Analisis bisnis proses pendekatan value chain model: Studi pada UMKM Raja Sale Kabupaten Blitar

INDONESIA:

Penelitian ini dilatar belakangi dari peningkatan pertumbuhan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Indonesia dari tahun ke tahun yang sangat pesat (Badan Pusat statistik, 2020). Hal tersebut secara otomatis mengakibatkan tingginya tingkat persaingan bisnis. Tingginya tigkat persaingan bisnis merubah sudut pandang bisnis dari keunggulan komparatif menjadi keunggulan kompetitif. Hal ini mengharuskan pelaku bisnis untuk menerapkan strategi yang tepat agar mendapat kinerja yang optimal. Agar mendapat kinerja yang optimal salah satunya di pengaruhi oleh rantai nilai (value chain) yang efektif. Value chain analisis memiliki komponen aktivitas yakni primary activities dan secondary ativities. primary activities atau core activities memiliki 5 komponen yakni inbound logistic, operation, outbond logistic, sales & marketing, dan service. Sedangkan secondary activities terdiri dari procurement, human resource manajemen, technologi development, firm infrastructure.

Tujuan penelitian ini adalah menganalisa kegiatan value cahain pada area core bisnis dan menganalisa kegiatan value chain pada area support bisnis. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif deskriptif. Penelitian ini dilakukan pada UMKM Raja Sale Kabupaten Blitar. Jenis data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan metode pengumpulan data melalui wawancara dengan pihak yang terlibat dalam aktivitas di umkm raja sale. Metode observasi dilakukan pada seluruh aktivitas UMKM Raja Sale dan sumberdaya yang digunakan. Adapun data sekunder diperoleh dengan metode dokumentasi yang bersumber dari dokumen pendukung dari perusahaan. Serta analisis data penelitian menggunakan Analisis Interactive Model dari Miles dan Huberman.

Adapun temuan dari penelitian ini antara lain umkm raja sale sudah menggunkan pendekatan secara tepat pada bagian bagian tertentu. Dan juga belum menggunakan pendekatan yang tepat untuk bagian bagian yang lain. Dengan dilakukan pendekatan yang tepat diharapkan mampu menunjang tingkat keunggulan kompetitive UMKM Raja Sale.

INGGRIS:

The background of this research is the increasing growth of Small and Medium Enterprises (SME) in Indonesia from year to year which is very rapid (Central Bureau of Statistics, 2020). This automatically results in a high level of business competition. The high level of business competition changes the business perspective from comparative advantage to competitive advantage. This requires business people to apply the right strategy in order to get optimal performance. In order to get optimal performance, one of them is influenced by an effective value chain. Value chain analysis has activity components, namely primary activities and secondary activities. primary activities or core activities have 5 components namely inbound logistics, operations, outbound logistics, sales & marketing, and service. The secondary activities consist of procurement, human resource management, technology development, firm infrastructure.

This study aims the value chain activities in the core business area and analyze value chain activities in the business support area. The type of research used is descriptive qualitative research. This research was conducted at Raja Sale’s SME in Blitar Regency. The types of data used are primary data and secondary data. Primary data was obtained by data collection method through interviews with parties involved in activities at Raja Sale’s SME. The observation method was carried out on all Raja Sale’s SME activities and the resources used. The secondary data obtained by the method of documentation sourced from supporting documents from the company. The analysis of this research is using Interactive Model Analysis from Miles and Huberman.

The findings from this study include that the Raja Sale community has used the right approach to certain parts. And also not using the right approach for the other parts. By taking the right approach, it is hoped that it will be able to support the level of competitive advantage of the Raja Sale’s SME.

ARABIC:

هذا البحث مدفوع بالزيادة السريعة في نمو الشركات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في إندونيسيا من سنة إلى أخرى (المكتب المركزي للإحصاء ، 2010). ينتج عن هذا تلقائيا مستوى العالي من المنافسة التجارية. يغير المستوى العالي من المنافسة التجارية وجهة نظر الأعمال من الميزة النسبية إلى الميزة التنافسية. وهذا يتطلب من رجال الأعمال تنفيذ الاستراتيجية الصحيحة من أجل الحصول على الأداء الأمثل. من أجل الحصول على الأداء الأمثل، يتأثر أحدهم بسلسلة قيمة فعالة. يحتوي تحليل سلسلة القيمة على مكونات نشاطا، وهي الأنشطة الأولية والمركبات الثانوية. تتكون الأنشطة الأساسية أو الأنشطة الأساسية من خمس مكونات، وهي الخدمات اللوجستية الواردة، والعمليات، والخدمات اللوجستية الصادرة، والمبيعات والتسويق، والخدمة. بينما تتكون الأنشطة الثانوية من المشتريات وإدارة الموارد البشرية وتطوير التكنولوجيا والبنية التحتية للشركات.

الغرض من هذا البحث هو لتحليل أنشطة سلسلة القيمة في مجال الأعمال الأساسية وتحليل أنشطة سلسلة القيمة في مجال دعم الأعمال. نوع البحث المستخدم هو البحث النوعي الوصفي. تم إجراء هذا البحث على الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة راجا سالى، بليتار ريجنسي. أنواع البيانات المستخدمة هي البيانات الأولية والبيانات الثانوية. تم الحصول على البيانات الأولية بطريقة جمع البيانات من خلال المقابلات مع الأطراف المشاركة في الأنشطة في المشاريع المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في راجا سالى. تم تنفيذ طريقة المراقبة على جميع أنشطة شاريع المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في راجا سالى والموارد المستخدمة. يتم الحصول على البيانات الثانوية بطرق التوثيق التي يتم الحصول عليها من المستندات الداعمة من الشركة. بالإضافة إلى تحليل بيانات البحث باستخدام تحليل النموذج التفاعلي من مايلز وهوبرمان.

كانت النتائج المحصولة من هذا البحث أن الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في راجا سالى قد استخدمت النهج الصحيح لأجزاء معينة. وأيضا لم تستخدم النهج الصحيح لأجزاء أخرى. مع النهج الصحيح، من المتوقع أن تكون قادرة على دعم مستوى التميز التنافسي للمشاريع المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة راجا سالى.