Evaluasi fisikokimia formula sabun cair pembersih tangan dengan kandungan ekstrak etanol daun petai cina: Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit

INDONESIA:

Salah satu langkah penting dalam pencegahan penyakit yang disebabkan oleh infeksi mikroorganisme adalah menjaga kebersihan tangan dengan mencuci tangan menggunakan air bersih dan sabun karena efektif membersihkan kulit. Sabun pembersih tangan yang beredar dapat mengandung sejumlah zat kimia berbahaya yang dapat memicu resistensi pada beberapa mikrobia sehingga perlu dikembangkan formula sabun cair pembersih tangan yang aman dan ramah lingkungan namun tetap memiliki daya antibakteri. Salah satu yang dapat dijadikan alternatif adalah tanaman petai cina (Leucaena leucocephala (Lam) de Wit.). Daun petai cina mengandung senyawa-senyawa yang memiliki aktifitas anti bakteri diantaranya flavonoid, alkaloid, saponin, dan tannin. Ekstrak daun petai cina didapatkan dengan menggunakan pelarut etanol 70% metode Ultrassonic assisted extraction. Penelitian ini menggunakan metode pre-experimental laboratory dengan tujuan utama untuk mengetahui karakteristik sabun cair pembersih tangan ekstrak etanol daun petai cina dengan variasi konsentrasi 10%, 20%, dan 30% yang sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI). Evaluasi karakteristik fisikokimia formula meliputi pengamatan organoleptis, pH, total bahan aktif, bahan aktif tidak larut etanol, cemaran mikroba, bobot jenis, tinggi busa, dan viskositas. Hasil menunjukkan bahwa semua formula berbentuk cairan homogen, berwarna coklat, dan berbau khas daun petai cina. pH formula antara 6-7, total bahan aktif 10%-16%, bahan aktif tidak larut etanol 1%-4%, bobot jenis 1,06-1,12 g/mL, tinggi busa 58,3 mm-82,7 mm dengan stabilitas busa 81,2%-92,1%, dan viskositas 285,7-374,9 cPs. Perbedaan konsentrasi ekstrak etanol daun petai cina berpengaruh terhadap seluruh karakteristik yang diamati.

ENGLISH:

One of the important steps in preventing diseases caused by microorganism infections is to maintain hand hygiene by washing hands using clean water and soap because it effectively cleanses the skin. Regular hand soap might contain harmful chemicals that makes resistance in some microbes, it needs to develop a safe and good hand soap formulas that has anti-bacterial power. White leadtree or river tamarind or Leucaena leucocephala (Lam) de Wit. is one of the alternative ingredients. White leadtree leaves contain compounds that have anti-bacterial materials including flavonoids, alkaloids, saponins, and tannins. White leadtree can be extracted by adding 70% of Ethanol with Ultrasonic assisted extraction methods. This research is using pre-experimental laboratory methods and purposing to know character of hand liquid soap with ethanol extract of white leadtree in 10%, 20%, and 30% concentrate according to Indonesian National Standards. Evaluation of psycho-chemistry formulas character contains organoleptical observation, pH, active ingredients, insoluble active ingredients, microbial contamination, density, foam height, and viscosity. The result shows that all formulas are homogeneous liquids, turns brown, and smells white leadtree leaves, pH formula around 6-7, 10%-16% active ingredients in total. 1%-4% insoluble active ingredients, 1,06-1,12 g/mL of density, 58,3 mm-82,7 mm foam with 81,2%-92,1% foam stability, and 285,7-374,9 cPs of viscosity. The difference in the concentration of ethanol extract of White leadtree leaves affects all observed characteristics.

ARAB:

من الخطوات المهمة في الوقاية الأمراض التي تسببها عَدوى الكائنات الدقيقة في الحفاظ على نظافة اليدين عن طريق غسل اليدين باستخدام الماء النظيف والصابون لأنهما ينظف البشرة بشكل فعال. الصابون المتداول على ذات الكيميائية الضارة التي يمكن أن تؤدي إلى مقاومة في بعض الميكروبات ، لا بد عن تطوير الصابون لليدين آمنة للبيئة و يحتفظ بالطاقة المضادة للبكتيريا. من حلها استخدام ليوسينا (Leucaena leucocephala (Lam) de Wit). تحتوي أوراق ليوسينا على مستحضرات مضاد للبكتيريا يعني مركبات flavonoid, alkaloid, saponin, tannin. تم استخرج أوراق ليوسينا باستخدام 70٪ من مذيب الإيثانول بمساعدة طريقة الاستخراج بالموجات فوق الصوتية. استخدم هذا البحث بمنهج مخبرية قبل تجريبية بهدف يعرف خصائص الصابون المائع لمعقم اليدين بأوراق ليوسينا في تركيزات 10٪ و 20٪ و 30٪ وفقا للمعيار الوطني الإندونيسي (SNI)، يشمل تقويم الخصائص الفيزيائية والكيميائية للصيغة مراقبة الببتة الحسية ، ودرجة الحموضة ، وإجمالي المكونات النشطة ، والمكونات النشطة غير القابلة للذوبان في الإيثانول ، والتلوث الميكروبي ، والوزن النوعي ، وارتفاع الرغوة ، واللزوجة. نالئج هذا البحث هو يشير أن جميع الصيغ عبارة عن سوائل متجانسة، لونها أسمر، رائحتها ليوسينا. الرقم الهيدروجيني للصيغة بين 6-7، إجمالي المكونات النشطة 10٪ -16٪، المكونات النشطة الإيثانول غير القابل للذوبان 1٪ -4٪، الثقل النوعي 1.06-1.12m/Ml، ارتفاع الرغوة 58.3 mm - 82.7 mm، مع استقرار الرغوة 81.2٪ -92.1٪، واللزوجة 285.7-374.9cPs، يؤثر الاختلاف في تركيز مستخلص الإيثانول لأوراق ليوسينا على جميع الخصائص المرصودة.