling baik pada formulasi F3.

ENGLISH:

Tea plant (Camellia sinensis L.) is one of the most consumed plants in the world that can be utilized as herbal medicine because it contains secondary metabolite compounds that have the potential as antioxidants that can protect the body from free radicals. The purpose of this study was to determine the antioxidant activity of green tea extract and sun protection factor (SPF) levels of sunscreen cream from green tea extract.

Extraction of green tea was performed using ultrasonic, microwave, and combined microwave-ultrasonic extraction methods. The solvent used was distilled water. The extraction results in the form of dry powder were then analyzed for antioxidant activity using the DPPH method, tested for phytochemicals to determine the presence of secondary metabolite compounds. The cream formulation with the best extract was then tested for SPF and total phenol content. Antioxidant activity was measured using UV-Vis spectrophotometer and SPF value was measured using UV-DRS spectrophotometer.

The results showed that microwave extraction method gave better percent yield than ultrasonic extraction method and microwave-ultrasonic combination. The highest antioxidant activity was obtained in the microwave-ultrasonic combination extraction method. The test results of total phenol content and SPF levels in the variation of cream formulations F0, F1, F2 and F3 obtained the best levels in the F3 formulation.

ARABIC:

نباتات الشاي (Camellia sinensis L.) هي واحدة من أكثر أنواع النباتات استهلاكا على نطاق واسع في العالم والتي يمكن استخدامها كدواء عشبي لأنها تحتوي على مركبات مستقلب ثانوية لديها القدرة على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع الجسم من الجذور الحرة. كان الغرض من هذا البحث هو تحديد النشاط المضاد للأكسدة لمستخلص الشاي الأخضر ومستويات عامل الحماية من أشعة الشمس (SPF) لكريم واقي الشمس من مستخلص الشاي الأخضر.

تم إجراء الاستخراج على الشاي الأخضر باستخدام طرق استخراج بالموجات فوق الصوتية والميكروويف والميكروويف بالموجات فوق الصوتية. المذيبات المستخدمة هي aquades. ثم تم تحليل نتائج الاستخراج على شكل مسحوق جاف لنشاط مضادات الأكسدة باستخدام طريقة DPPH ، واختبار المواد الكيميائية النباتية لتحديد وجود مركبات الأيض الثانوية. ثم يتم اختبار تركيبة الكريم مع أفضل مستخلص لمستويات SPF ومستويات الفينول الكلية. تم قياس نشاط مضادات الأكسدة باستخدام مقياس الطيف الضوئي للأشعة المرئية وفوق البنفسجية وتم قياس قيم SPF باستخدام مقياس الطيف الضوئي UV-DRS.

أظهرت نتائج هذه الدراسة أن طرق الاستخراج المركبة بالموجات فوق الصوتية والميكروويف والميكروويف والموجات فوق الصوتية أعطت نسبة عائد قدرها ١٥,٩٧٥ لكل منها. ٣٣,٣٢٥; و ٢٢,٨٪. أظهرت الاختبارات الكيميائية النباتية على مقتطفات من جميع طرق الاستخراج أن المستخلصات تحتوي على مركبات الفلافونويد والمنشطات والعفص والصابونين. تم الحصول على قيم IC٥٠ في طرق الاستخراج بالموجات فوق الصوتية والميكروويف والميكروويف والموجات فوق الصوتية عند ٣,٥٧٤ لكل منها ؛ ٢,١٥٩; و١,٤٨٦ جزء في المليون. كانت نتائج اختبار مستويات الفينول الكلية في أشكال مختلفة من تركيبات كريمF٠ و F١ وF٢ و F٣ على التوالي. ; ١٥٦,٥٠٦ ± ١٠,٨٢٤ ; ٢٦٦,٣٩١± ٣٣,٧٦٠ ; ٦٠٤,٩٧٨ ± ٢٢,٨١٥ و ٦٨٠,٨٧٣ ± ٢٥,٨٨١ mg GAE/g. كانت نتائج اختبار عامل الحماية من الشمس (SPF) على اختلافات تركيبات كريمF٠ وF١ وF٢ وF٣ لكل منها ;١٤,٦٤٧ ; ٢٢,٦٥٦; ٥٥,١٣٦; و ٦٢,٩٣٥.